老母鸡红烧怎么烧好吃
@谢风4495：红烧老母鸡的做法(红烧老母鸡怎样烧好吃)
祝红17296505988…… 方法:1、把鸡洗净,切成块状,鸡油挑出放在旁边,留作备用.2、把姜、蒜洗好,切碎,留作备用.3、往锅里放入油,加入鸡油,烧热,提炼鸡油,放入姜片,爆香.4、放入鸡块,倒入酱油,翻炒均匀.5、往锅里加入热水,放入八角,大火烧开,转小火闷四十分钟.6、煮好后,加入蒜末、盐,进行调味即可.
@谢风4495：红烧老母鸡怎么烧好吃 -
祝红17296505988…… 原料: 白条老母鸡1只(约1500克),猪排骨2块,葱段、姜片、料酒、精盐、味精各适量. 制作: 1、老母鸡和排骨洗净,分别放入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗净. 2、将鸡和排骨放入锅中,加入足够多的水,下葱段、姜片、料酒、精盐,上火烧开后,用小火焖煮约3小时(以水不沸腾为宜,使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),直至鸡肉脱骨,加入味精调味,即可食用
@谢风4495：最好吃红烧鸡怎么做??
祝红17296505988…… 红烧鸡 做法 原料:鸡,用水灼一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜. 将所有调味料(除葱以外)整碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化、起泡、泡沫消退、白糖变成金黄色时,...
@谢风4495：红烧母鸡的做法,红烧母鸡怎么做好吃,红烧母鸡 -
祝红17296505988…… 步骤 1.鸡块洗净,鸡油放旁边 2.锅里放入油放入鸡油,提炼出鸡油放入姜片,爆香 3.放入鸡炒志断生当入酱油炒均匀 4.放入开水,加入八角中小火们闷四十分钟 5.加入蒜子,盐调味既可.
@谢风4495：美味的红烧母鸡怎么做好吃又简单,做法图解分享,食香 -
祝红17296505988…… 主料 条椒 :200 鸡 :250 辅料 油 :适量 八角 :少许 蒜 :5 郫县豆瓣 :适量 老姜 :少许 盐 :适量 小米辣 :适量 料酒 :适量 花椒 :少许 嫩姜 :10 具体步骤 第一步1.鸡洗净宰好,加蒜、老姜、料酒、盐腌制15分钟 第二步2.配菜洗净切好备用 第三步3.油烧热后下八角,爆香后下鸡块炒至金黄色 第四步4.下郫县豆瓣,爆到出香为止 第五步5.下嫩姜,小米辣炒1分钟 第六步6.下条椒再炒1分钟并调味 第七步7.起锅时加入味精少许即可
@谢风4495：红烧老母鸡怎么做?求教!
祝红17296505988…… 把鸡肉洗干净,放到锅里,放生姜,放啤酒,放糖,酱油,慢慢烧,啤酒烧的差不多了,鸡肉也熟了.你也可以不用啤酒烧鸡,那就加入水和加点黄酒,把水烧的差不多了,熟了,希望能帮到你,谢谢,求采纳,不明白的话,可以追问
@谢风4495：红烧母鸡的做法大全有哪些 -
祝红17296505988…… 1.整只鸡剁成块.用水焯出血末.捞出备用.2.锅内放入油,待油热放入姜片,红椒,花椒,爆出香味,倒入鸡块,加入酱油,老抽,爆炒10分钟左右,一定要炒出油.3.加入清水,没过鸡块,加入盐,温和炖30分钟,汤收尽,放入葱花,即可出锅装盘.
@谢风4495：红烧母鸡怎么做好吃,红烧母鸡的家常做法 -
祝红17296505988…… 红烧鸡的做法步骤:1、鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用.2、葱,姜,辣椒备用.3、锅中油烧热,入葱姜辣椒爆香,后加入鸡翅.4、倒入适量水,4匙啤酒及老抽,糖,大火煮开后,转小火炖煮半小时.5、待鸡翅软烂后,加入适量盐调味,大火收汤汁,出锅.
