膳食纤维名词解释
@满璐3316：膳食纤维(维持身体健康的营养素) - 搜狗百科
贡胁18733433927…… 膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等.膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病.纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结肠癌.纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平.
@满璐3316：请解释什么是膳食纤维
贡胁18733433927…… 膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等. 纤维以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤...
@满璐3316：什么是膳食纤维?
贡胁18733433927…… 膳食纤维是指食物在人体肠道内不被消化的植物性物质.这类物质主 要包括纤维素、半纤维素及果胶等.由于膳食纤维不能被人体消化吸收和利 用,不供给热量,也不构造身体组织,多年来一直不被营养学家所重视,有人 称之为“被遗忘的营养素”.70年代以来,随着研究的深入,人们越来越认识 到膳食纤维对维持人体健康有着不可忽视的作用.膳食纤维的生理功能是多方面的,它能促进肠道蠕动,利于粪便排出,对 防治便秘、痔疮、结肠憩室病及结肠癌等疾病有一定的作用.膳食纤维还可 以延缓碳水化合物的吸收,降低餐后血糖水平,减少尿糖,这些都利于糖尿病 的防治.此外,膳食纤维能调节脂质代谢,降低胆固醇水平,对于动脉粥样硬 化、高胆固醇血症的预防及治有积极的意义.
@满璐3316：膳纤得什么意思 -
贡胁18733433927…… 膳纤就是膳食纤维. 膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等.膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持...
@满璐3316：什么是膳食纤维呢? -
贡胁18733433927…… 膳食纤维是平衡饮食的一个重要部分.它来自于天然植物,但身体不能吸收这种物质.这意味着纤维不是一种养分,因此不包含热量或维生素.但是,多吃膳食纤维可以降低血液中的胆固醇;能帮助消化系统处 理食物和吸收营养;会控制血糖水平,转而抑制食欲.它包括两种不同的类型,首先是不溶性纤维.简单地说,它可以帮助食物通过肠道,有利于排便.我们可以在下列食物中找到它:豆类、糙米、三主粮燕麦、麦麸和完整的粗面粉等.另一种则是可溶性纤维,它可以帮助降低胆固醇和控制血糖.下面这些食物含有它:苹果、大麦、 燕麦、梨、草莓等.
@满璐3316：什么叫膳食纤维?有哪些? -
贡胁18733433927…… 专家们对膳食纤维准确的定义为:“膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收的、而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成份、碳水化合物及其相类似物质的总和,包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质”. 通俗点说,膳食纤维就...
@满璐3316：膳食纤维的定义应该怎么给同学们去讲 -
贡胁18733433927…… 膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量.因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视.然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用.以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列.
贡胁18733433927…… 膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等.膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病.纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结肠癌.纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平.
@满璐3316：请解释什么是膳食纤维
贡胁18733433927…… 膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等. 纤维以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤...
@满璐3316：什么是膳食纤维?
贡胁18733433927…… 膳食纤维是指食物在人体肠道内不被消化的植物性物质.这类物质主 要包括纤维素、半纤维素及果胶等.由于膳食纤维不能被人体消化吸收和利 用,不供给热量,也不构造身体组织,多年来一直不被营养学家所重视,有人 称之为“被遗忘的营养素”.70年代以来,随着研究的深入,人们越来越认识 到膳食纤维对维持人体健康有着不可忽视的作用.膳食纤维的生理功能是多方面的,它能促进肠道蠕动,利于粪便排出,对 防治便秘、痔疮、结肠憩室病及结肠癌等疾病有一定的作用.膳食纤维还可 以延缓碳水化合物的吸收,降低餐后血糖水平,减少尿糖,这些都利于糖尿病 的防治.此外,膳食纤维能调节脂质代谢,降低胆固醇水平,对于动脉粥样硬 化、高胆固醇血症的预防及治有积极的意义.
@满璐3316：膳纤得什么意思 -
贡胁18733433927…… 膳纤就是膳食纤维. 膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等.膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持...
@满璐3316：什么是膳食纤维呢? -
贡胁18733433927…… 膳食纤维是平衡饮食的一个重要部分.它来自于天然植物,但身体不能吸收这种物质.这意味着纤维不是一种养分,因此不包含热量或维生素.但是,多吃膳食纤维可以降低血液中的胆固醇;能帮助消化系统处 理食物和吸收营养;会控制血糖水平,转而抑制食欲.它包括两种不同的类型,首先是不溶性纤维.简单地说,它可以帮助食物通过肠道,有利于排便.我们可以在下列食物中找到它:豆类、糙米、三主粮燕麦、麦麸和完整的粗面粉等.另一种则是可溶性纤维,它可以帮助降低胆固醇和控制血糖.下面这些食物含有它:苹果、大麦、 燕麦、梨、草莓等.
@满璐3316：什么叫膳食纤维?有哪些? -
贡胁18733433927…… 专家们对膳食纤维准确的定义为:“膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收的、而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成份、碳水化合物及其相类似物质的总和,包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质”. 通俗点说,膳食纤维就...
@满璐3316：膳食纤维的定义应该怎么给同学们去讲 -
贡胁18733433927…… 膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量.因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视.然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用.以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列.
