肉卷怎么做肉卷的做法视频
@爱新觉罗饰5996：肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
亢咬19188731128…… 肉卷的做法1.面粉加酵母2.在加入抄适量的水,活成面团,发酵3.肉末放入盆中,放入适量的料袭酒,糖,盐味精,老抽,葱花4.搅拌均2113匀,调成馅5.发酵好的5261面团6.发酵好的面团,取出放到案板上揉匀,擀成长方形41027.调好的馅,放到面皮上,涂均匀8.从下往上卷起9.卷成这样的条10.用刀切成5公分左右的段11.切好的肉卷,1653醒10分钟12.放到笼屉上,大火蒸20分钟,再虚蒸3分钟即可
@爱新觉罗饰5996：猪肉卷是怎么做出来的 -
亢咬19188731128…… 第一步:首先把鸡蛋,加盐水淀粉,搅拌均匀. 然后把铁锅洗净,烧热,不要太烫. 擦少许油,一点就够了. 烧热,逐个加入已经打好的鸡蛋液,摊成2张圆形蛋皮,平放在净案板上. 第二步:将猪肉馅放盐,鸡蛋,水淀粉和味精、料酒、芝...
@爱新觉罗饰5996：特色肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
亢咬19188731128…… 用料 面粉 酵母 水 五花肉 鸡蛋 葱 姜 甜面酱 蚝油 香油 肉龙or肉卷的做法 酵母加温水调匀后与面粉混合揉匀,等待发酵.五花肉切丁加生鸡蛋搅匀,加香油、蚝油、甜面酱、葱姜末拌匀.发酵好的面团揉匀排气后取适量赶成约0.5公分厚的椭圆形.较长的两端切边整形,切下的部分加入剩下面团中继续使用,此步骤做不做均可,切边只是为了好看.加入调匀的肉馅用勺子将肉馅均匀的摊开.卷起并静置10分钟二次发酵.入锅大火蒸制20分钟.享用吧!小贴士1、肉馅中加入大量甜面酱调制,还有蚝油,无需放盐.2、蒸好不要立即打开锅盖,关火后闷三至五分钟.
@爱新觉罗饰5996：潮汕肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
亢咬19188731128…… 潮汕肉卷 材料 猪后腿肉(七分瘦三分肥) 500克 马蹄 350克 红葱头 300克 五香粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 鸡蛋 2个 豆腐皮 3张 地瓜粉 200克 做法1. 将猪肉,红葱头,马蹄去皮切丁 2. 将所有原料倒入大的容器里,加入调料,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉 3. 搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可 4. 腐皮泡水软了即可,泡久就没韧性了,容易烂 5. 小心摊开腐皮放入馅料,卷起,尽量卷紧一点 6. 水烧开,放下去蒸15分钟就好了 7. 放凉后可切片炸着吃,自己弄些酱汁蘸着吃哦.
@爱新觉罗饰5996：东南亚菜五香肉卷怎么做
亢咬19188731128…… 【原料】夹心肉(猪前腿肉)1/2斤 豆腐皮3张 葱末1/2碗 【调味料】酱油2大匙 糖3/2大匙 五香粉1大匙 味精少许 盐1/2小匙 太白粉2大匙 【做法】 将 肉 切 成 小 条 状 , 加 调 味 料 拌 匀 腌 30 分 钟 , 使 其 入 味 . 包 之 前 , 再 加 入 葱 末 ( ...
@爱新觉罗饰5996：蔬菜肉卷的做法,蔬菜肉卷怎么做好吃,蔬菜肉卷的家常 -
亢咬19188731128…… 蔬菜肉卷的做法 主料 瘦肉250克、胡萝卜1根、土豆1个 辅料 油适量、盐适量、糖适量、黑胡椒适量、香菇适量 步骤 1.准备材料 2.挑选好一点的瘦肉切片,然后加糖,酱油,料酒,黑胡椒等腌制 3.把配料切丝,不用太细 4.把配料炒熟,适当调味 5.放置于腌好的肉片上 6.卷起,用牙签固定 7.全部卷好 8.下锅煎,不用很久,因为内料都是熟的 9.淋上酱料,完成 小贴士 1.牙签记得煎好要拔出来哦 2.酱料可要可不要,用得是剩下的瘦肉做成的酱料,肉味十足.
