肉丸煮了很久还是粉色的
@仰科4417：煮了30分钟.肉丸里面还是有点粉色吃了不少会得弓形虫吗 -
鄢依17086523811…… 三十分钟肉基本上熟了没事的
@仰科4417：猪肉馅做水窜丸子肉馅煮不白是红的怎么回事? -
鄢依17086523811…… 猪肉馅做的丸子,如果下锅煮的话还是发红说明你的猪肉馅不熟,再煮,一会就发白了
@仰科4417：猪肉煮熟了还是粉红色吗? -
鄢依17086523811…… 猪肉煮熟后应该是褐色的.如果猪肉煮熟后还呈粉色,通常是因为猪肉中的血红蛋白和氧气结合成了粉红色.这种情况可能是由于猪肉没有煮熟,或者猪肉本身存在质量问题.如果猪肉是淡粉色,这可能是因为猪肉中的血红蛋白和氧气结合成的颜色比较淡.这种情况通常是正常的,但也要注意确保猪肉煮熟了,以免影响健康.总的来说,如果猪肉煮熟后出现粉色或淡粉色,通常不是因为质量问题,但也要注意确保煮熟,以保证食品安全.
@仰科4417：牛肉丸子放在蒸车里熟了为什么呈现粉红色? -
鄢依17086523811…… 那个不是牛肉丸,要不要试一下我的潮汕牛肉丸很好吃下变色
@仰科4417：煮熟后的猪肉为什么是粉色的
鄢依17086523811…… 常的煮熟后不会是粉红的,我买过一次加过嫩肉剂的肉,颜色粉红,而且吃起来怪怪的,你要是没这种感觉的话,就应该是人工添加了色素的,为了卖相好看,不管怎样,这些东西对人体都不好,尽量不要吃了,以后买肉也多注意分辨一下
@仰科4417：煮肉丸怎么判断是否熟透? -
鄢依17086523811…… 肉丸煮熟透的判断: 锅里的肉丸浮起来以后,再过5分钟左右就能熟透.(具体还要看肉丸的大小,太大的肉丸需要更长的时间使肉丸中心熟透) 多数人认为肉丸浮起来就是熟了,其实不是的.有实验表明,检测刚浮起来的丸子温度,显示肉丸中...
@仰科4417：为什么大肉馅的饺子煮了10分钟肉馅还是红色的?熟了吗? -
鄢依17086523811…… 如果肉馅的红是比较鲜艳的 很可能是加了含硝 类的食品添加剂 护色保鲜剂或一些不太被大家了解的添加剂. 如果是和酱油差不多颜色的红 那就可能是肉馅里有有一些调料,不必要担心 再或者注意一下煮饺子的方法: 如果饺子大 ,中途需要点一些水 , 首先 水烧沸腾 ,将饺子放进去 ,然后等饺子漂到水面上后 ,再弄一些冷水倒进锅里,继续煮,等水再次沸腾 ,在煮下,就可以了.
@仰科4417：为啥汤圆煮了会变红 -
鄢依17086523811…… 是那种红褐色的吧,那是汤圆的面粉坏了,但是口味上没有什么变化,这样的汤圆不能吃,应该说是在制作汤圆的时候面粉就是变质的,我自己就作过一次,生的时候还是白颜色,但是越煮颜色越红.后来问我妈妈才知道是面粉坏了.
鄢依17086523811…… 三十分钟肉基本上熟了没事的
@仰科4417：猪肉馅做水窜丸子肉馅煮不白是红的怎么回事? -
鄢依17086523811…… 猪肉馅做的丸子,如果下锅煮的话还是发红说明你的猪肉馅不熟,再煮,一会就发白了
@仰科4417：猪肉煮熟了还是粉红色吗? -
鄢依17086523811…… 猪肉煮熟后应该是褐色的.如果猪肉煮熟后还呈粉色,通常是因为猪肉中的血红蛋白和氧气结合成了粉红色.这种情况可能是由于猪肉没有煮熟,或者猪肉本身存在质量问题.如果猪肉是淡粉色,这可能是因为猪肉中的血红蛋白和氧气结合成的颜色比较淡.这种情况通常是正常的,但也要注意确保猪肉煮熟了,以免影响健康.总的来说,如果猪肉煮熟后出现粉色或淡粉色,通常不是因为质量问题,但也要注意确保煮熟,以保证食品安全.
@仰科4417：牛肉丸子放在蒸车里熟了为什么呈现粉红色? -
鄢依17086523811…… 那个不是牛肉丸,要不要试一下我的潮汕牛肉丸很好吃下变色
@仰科4417：煮熟后的猪肉为什么是粉色的
鄢依17086523811…… 常的煮熟后不会是粉红的,我买过一次加过嫩肉剂的肉,颜色粉红,而且吃起来怪怪的,你要是没这种感觉的话,就应该是人工添加了色素的,为了卖相好看,不管怎样,这些东西对人体都不好,尽量不要吃了,以后买肉也多注意分辨一下
@仰科4417：煮肉丸怎么判断是否熟透? -
鄢依17086523811…… 肉丸煮熟透的判断: 锅里的肉丸浮起来以后,再过5分钟左右就能熟透.(具体还要看肉丸的大小,太大的肉丸需要更长的时间使肉丸中心熟透) 多数人认为肉丸浮起来就是熟了,其实不是的.有实验表明,检测刚浮起来的丸子温度,显示肉丸中...
@仰科4417：为什么大肉馅的饺子煮了10分钟肉馅还是红色的?熟了吗? -
鄢依17086523811…… 如果肉馅的红是比较鲜艳的 很可能是加了含硝 类的食品添加剂 护色保鲜剂或一些不太被大家了解的添加剂. 如果是和酱油差不多颜色的红 那就可能是肉馅里有有一些调料,不必要担心 再或者注意一下煮饺子的方法: 如果饺子大 ,中途需要点一些水 , 首先 水烧沸腾 ,将饺子放进去 ,然后等饺子漂到水面上后 ,再弄一些冷水倒进锅里,继续煮,等水再次沸腾 ,在煮下,就可以了.
@仰科4417：为啥汤圆煮了会变红 -
鄢依17086523811…… 是那种红褐色的吧,那是汤圆的面粉坏了,但是口味上没有什么变化,这样的汤圆不能吃,应该说是在制作汤圆的时候面粉就是变质的,我自己就作过一次,生的时候还是白颜色,但是越煮颜色越红.后来问我妈妈才知道是面粉坏了.
