自制家常不辣火锅底料
@能满3192：不辣的火锅底料怎么做 -
毛光15931148799…… 1.【江南口味汤底】 材料:参须3根、去皮大蒜8~10粒、姜片3~5片、草果1颗、豆蔻3颗、盐5克、糖2克、鸡精10克、孜然粉100克、花椒粉5克、高汤(没有可用家乐浓汤宝)、干辣椒(随意)、食用油30克、豆瓣酱5克 做法:烧一锅开水,加...
@能满3192：不辣的锅底料的家常做法 -
毛光15931148799…… 材料 主料:西红柿一大堆,洋葱小半颗 调料:葱姜蒜,盐3汤匙,糖1汤匙,鸡精1汤匙,香油3汤匙,麻椒十几粒,八角两颗,家乐浓汤宝一个(牛肉味) 做法1、处理番茄,用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮,在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用.2、葱、蒜切末,姜切丝,洋葱切成小细碎.3、锅入底油(我用的香油),麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香,放入西红柿煸炒,待炒出汤汁后加入大量清水,加多少看你家消灭火锅有几口人喽,人多就多加些,比咱们平时火锅的加水量要多一小碗.4、放入葱段、八角、浓汤宝、1汤匙糖,中火熬制15分钟,临关火前放入盐和鸡精.
@能满3192：怎么做不辣的火锅底料?? -
毛光15931148799…… 主料:羊肉片少许、生菜少许、丸子少许、苦菊少许、豆腐少许、蘑菇少许、蟹棒少许、鸡少许、大虾少许、虾滑少许 辅料:麻汁少许、生抽少许、盐少许、醋少许、豆腐乳少许、香菜少许、大葱少许、辣椒油少许 1、准备家鸡半只. 2、剁成块. 3、把鸡块焯水去掉血沫,葱姜切片. 4、砂锅里放入纯净水,加入鸡块葱姜和大枣一起烧开. 5、放到电陶炉上,盖上盖子,启动火锅键,这个时候让鸡汤炖一会. 6、开始调制蘸料,麻汁,豆腐乳,生抽,醋,盐一起加一点水搅拌均匀. 7、放到蘸碟里,加入香菜,葱末和辣椒油即可. 8、把各种蔬菜和食物洗净改刀,鸡汤也好了. 9、开始涮起来.
@能满3192：自制火锅汤底 -
毛光15931148799…… 火锅汤底及调味 踏 入 初 冬 , 相 信 很 多 人 已 急 不 及 待 的 要 品 尝 火 锅 了 , 除 了到 火 锅 店 尝 新 ,在 家 里 享 用 更 是 自 由 舒 适 , 简 单 的 一 窝 清 水 , 也 能 慢 慢 的 享 受 到 火 窝 的乐 趣, 家 常 火 窝 的 汤 底 当 然 不 及 火 窝 店 ...
@能满3192：火锅酱料怎么制作?不要辣的! -
毛光15931148799…… 不吃辣的,哪就吃海鲜或白汤,(还有巧克力火锅,冰淇淋火锅.)看你更喜欢哪种了.将你所要吃的料放在火锅里煮熟加放自己喜欢的味道.加上你要吃的食物,就行啦!
@能满3192：火锅底料的做法不辣的 -
毛光15931148799…… 海鲜排骨锅: 小精排1斤半,干香菇8朵,鱿鱼头2个(带须)香叶4片,葱姜蒜、料酒、大料、花椒. 排骨切好,氽热水. 锅里放油,油热后放入葱姜蒜、大料、花椒、香叶.炒出香味,放入排骨.加料酒,炒3分钟左右,放入香菇和鱿鱼.放入足够的水.高压锅15分钟.放入香油、味精即可成为锅底,涮肥牛叫一个绝.
@能满3192：不辣的火锅清汤底料的做法
毛光15931148799…… 高汤,番茄,鲫鱼,大葱,姜片,枸杞,冰糖,料酒,然后就是盐味精鸡精,四川的普通清汤锅底就是这样的
@能满3192：推荐几个靠谱的自制清汤火锅底料做法,健康又美味 -
毛光15931148799…… 自制清汤火锅底料推荐 一、自制筒骨火锅底料 主料:筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克 调料:料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段 做法:将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇去浮沫,转中小火熬4小...
@能满3192：在家自制火锅底料的最简便方法 -
毛光15931148799…… 家庭火锅做法 一.熬汤 猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏.放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水). (一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥去...
@能满3192：自制火锅底料 -
毛光15931148799…… 莪也想知道 于是去查了一下 发现了这个 复制了过来 如果口味淡,汤内可加辅料: 火锅底料(重庆三五牌,用1袋150克或你自己买的都行) 陴县豆办酱 (200克,选用桶装的四川郫县油豆办酱;试做时,买袋装的就行) 出锅前加上我的200...
毛光15931148799…… 1.【江南口味汤底】 材料:参须3根、去皮大蒜8~10粒、姜片3~5片、草果1颗、豆蔻3颗、盐5克、糖2克、鸡精10克、孜然粉100克、花椒粉5克、高汤(没有可用家乐浓汤宝)、干辣椒(随意)、食用油30克、豆瓣酱5克 做法:烧一锅开水,加...
@能满3192：不辣的锅底料的家常做法 -
毛光15931148799…… 材料 主料:西红柿一大堆,洋葱小半颗 调料:葱姜蒜,盐3汤匙,糖1汤匙,鸡精1汤匙,香油3汤匙,麻椒十几粒,八角两颗,家乐浓汤宝一个(牛肉味) 做法1、处理番茄,用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮,在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用.2、葱、蒜切末,姜切丝,洋葱切成小细碎.3、锅入底油(我用的香油),麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香,放入西红柿煸炒,待炒出汤汁后加入大量清水,加多少看你家消灭火锅有几口人喽,人多就多加些,比咱们平时火锅的加水量要多一小碗.4、放入葱段、八角、浓汤宝、1汤匙糖,中火熬制15分钟,临关火前放入盐和鸡精.
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@能满3192：不辣的火锅清汤底料的做法
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@能满3192：自制火锅底料 -
毛光15931148799…… 莪也想知道 于是去查了一下 发现了这个 复制了过来 如果口味淡,汤内可加辅料: 火锅底料(重庆三五牌,用1袋150克或你自己买的都行) 陴县豆办酱 (200克,选用桶装的四川郫县油豆办酱;试做时,买袋装的就行) 出锅前加上我的200...