@爱新觉罗饰5996：鸡蛋肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
亢咬19188731128…… 鸡蛋肉卷的做法步骤1鸡蛋打散备用.2肉馅加入辅料搅拌上劲.3煎锅烧热.4刷上一点油.5倒入鸡蛋液.6转动煎锅使鸡蛋成薄饼.7把鸡蛋饼平铺好.8均匀的铺上肉馅.9从一头卷起.10码入盘中,上锅蒸制20分钟.凉后切片即可.
@爱新觉罗饰5996：五香肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
亢咬19188731128…… 1.虾去虾线,去壳2.剁成虾泥3.打入鸡蛋4.搅匀,加少许盐,加水,上锅蒸八分钟5.淋上麻油即可
@爱新觉罗饰5996：请教肉卷的制做方法
亢咬19188731128…… 很简单,象做花卷一样.面发好以后擀开抹上调好的肉陷.卷起来切开就可以蒸了
@爱新觉罗饰5996：炸肉卷怎么做最好吃 炸肉卷的简单做法 -
亢咬19188731128…… 炸肉卷的做法1.面粉揉成面团.盖上湿布饧上20分钟2.猪肉馅里放入姜末,葱末,生抽,黄酒,白胡椒粉拌匀,加入少量的水打到上劲,最后用香油拌匀即可3.饧好的面团分成相等大小的小剂子,再擀成面皮4.面团相对的两边折起一个小边,然后把面皮翻过来.再中间包入肉馅,面皮上下折叠,两边压实即可5.油锅5成热,放入肉卷中火慢炸,待金黄色即可
亢咬19188731128…… 肉卷的做法1.面粉加酵母2.在加入抄适量的水,活成面团,发酵3.肉末放入盆中,放入适量的料袭酒,糖,盐味精,老抽,葱花4.搅拌均2113匀,调成馅5.发酵好的5261面团6.发酵好的面团,取出放到案板上揉匀,擀成长方形41027.调好的馅,放到面皮上,涂均匀8.从下往上卷起9.卷成这样的条10.用刀切成5公分左右的段11.切好的肉卷,1653醒10分钟12.放到笼屉上,大火蒸20分钟,再虚蒸3分钟即可
@爱新觉罗饰5996：猪肉卷是怎么做出来的 -
亢咬19188731128…… 第一步:首先把鸡蛋,加盐水淀粉,搅拌均匀. 然后把铁锅洗净,烧热,不要太烫. 擦少许油,一点就够了. 烧热,逐个加入已经打好的鸡蛋液,摊成2张圆形蛋皮,平放在净案板上. 第二步:将猪肉馅放盐,鸡蛋,水淀粉和味精、料酒、芝...
@爱新觉罗饰5996：特色肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
亢咬19188731128…… 用料 面粉 酵母 水 五花肉 鸡蛋 葱 姜 甜面酱 蚝油 香油 肉龙or肉卷的做法 酵母加温水调匀后与面粉混合揉匀,等待发酵.五花肉切丁加生鸡蛋搅匀,加香油、蚝油、甜面酱、葱姜末拌匀.发酵好的面团揉匀排气后取适量赶成约0.5公分厚的椭圆形.较长的两端切边整形,切下的部分加入剩下面团中继续使用,此步骤做不做均可,切边只是为了好看.加入调匀的肉馅用勺子将肉馅均匀的摊开.卷起并静置10分钟二次发酵.入锅大火蒸制20分钟.享用吧!小贴士1、肉馅中加入大量甜面酱调制,还有蚝油,无需放盐.2、蒸好不要立即打开锅盖,关火后闷三至五分钟.