@谢风4495：红烧鸡怎么烧好吃 -
祝红17296505988…… 红烧鸡肉:原料:白条鸡1000克1、把鸡洗净剁成6分的大块,用开水髦一下2、炒糖色,锅里放油50克加入糖30克,慢慢加热炒到冒泡,而且有大泡变为小泡,成为茶色.倒入鸡肉和调料(葱段姜片、桂皮、干辣椒、八角,大火炒三分钟,这时肉变成了深红色;3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、10克、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉1—2cm,大火煮沸(开始冒香味了);4、然后改成小火约45—60分钟,此时汤应很少且呈粘稠状(如果汤太多可大火收汤),可加点香菜或者青辣椒搅匀,大约2分钟后出锅即成
@谢风4495：红烧鸡肉怎么烧才好吃? -
祝红17296505988…… 红烧土鸡是我小时候最喜欢吃的菜,味道和饲料鸡完全不同,做法我感觉就用简单的烹饪方式,就可以做出好吃的美食
祝红17296505988…… 方法:1、把鸡洗净,切成块状,鸡油挑出放在旁边,留作备用.2、把姜、蒜洗好,切碎,留作备用.3、往锅里放入油,加入鸡油,烧热,提炼鸡油,放入姜片,爆香.4、放入鸡块,倒入酱油,翻炒均匀.5、往锅里加入热水,放入八角,大火烧开,转小火闷四十分钟.6、煮好后,加入蒜末、盐,进行调味即可.
@谢风4495：红烧老母鸡怎么烧好吃 -
祝红17296505988…… 原料: 白条老母鸡1只(约1500克),猪排骨2块,葱段、姜片、料酒、精盐、味精各适量. 制作: 1、老母鸡和排骨洗净,分别放入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗净. 2、将鸡和排骨放入锅中,加入足够多的水,下葱段、姜片、料酒、精盐,上火烧开后,用小火焖煮约3小时(以水不沸腾为宜,使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),直至鸡肉脱骨,加入味精调味,即可食用
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祝红17296505988…… 红烧鸡 做法 原料:鸡,用水灼一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜. 将所有调味料(除葱以外)整碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化、起泡、泡沫消退、白糖变成金黄色时,...
@谢风4495：红烧母鸡的做法,红烧母鸡怎么做好吃,红烧母鸡 -
祝红17296505988…… 步骤 1.鸡块洗净,鸡油放旁边 2.锅里放入油放入鸡油,提炼出鸡油放入姜片,爆香 3.放入鸡炒志断生当入酱油炒均匀 4.放入开水,加入八角中小火们闷四十分钟 5.加入蒜子,盐调味既可.
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祝红17296505988…… 主料 条椒 :200 鸡 :250 辅料 油 :适量 八角 :少许 蒜 :5 郫县豆瓣 :适量 老姜 :少许 盐 :适量 小米辣 :适量 料酒 :适量 花椒 :少许 嫩姜 :10 具体步骤 第一步1.鸡洗净宰好,加蒜、老姜、料酒、盐腌制15分钟 第二步2.配菜洗净切好备用 第三步3.油烧热后下八角,爆香后下鸡块炒至金黄色 第四步4.下郫县豆瓣,爆到出香为止 第五步5.下嫩姜,小米辣炒1分钟 第六步6.下条椒再炒1分钟并调味 第七步7.起锅时加入味精少许即可
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祝红17296505988…… 把鸡肉洗干净,放到锅里,放生姜,放啤酒,放糖,酱油,慢慢烧,啤酒烧的差不多了,鸡肉也熟了.你也可以不用啤酒烧鸡,那就加入水和加点黄酒,把水烧的差不多了,熟了,希望能帮到你,谢谢,求采纳,不明白的话,可以追问
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祝红17296505988…… 1.整只鸡剁成块.用水焯出血末.捞出备用.2.锅内放入油,待油热放入姜片,红椒,花椒,爆出香味,倒入鸡块,加入酱油,老抽,爆炒10分钟左右,一定要炒出油.3.加入清水,没过鸡块,加入盐,温和炖30分钟,汤收尽,放入葱花,即可出锅装盘.
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祝红17296505988…… 红烧鸡的做法步骤:1、鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用.2、葱,姜,辣椒备用.3、锅中油烧热,入葱姜辣椒爆香,后加入鸡翅.4、倒入适量水,4匙啤酒及老抽,糖,大火煮开后,转小火炖煮半小时.5、待鸡翅软烂后,加入适量盐调味,大火收汤汁,出锅.
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祝红17296505988…… 红烧鸡肉:原料:白条鸡1000克1、把鸡洗净剁成6分的大块,用开水髦一下2、炒糖色,锅里放油50克加入糖30克,慢慢加热炒到冒泡,而且有大泡变为小泡,成为茶色.倒入鸡肉和调料(葱段姜片、桂皮、干辣椒、八角,大火炒三分钟,这时肉变成了深红色;3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、10克、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉1—2cm,大火煮沸(开始冒香味了);4、然后改成小火约45—60分钟,此时汤应很少且呈粘稠状(如果汤太多可大火收汤),可加点香菜或者青辣椒搅匀,大约2分钟后出锅即成
@谢风4495：红烧鸡肉怎么烧才好吃? -
祝红17296505988…… 红烧土鸡是我小时候最喜欢吃的菜,味道和饲料鸡完全不同,做法我感觉就用简单的烹饪方式,就可以做出好吃的美食
