肉馅炒一下在包好不好
@通琰3586：饺子馅应不应该炒一下,再包? -
那真18755525972…… 一般都不用的,不管是水饺,还是蒸饺.饺子馅腌制好直接包好,就直接下锅煮熟就好. 做饺子馅学问 饺子好吃馅难拌.一是因为这是个“力气活”,费时费劲;二是因为拌馅也是个“技术活”,拌不好肉馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮...
@通琰3586：包饺子的肉到底需不需要先炒一下?
那真18755525972…… 饺子是中华民族的传统美食,也是象征着团圆的美食.我们常吃的饺子大多是生肉或菜拌馅做的,不过也有喜欢探索美食的人做过不同的尝试,比如用炒馅包饺子. 普通的饺子,不管是家里包的,还是外面卖的,肉馅都没有炒过,也不需要炒...
@通琰3586：包肉包子的肉馅炒了包行吗?
那真18755525972…… 你好!炒了肉馅,既没有口感,也容易散花!如果不炒是最好的!祝你快乐!
@通琰3586：水饺肉馅能先炒一下次吗? -
那真18755525972…… 肉馅里加各种佐料拌均匀,加少许淀粉再拌,锅烧热,然后小火,待油稍稍有点热赶紧将馅倒进去快速抄,几秒钟的事,立马关火,达到三分熟就ok了,这样肉嫩 鲜 肉香还在 如果肉馅是肉糜(很碎的肉)就不需要炒,如果肉馅肉块,是需要炒...
@通琰3586：猪肉馅.可以先炒半熟在做成馅使用吗
那真18755525972…… 调好味,放点油就可以直接炒了 不过做馅最好留1/3的猪肉拿来起胶,就可以把所有馅混成一团,比较容易包.当然,你炒好之后再调个浓芡也可以
@通琰3586：肉馅烧饼的肉要先炒一下吗?
那真18755525972…… 烧饼是比较常见的一种美食小吃,做法多样,馅料丰富,口味多样,有荤有素,吃起来很香很可口,很多人都会在家做烧饼吃.大多数人都会做肉馅烧饼.1、制作烧饼的时候,很多人都会用肉馅,肉馅的处理其实很简单,一般不需要先把肉炒一下,炒过之后,肉的口感会发生变化,这样做出来的口感不是很好.2、把猪肉馅儿混合后放进烧饼里直接烙熟,这样煮出来的就会更好吃.3、事实上,只需要把猪肉剁成肉馅,不需要将肉放锅里面炒,直接将肉馅包在饼里面就可以了.在加热的过程中,肉会被煮熟,让味道更好.
@通琰3586：包饺子饺子馅要炒一下吗 -
那真18755525972…… 其实炒不炒根据个人的喜爱,包饺子馅如果是蔬菜可以在温水中撩一下,捞起切成末稍微挤掉点水分,不要太干不然吃起来馅不活络.
@通琰3586：包饺子的肉需不需要炒一下? -
那真18755525972…… 我认为包饺子的肉并不需要炒,首先我们准备好一些新鲜的五花肉切碎备用,然后再放入一些葱姜蒜,然后再放入一些胡椒粉,五香粉搅拌均匀之后即可
@通琰3586：饺子馅的肉需要炒下吗? -
那真18755525972…… 不需要. 准备用料:肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许.1、准备所需材料. 2、将猪肉洗净剁成肉末. 3、猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油. 4、然后顺一方向拌匀. 5、白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出. 6、韭菜洗净切成细沫. 7、加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分. 8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉末里. 9、再加入适量的盐,拌匀即可.
@通琰3586：包饺子的肉需要炒了在包吗?肉和什么一起包最好吃? -
那真18755525972…… 不用的,肉和白菜最好吃~~呵呵,小朋友都喜欢,老人爱吃芹菜
那真18755525972…… 一般都不用的,不管是水饺,还是蒸饺.饺子馅腌制好直接包好,就直接下锅煮熟就好. 做饺子馅学问 饺子好吃馅难拌.一是因为这是个“力气活”,费时费劲;二是因为拌馅也是个“技术活”,拌不好肉馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮...
@通琰3586：包饺子的肉到底需不需要先炒一下?
那真18755525972…… 饺子是中华民族的传统美食,也是象征着团圆的美食.我们常吃的饺子大多是生肉或菜拌馅做的,不过也有喜欢探索美食的人做过不同的尝试,比如用炒馅包饺子. 普通的饺子,不管是家里包的,还是外面卖的,肉馅都没有炒过,也不需要炒...
@通琰3586：包肉包子的肉馅炒了包行吗?
那真18755525972…… 你好!炒了肉馅,既没有口感,也容易散花!如果不炒是最好的!祝你快乐!
@通琰3586：水饺肉馅能先炒一下次吗? -
那真18755525972…… 肉馅里加各种佐料拌均匀,加少许淀粉再拌,锅烧热,然后小火,待油稍稍有点热赶紧将馅倒进去快速抄,几秒钟的事,立马关火,达到三分熟就ok了,这样肉嫩 鲜 肉香还在 如果肉馅是肉糜(很碎的肉)就不需要炒,如果肉馅肉块,是需要炒...
@通琰3586：猪肉馅.可以先炒半熟在做成馅使用吗
那真18755525972…… 调好味,放点油就可以直接炒了 不过做馅最好留1/3的猪肉拿来起胶,就可以把所有馅混成一团,比较容易包.当然,你炒好之后再调个浓芡也可以
@通琰3586：肉馅烧饼的肉要先炒一下吗?
那真18755525972…… 烧饼是比较常见的一种美食小吃,做法多样,馅料丰富,口味多样,有荤有素,吃起来很香很可口,很多人都会在家做烧饼吃.大多数人都会做肉馅烧饼.1、制作烧饼的时候,很多人都会用肉馅,肉馅的处理其实很简单,一般不需要先把肉炒一下,炒过之后,肉的口感会发生变化,这样做出来的口感不是很好.2、把猪肉馅儿混合后放进烧饼里直接烙熟,这样煮出来的就会更好吃.3、事实上,只需要把猪肉剁成肉馅,不需要将肉放锅里面炒,直接将肉馅包在饼里面就可以了.在加热的过程中,肉会被煮熟,让味道更好.
@通琰3586：包饺子饺子馅要炒一下吗 -
那真18755525972…… 其实炒不炒根据个人的喜爱,包饺子馅如果是蔬菜可以在温水中撩一下,捞起切成末稍微挤掉点水分,不要太干不然吃起来馅不活络.
@通琰3586：包饺子的肉需不需要炒一下? -
那真18755525972…… 我认为包饺子的肉并不需要炒,首先我们准备好一些新鲜的五花肉切碎备用,然后再放入一些葱姜蒜,然后再放入一些胡椒粉,五香粉搅拌均匀之后即可
@通琰3586：饺子馅的肉需要炒下吗? -
那真18755525972…… 不需要. 准备用料:肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许.1、准备所需材料. 2、将猪肉洗净剁成肉末. 3、猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油. 4、然后顺一方向拌匀. 5、白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出. 6、韭菜洗净切成细沫. 7、加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分. 8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉末里. 9、再加入适量的盐,拌匀即可.
@通琰3586：包饺子的肉需要炒了在包吗?肉和什么一起包最好吃? -
那真18755525972…… 不用的,肉和白菜最好吃~~呵呵,小朋友都喜欢,老人爱吃芹菜
