腊排骨腌制多少天
@单享2797：腊排骨怎么腌制 腊排骨的制作方法 -
凤心13178997738…… 腌制排骨腌几天?怎么腌制呢?我的回答是:冬季是最适合腌制腊肉、排骨和各种咸菜的季节了.在云南,我们不叫腌排骨,而是称为“腊排骨”,因为是在每年腊月里腌的,所以就有了这样一个名称.云南腊排骨以大理的最为出名,它也是一...
@单享2797：腊排骨腌几天可以吃? -
凤心13178997738…… 腊排骨腌几天5天左右可以吃了 做法 新鲜排骨洗净,用盐、白糖、料酒、花椒粉、八角、五香粉、生抽等把排骨抹匀,放在比较凉的地方,每天翻一次.大约4~5天就可以把排骨挂起来晾干即可10斤排骨用3.5两盐 最简单的就是买成都出的锦桥牌香肠佐料,只需加点酒和匀就行啦
@单享2797：腊排骨腌制几天才能薰 -
凤心13178997738…… 三到五天
@单享2797：腊排骨要腌制几天才能晒 -
凤心13178997738…… 腌排骨要多长时间?很多人喜欢吃排骨,在烹饪排骨前都会先腌排骨,下面小编告诉你腌排骨要多长时间吧!我们日常腌制的肉类以肥肉和瘦肉居多,其实排骨也是可以腌制的.而且腌制后的味道比新鲜得更好,那么腌排骨要多长时间?腌排...
@单享2797：掩排骨要掩几天 -
凤心13178997738…… 排骨 5斤 腌料: 酱油 4大匙 糖 2大匙 米酒 150㏄ 地瓜粉 1杯 蛋 3个 作法: (1) 将所有腌料入容器中搅拌均匀. (2) 再把排骨加入腌料中腌1天1夜〈放冰箱冷藏〉,取出将腌料沥乾,再用大火油炸至熟透即可.
@单享2797：怎样腌制腊排骨 -
凤心13178997738…… 教你正宗腊排骨的腌制方法,简单易学,不用烟熏一样好吃
@单享2797：腌腊排骨需要清冼吗 -
凤心13178997738…… 你好,腌的时候不用洗,腌好后下锅之前清洗就可以了. 选用上好的排骨,加上适量的盐腌制24小时,然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右,忌太阳曝晒,忌虫蝇.为了防止虫蝇将排骨挂在四面都是纱网的柜子里,即通风又能挡住虫蝇.10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻,以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感.晾制好的腊排骨,斩成小件,用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了
@单享2797：自己腌排骨多久可以吃 -
凤心13178997738…… 一般十天后吃是味道最佳,但是时间也不能太长,我做了一些香肠明天刚好十天,这两天正好吃,觉得可以的话请给个采纳吧!
@单享2797：腊排骨怎么做??? -
凤心13178997738…… 腊排骨 原料:排骨 调料:盐、花椒 做法: 1、排骨洗净,先吊挂晾一两个小时控干水份.盐和花椒放入锅中炒至盐变黄.然后放入料理机稍微打碎一下. 2、趁热均匀的抹在晾干水份的排骨上,腌制24小时.中间可以上下翻面一次.然后吊挂晒5-7天即可食用. 注意事项: 1、具体是晒干还是阴干,味道差别不大,只是晒干的时间短点,阴干则需要多几天. 2、晒2天就开始滴油,最后至肉发红变得很紧时即可. 3、不喜欢花椒味的可以不用,只用盐腌制亦可. 4、做好的腊排骨可以蒸、炖,还可以做火锅吃呢.
凤心13178997738…… 腌制排骨腌几天?怎么腌制呢?我的回答是:冬季是最适合腌制腊肉、排骨和各种咸菜的季节了.在云南,我们不叫腌排骨,而是称为“腊排骨”,因为是在每年腊月里腌的,所以就有了这样一个名称.云南腊排骨以大理的最为出名,它也是一...
@单享2797：腊排骨腌几天可以吃? -
凤心13178997738…… 腊排骨腌几天5天左右可以吃了 做法 新鲜排骨洗净,用盐、白糖、料酒、花椒粉、八角、五香粉、生抽等把排骨抹匀,放在比较凉的地方,每天翻一次.大约4~5天就可以把排骨挂起来晾干即可10斤排骨用3.5两盐 最简单的就是买成都出的锦桥牌香肠佐料,只需加点酒和匀就行啦
@单享2797：腊排骨腌制几天才能薰 -
凤心13178997738…… 三到五天
@单享2797：腊排骨要腌制几天才能晒 -
凤心13178997738…… 腌排骨要多长时间?很多人喜欢吃排骨,在烹饪排骨前都会先腌排骨,下面小编告诉你腌排骨要多长时间吧!我们日常腌制的肉类以肥肉和瘦肉居多,其实排骨也是可以腌制的.而且腌制后的味道比新鲜得更好,那么腌排骨要多长时间?腌排...
@单享2797：掩排骨要掩几天 -
凤心13178997738…… 排骨 5斤 腌料: 酱油 4大匙 糖 2大匙 米酒 150㏄ 地瓜粉 1杯 蛋 3个 作法: (1) 将所有腌料入容器中搅拌均匀. (2) 再把排骨加入腌料中腌1天1夜〈放冰箱冷藏〉,取出将腌料沥乾,再用大火油炸至熟透即可.
@单享2797：怎样腌制腊排骨 -
凤心13178997738…… 教你正宗腊排骨的腌制方法,简单易学,不用烟熏一样好吃
@单享2797：腌腊排骨需要清冼吗 -
凤心13178997738…… 你好,腌的时候不用洗,腌好后下锅之前清洗就可以了. 选用上好的排骨,加上适量的盐腌制24小时,然后取出挂在阴凉透风的地方晾10天左右,忌太阳曝晒,忌虫蝇.为了防止虫蝇将排骨挂在四面都是纱网的柜子里,即通风又能挡住虫蝇.10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入冰箱冷藏活冷冻,以免在外面晾制的时间太长导致排骨太干而影响排骨的口感.晾制好的腊排骨,斩成小件,用开水冲洗两遍后就可以直接下锅炖了
@单享2797：自己腌排骨多久可以吃 -
凤心13178997738…… 一般十天后吃是味道最佳,但是时间也不能太长,我做了一些香肠明天刚好十天,这两天正好吃,觉得可以的话请给个采纳吧!
@单享2797：腊排骨怎么做??? -
凤心13178997738…… 腊排骨 原料:排骨 调料:盐、花椒 做法: 1、排骨洗净,先吊挂晾一两个小时控干水份.盐和花椒放入锅中炒至盐变黄.然后放入料理机稍微打碎一下. 2、趁热均匀的抹在晾干水份的排骨上,腌制24小时.中间可以上下翻面一次.然后吊挂晒5-7天即可食用. 注意事项: 1、具体是晒干还是阴干,味道差别不大,只是晒干的时间短点,阴干则需要多几天. 2、晒2天就开始滴油,最后至肉发红变得很紧时即可. 3、不喜欢花椒味的可以不用,只用盐腌制亦可. 4、做好的腊排骨可以蒸、炖,还可以做火锅吃呢.
