肯德基葡式蛋挞的由来
@邴伊6443：葡式蛋挞是什么年代就有的一道美食?
勾映18328155095…… 又称葡式奶油塔,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅儿饼.顾名思义,其做法 源自澳门曾经的殖民国葡萄牙.20世纪80年代末,英国人安德鲁将葡式蛋挞带来澳门,揉杂了英 式点心的做法,全程手工制作,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃.正宗的葡式蛋挞,抵皮 香且酿脆,内馅儿蛋奶味十足,松脆的挞皮加上香滑的内馅儿一口咬进嘴里,实在令人回味无穷.
@邴伊6443：葡式蛋挞和港式蛋挞的区别 -
勾映18328155095…… 港式蛋挞,即广式蛋挞,与葡式蛋挞的主要区别如下: 一、挞皮不同 1、葡式蛋挞:葡式蛋挞,挞皮是西式点心酥皮的做法,像千层酥似得层次分明.蛋挞水用鸡蛋、牛奶、糖、奶油等做成,因为加入焦糖所以烤出来会有斑驳的深色表面. 2、...
@邴伊6443：肯德基里的蛋挞... -
勾映18328155095…… 有原味的,黄桃的,紫薯的,有段时间还有红豆的.强烈建议不要吃紫薯的,就跟烤糊的一样.个人觉得还是原味的好吃.
@邴伊6443：肯德基的蛋挞在蛋挞界是个什么水平 -
勾映18328155095…… 肯德基的葡式蛋挞是仿制澳门风格的传统工艺,品质较为一般,但是在国内市场已经算是中上等了
@邴伊6443：蛋挞是什么?是蛋糕吗? -
勾映18328155095…… 蛋挞不是蛋糕,外面是一层小碗状的酥皮,里面是类似于鸡蛋羹的东东,很香,特别是刚出炉的,我表妹特爱吃.肯德基有葡式蛋挞,可以去试吃一下.
@邴伊6443：肯德基的哪种蛋挞好吃?
勾映18328155095…… 基本 都好吃的 看你个人喜好了
@邴伊6443：肯德基蛋挞 几种 -
勾映18328155095…… 最开始是传统葡式蛋挞 最稀饭的就是这个 后来推出过 芒果蛋挞 卡布奇诺蛋挞 黄桃蛋挞 木瓜蛋挞 红豆(大纳言)蛋挞 百香果蛋挞 紫薯蛋挞 MS 有过草莓的没有? 么印象咯........ 以上几种都吃过 因为蛋挞比较忌讳使用水分过多的加料 所以 只有卡布奇诺和红豆的味道还过得去 其他几种加了水果的 很容易有酸味 紫薯的 感觉会有一点生生的感觉 不够香软 影响蛋挞的口感 反而没有原味的好吃
@邴伊6443：关于肯德基的蛋挞 -
勾映18328155095…… 个人感觉挺有营养的,因为本人不就是在肯德基厨房工作,蛋挞是天天做的,蛋挞里边的液体即挞水全是用的很有营养的物质,蛋黄液、淡奶油和纯牛奶,一点谁都没有,而且感觉也很卫生,但是身材肥胖的,高血糖人氏少吃或不要吃,热量很高,对身体不好.
@邴伊6443：怎么样做蛋挞,要和肯德基或港式的差不多
勾映18328155095…… 近日,办公室经常会有小姑娘问:“肯德基新推出来一种蛋挞,吃过吗?”看来,蛋挞是小姑娘的最爱,不信,问问你身边的MM,哪一个不爱吃热喷喷香澄澄奶味十足的蛋挞. 众所周知,正宗的葡式蛋挞源自澳门,但也许只有澳门的玛嘉烈蛋...
勾映18328155095…… 又称葡式奶油塔,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅儿饼.顾名思义,其做法 源自澳门曾经的殖民国葡萄牙.20世纪80年代末,英国人安德鲁将葡式蛋挞带来澳门,揉杂了英 式点心的做法,全程手工制作,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃.正宗的葡式蛋挞,抵皮 香且酿脆,内馅儿蛋奶味十足,松脆的挞皮加上香滑的内馅儿一口咬进嘴里,实在令人回味无穷.
@邴伊6443：葡式蛋挞和港式蛋挞的区别 -
勾映18328155095…… 港式蛋挞,即广式蛋挞,与葡式蛋挞的主要区别如下: 一、挞皮不同 1、葡式蛋挞:葡式蛋挞,挞皮是西式点心酥皮的做法,像千层酥似得层次分明.蛋挞水用鸡蛋、牛奶、糖、奶油等做成,因为加入焦糖所以烤出来会有斑驳的深色表面. 2、...
@邴伊6443：肯德基里的蛋挞... -
勾映18328155095…… 有原味的,黄桃的,紫薯的,有段时间还有红豆的.强烈建议不要吃紫薯的,就跟烤糊的一样.个人觉得还是原味的好吃.
@邴伊6443：肯德基的蛋挞在蛋挞界是个什么水平 -
勾映18328155095…… 肯德基的葡式蛋挞是仿制澳门风格的传统工艺,品质较为一般,但是在国内市场已经算是中上等了
@邴伊6443：蛋挞是什么?是蛋糕吗? -
勾映18328155095…… 蛋挞不是蛋糕,外面是一层小碗状的酥皮,里面是类似于鸡蛋羹的东东,很香,特别是刚出炉的,我表妹特爱吃.肯德基有葡式蛋挞,可以去试吃一下.
@邴伊6443：肯德基的哪种蛋挞好吃?
勾映18328155095…… 基本 都好吃的 看你个人喜好了
@邴伊6443：肯德基蛋挞 几种 -
勾映18328155095…… 最开始是传统葡式蛋挞 最稀饭的就是这个 后来推出过 芒果蛋挞 卡布奇诺蛋挞 黄桃蛋挞 木瓜蛋挞 红豆(大纳言)蛋挞 百香果蛋挞 紫薯蛋挞 MS 有过草莓的没有? 么印象咯........ 以上几种都吃过 因为蛋挞比较忌讳使用水分过多的加料 所以 只有卡布奇诺和红豆的味道还过得去 其他几种加了水果的 很容易有酸味 紫薯的 感觉会有一点生生的感觉 不够香软 影响蛋挞的口感 反而没有原味的好吃
@邴伊6443：关于肯德基的蛋挞 -
勾映18328155095…… 个人感觉挺有营养的,因为本人不就是在肯德基厨房工作,蛋挞是天天做的,蛋挞里边的液体即挞水全是用的很有营养的物质,蛋黄液、淡奶油和纯牛奶,一点谁都没有,而且感觉也很卫生,但是身材肥胖的,高血糖人氏少吃或不要吃,热量很高,对身体不好.
@邴伊6443：怎么样做蛋挞,要和肯德基或港式的差不多
勾映18328155095…… 近日,办公室经常会有小姑娘问:“肯德基新推出来一种蛋挞,吃过吗?”看来,蛋挞是小姑娘的最爱,不信,问问你身边的MM,哪一个不爱吃热喷喷香澄澄奶味十足的蛋挞. 众所周知,正宗的葡式蛋挞源自澳门,但也许只有澳门的玛嘉烈蛋...
