肉炒出来是粉红色的

@支飘6163:为什么今天我买的猪肉炒的时候是红色的.? -
宇胁13857356890…… 不一定嘛! 你要在买的时候先看看肉的颜色要是粉红色的! 不要买深红色的! 当然你要是下午去买的话就不要看颜色了! 就用一张纸放在猪肉上压一下纸要是沾在肉上就是今天杀的! 反之!

@支飘6163:新鲜的猪肉炒出来颜色发红是什么原因 -
宇胁13857356890…… 猪肉煮熟后发红的原因有很多.如果猪肉添加了亚硝酸盐,煮熟后会发红,这种情况下猪肉不能继续食用.猪肉煮熟后发红还可能是杀猪的时候血没放干净,猪肉未完全煮熟,猪肉冷冻时间过长,在这些情况下,猪肉可以继续食用. 猪肉,也叫...

@支飘6163:为什么现在的生肉熟后呈粉红色的?
宇胁13857356890…… 你的问题不清楚唉!是红烧后还是白煮、清炒?如果都是呈粉红色的,可能肉有问题啦.

@支飘6163:新鲜的猪肉炒出来颜色发红是什么原因 -
宇胁13857356890…… 猪在屠杀时由于技术问题导致血未能及时排干净 从而残留与肉里 把肉切片后用清水冲洗 可以去除血渍 在制作时才发现问题 只要是健康猪肉 有血残留并无大碍 可放心食用

@支飘6163:猪肉肉皮全是粉红是怎么回事儿? -
宇胁13857356890…… 新鲜猪肉为淡红色或淡粉色.皮白有光泽,表皮脂肪、肥膘呈有光泽的白色或粉白色.不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色,切面呈暗灰色或深褐色.病死猪肉色泽暗红或带有血迹,脂肪呈桃红色,肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血.买猪肉时,根...

@支飘6163:为什么猪肉炒熟后还是红色的啊?
宇胁13857356890…… 放了酱油当然是红色的!您要一买来猪肉就把它洗净,白的烧煮才看得出来…

@支飘6163:猪肉炒出来是红色是怎么回事? -
宇胁13857356890…… 红色?不会吧,是不是你买的猪肉里面加了色素了,建议你去买黑猪肉哦,更安全健康些.吃的也放心.

@支飘6163:买的现成肉丝炒后外白内是粉红色的 -
宇胁13857356890…… 肉丝里面含有药物残留,不要吃了.倒掉!要么送去化验,投诉12315

@支飘6163:炒熟的猪肉为什么会变红 -
宇胁13857356890…… 一般熟了会变白吧,你那是买的什么猪肉啊,是人家加好调料的那种吗 ?正常猪肉除非你放了酱油的.

@支飘6163:牛肉片煮熟了有粉红色? -
宇胁13857356890…… 牛肉片煮熟后呈现粉红色可能是因为肌红蛋白未被破坏,导致肉质发红.这是正常现象,可以食用.然而,如果牛肉在加工过程中使用了亚硝酸盐,过量食用可能导致中毒.因此,在选购牛肉时,要选择新鲜牛肉,正常新鲜牛肉的颜色为暗红色.

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