@爱新觉罗饰5996：潮汕肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
亢咬19188731128…… 潮汕肉卷 材料 猪后腿肉(七分瘦三分肥) 500克 马蹄 350克 红葱头 300克 五香粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 鸡蛋 2个 豆腐皮 3张 地瓜粉 200克 做法1. 将猪肉,红葱头,马蹄去皮切丁 2. 将所有原料倒入大的容器里,加入调料,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉 3. 搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可 4. 腐皮泡水软了即可,泡久就没韧性了,容易烂 5. 小心摊开腐皮放入馅料,卷起,尽量卷紧一点 6. 水烧开,放下去蒸15分钟就好了 7. 放凉后可切片炸着吃,自己弄些酱汁蘸着吃哦.
@爱新觉罗饰5996：东南亚菜五香肉卷怎么做
亢咬19188731128…… 【原料】夹心肉(猪前腿肉)1/2斤 豆腐皮3张 葱末1/2碗 【调味料】酱油2大匙 糖3/2大匙 五香粉1大匙 味精少许 盐1/2小匙 太白粉2大匙 【做法】 将 肉 切 成 小 条 状 , 加 调 味 料 拌 匀 腌 30 分 钟 , 使 其 入 味 . 包 之 前 , 再 加 入 葱 末 ( ...
@爱新觉罗饰5996：蔬菜肉卷的做法,蔬菜肉卷怎么做好吃,蔬菜肉卷的家常 -
亢咬19188731128…… 蔬菜肉卷的做法 主料 瘦肉250克、胡萝卜1根、土豆1个 辅料 油适量、盐适量、糖适量、黑胡椒适量、香菇适量 步骤 1.准备材料 2.挑选好一点的瘦肉切片,然后加糖,酱油,料酒,黑胡椒等腌制 3.把配料切丝,不用太细 4.把配料炒熟,适当调味 5.放置于腌好的肉片上 6.卷起,用牙签固定 7.全部卷好 8.下锅煎,不用很久,因为内料都是熟的 9.淋上酱料,完成 小贴士 1.牙签记得煎好要拔出来哦 2.酱料可要可不要,用得是剩下的瘦肉做成的酱料,肉味十足.
@爱新觉罗饰5996：鸡蛋肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
亢咬19188731128…… 鸡蛋肉卷的做法步骤1鸡蛋打散备用.2肉馅加入辅料搅拌上劲.3煎锅烧热.4刷上一点油.5倒入鸡蛋液.6转动煎锅使鸡蛋成薄饼.7把鸡蛋饼平铺好.8均匀的铺上肉馅.9从一头卷起.10码入盘中,上锅蒸制20分钟.凉后切片即可.
@爱新觉罗饰5996：五香肉卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
亢咬19188731128…… 1.虾去虾线,去壳2.剁成虾泥3.打入鸡蛋4.搅匀,加少许盐,加水,上锅蒸八分钟5.淋上麻油即可
@爱新觉罗饰5996：请教肉卷的制做方法
亢咬19188731128…… 很简单,象做花卷一样.面发好以后擀开抹上调好的肉陷.卷起来切开就可以蒸了
@爱新觉罗饰5996：炸肉卷怎么做最好吃 炸肉卷的简单做法 -
亢咬19188731128…… 炸肉卷的做法1.面粉揉成面团.盖上湿布饧上20分钟2.猪肉馅里放入姜末,葱末,生抽,黄酒,白胡椒粉拌匀,加入少量的水打到上劲,最后用香油拌匀即可3.饧好的面团分成相等大小的小剂子,再擀成面皮4.面团相对的两边折起一个小边,然后把面皮翻过来.再中间包入肉馅,面皮上下折叠,两边压实即可5.油锅5成热,放入肉卷中火慢炸,待金黄色即可
