腌绿蒜的正确腌制方法
@韶郭1010：怎样做腌绿蒜? -
仲宏15197346829…… 大蒜若干头,醋一瓶(山西陈醋或者镇江香醋最好). 做法:1 冬至,或是腊月初八的时候开始泡制.将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂.然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中. 2 将醋倒入,直至没过蒜瓣儿. 3 将容器密封,放置到阴冷的地方. 7 – 10 天后,蒜变绿以后即可食用
@韶郭1010：怎么腌制绿蒜 -
仲宏15197346829…… 主料:大蒜适量、陈醋500克 辅料:糖10克 1、大蒜去皮,清洗干净,用厨房用纸去除表面的水分. 2、再把大蒜头的部分用刀切下来,当然不切也是可以的.3、将大蒜装入一个干净的容器里,倒入陈醋和白糖,搅拌密封,放置在阴凉干燥的地方,三周后就可以拿出来品尝了.4、看,这漂亮的绿色,腊八的时候腌制好啦~
@韶郭1010：如何快速泡出绿色腊八蒜 -
仲宏15197346829…… 刚刚泡出了翠绿的腊八蒜,方法是这样的: 1、将新鲜的紫皮蒜剥干净,不要沾到水啊! 2、一定要用米醋哦,我用的是海天米醋; 3、将蒜放入一个干净的可密闭的容器里,干净是指没有脏东西,而且不能有水和油;密闭的容器:可以是洗干净没有水的罐头瓶子,我用的乐扣的盒子. 4、倒入醋,我还放了一些糖.盖好盒子,放在冰箱里(温度要够低,最好低于6度) 5、等10天左右,翠绿的腊八蒜就出现了哈! 6、注意事项:腊八蒜不一定是腊八当天泡的,所谓腊八蒜,主要指温度较低(5度-10度);容器不能有油和水,剥好的蒜一定是干净的,不要沾水,沾水了话就一定要晾干才可以. 祝你成功!
@韶郭1010：家常腌蒜简单做法窍门 -
仲宏15197346829…… 材料 蒜,蜂蜜,醋 做法 1.新蒜两捆.刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜. 2.把蒜头切下来,放到一边. 3.切下来的绿杆也不用浪费.在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据...
@韶郭1010：腌青蒜的做法,腌青蒜怎么做好吃,腌青蒜的家常做法 -
仲宏15197346829…… 主料 蒜苗 300g 辅料 食盐 适量 花生米 10g 辣椒油 适量 香油 适量 香醋 适量 白芝麻 适量 香菜 适量 香油 适量 步骤 1.1.新鲜蒜苗洗净了,切长段用盐腌,用手把盐揉搓进去,并用盆装好,封上保鲜膜,放冰箱静置一个晚上. 2.2.第二天把腌好的蒜苗切细,可以尝下,如果盐偏多,就在水里冲一冲,再切细,装入大一点的盆里,一会儿方便拌调料. 3.3.把辣椒油,香油,香醋,香菜等的调味料都装进小碗里,调成碗汁. 4.4.把调好的碗汁倒入装好的蒜苗盆里,拌匀就可以啦
@韶郭1010：青蒜怎么腌制最好吃 -
仲宏15197346829…… 糖醋蒜的简单做法3种一、糖醋蒜的简单做法原料配方:鲜蒜头100千克,盐10千克,食醋0.7千克,红糖适量,五香粉少许制作方法:1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头.去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分.2.按每100千克鲜蒜头用...
@韶郭1010：腌制蒜的时候如何快速变绿 -
仲宏15197346829…… 把蒜头切掉即可腌制快绿. 材料:大蒜、米醋. 1、准备好大蒜. 2、把所有的大蒜都去皮掰成蒜头. 3、然后就是重要的一步,把蒜瓣的底部切掉,腌制的时候可以很快变绿. 4、然后把所有的大蒜放在瓶子里,别太满了,大蒜瓣放在底部,小蒜瓣放在顶部. 5、倒适量的米醋,如图所示,然后用保鲜膜封住瓶口盖上盖子. 6、把它们放在暖和的地方,如图所示. 7、最后,第二天大蒜就变绿了,如图所示.
@韶郭1010：怎样腌制咸青蒜 -
仲宏15197346829…… 把蒜瓣洗净凉干,别沾到水就行,一个干净的坛子,红酷淹没蒜瓣就行,加盐放十天半月就可食用,一般在北方大蒜刚收时做最好,同样方法还可以做胡萝卜跟鹿角…
@韶郭1010：河南老家吃的绿蒜是怎么腌制的? -
仲宏15197346829…… 泡蒜只要加醋就是这样啊.我们老家年年做的!等它全绿的时候,蒜已经不辣了,就是酸酸的!
@韶郭1010：新大蒜的腌制方法成头的掩. -
仲宏15197346829…… 这是我从前告诉别人的一个方法,很好,你试试. 腌糖蒜 材料:带长长的绿蒜梗的新蒜100头 盐60克 陈醋或香醋1000克(2斤)白糖800克 糖醋比例是1斤醋8两糖(也可以根据自己的口味调整) 制作:1.将大蒜切去蒜梗(先别扔,选嫩的留着...
仲宏15197346829…… 大蒜若干头,醋一瓶(山西陈醋或者镇江香醋最好). 做法:1 冬至,或是腊月初八的时候开始泡制.将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂.然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中. 2 将醋倒入,直至没过蒜瓣儿. 3 将容器密封,放置到阴冷的地方. 7 – 10 天后,蒜变绿以后即可食用
@韶郭1010：怎么腌制绿蒜 -
仲宏15197346829…… 主料:大蒜适量、陈醋500克 辅料:糖10克 1、大蒜去皮,清洗干净,用厨房用纸去除表面的水分. 2、再把大蒜头的部分用刀切下来,当然不切也是可以的.3、将大蒜装入一个干净的容器里,倒入陈醋和白糖,搅拌密封,放置在阴凉干燥的地方,三周后就可以拿出来品尝了.4、看,这漂亮的绿色,腊八的时候腌制好啦~
@韶郭1010：如何快速泡出绿色腊八蒜 -
仲宏15197346829…… 刚刚泡出了翠绿的腊八蒜,方法是这样的: 1、将新鲜的紫皮蒜剥干净,不要沾到水啊! 2、一定要用米醋哦,我用的是海天米醋; 3、将蒜放入一个干净的可密闭的容器里,干净是指没有脏东西,而且不能有水和油;密闭的容器:可以是洗干净没有水的罐头瓶子,我用的乐扣的盒子. 4、倒入醋,我还放了一些糖.盖好盒子,放在冰箱里(温度要够低,最好低于6度) 5、等10天左右,翠绿的腊八蒜就出现了哈! 6、注意事项:腊八蒜不一定是腊八当天泡的,所谓腊八蒜,主要指温度较低(5度-10度);容器不能有油和水,剥好的蒜一定是干净的,不要沾水,沾水了话就一定要晾干才可以. 祝你成功!
@韶郭1010：家常腌蒜简单做法窍门 -
仲宏15197346829…… 材料 蒜,蜂蜜,醋 做法 1.新蒜两捆.刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜. 2.把蒜头切下来,放到一边. 3.切下来的绿杆也不用浪费.在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据...
@韶郭1010：腌青蒜的做法,腌青蒜怎么做好吃,腌青蒜的家常做法 -
仲宏15197346829…… 主料 蒜苗 300g 辅料 食盐 适量 花生米 10g 辣椒油 适量 香油 适量 香醋 适量 白芝麻 适量 香菜 适量 香油 适量 步骤 1.1.新鲜蒜苗洗净了,切长段用盐腌,用手把盐揉搓进去,并用盆装好,封上保鲜膜,放冰箱静置一个晚上. 2.2.第二天把腌好的蒜苗切细,可以尝下,如果盐偏多,就在水里冲一冲,再切细,装入大一点的盆里,一会儿方便拌调料. 3.3.把辣椒油,香油,香醋,香菜等的调味料都装进小碗里,调成碗汁. 4.4.把调好的碗汁倒入装好的蒜苗盆里,拌匀就可以啦
@韶郭1010：青蒜怎么腌制最好吃 -
仲宏15197346829…… 糖醋蒜的简单做法3种一、糖醋蒜的简单做法原料配方:鲜蒜头100千克,盐10千克,食醋0.7千克,红糖适量,五香粉少许制作方法:1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头.去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分.2.按每100千克鲜蒜头用...
@韶郭1010：腌制蒜的时候如何快速变绿 -
仲宏15197346829…… 把蒜头切掉即可腌制快绿. 材料:大蒜、米醋. 1、准备好大蒜. 2、把所有的大蒜都去皮掰成蒜头. 3、然后就是重要的一步,把蒜瓣的底部切掉,腌制的时候可以很快变绿. 4、然后把所有的大蒜放在瓶子里,别太满了,大蒜瓣放在底部,小蒜瓣放在顶部. 5、倒适量的米醋,如图所示,然后用保鲜膜封住瓶口盖上盖子. 6、把它们放在暖和的地方,如图所示. 7、最后,第二天大蒜就变绿了,如图所示.
@韶郭1010：怎样腌制咸青蒜 -
仲宏15197346829…… 把蒜瓣洗净凉干,别沾到水就行,一个干净的坛子,红酷淹没蒜瓣就行,加盐放十天半月就可食用,一般在北方大蒜刚收时做最好,同样方法还可以做胡萝卜跟鹿角…
@韶郭1010：河南老家吃的绿蒜是怎么腌制的? -
仲宏15197346829…… 泡蒜只要加醋就是这样啊.我们老家年年做的!等它全绿的时候,蒜已经不辣了,就是酸酸的!
@韶郭1010：新大蒜的腌制方法成头的掩. -
仲宏15197346829…… 这是我从前告诉别人的一个方法,很好,你试试. 腌糖蒜 材料:带长长的绿蒜梗的新蒜100头 盐60克 陈醋或香醋1000克(2斤)白糖800克 糖醋比例是1斤醋8两糖(也可以根据自己的口味调整) 制作:1.将大蒜切去蒜梗(先别扔,选嫩的留着...
