自制泡椒小米椒的做法

@宗咏4390:自制泡椒(腌小米椒)怎么做? -
逯残13038121633…… 准备材料:小米椒:500克、食盐:50克、白酒:10毫升、面粉:1大勺、小苏打:1大勺、凉开水:适量. 1、用剪刀剪去辣椒蒂,然后把小米椒放在水里,加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打,泡20分钟. 2、20分钟后把小米椒捞出来清洗干净. 3、沥干水分备用. 4、用牙签给每个小米椒穿孔. 5、泡菜坛子倒入适量的凉开水,然后放小米椒、盐、白酒. 6、盖好盖子,坛沿加入凉开水,腌制20天. 7、20天后泡椒就做好了.

@宗咏4390:自制泡椒(腌小米椒)怎么做 -
逯残13038121633…… 自制泡椒(腌小米椒)的做法 首先把指天椒洗干净. 摘去蒂部.(也可以不摘) 沥干水分,在通风处晾放一夜,让小米椒变得干身. 把蒜和姜分别切片,备用. 准备好干净无油的玻璃瓶,倒入300ml凉开水. 加入白酒. 加入白醋. 加入...

@宗咏4390:泡椒怎么做又脆又好吃 -
逯残13038121633…… 用料 指天椒(小米椒) 300g 凉开水(煮开晾凉的水) 200ml 白酒 50ml 白醋(9度) 250ml 白糖 15g 盐 15g 蒜 1瓣 姜 1小块 自制泡椒(腌小米椒)的做法 首先把指天椒洗干净.自制泡椒(腌小米椒)的做法 步骤1 摘去蒂部.(也可以不摘)...

@宗咏4390:小米泡椒的制作方法 -
逯残13038121633…… 原料:尖鲜辣椒500克,盐60克,白酒适量. 制作:将粗盐放锅中,加(200克)水,浇沸使盐溶化成为卤法,将辣椒去蒂籽洗净晾干,取泡菜坛反复用开水洗净,消毒,将干透的辣椒放入坛内倒入卤法,浸没辣椒,然后滴入高度白酒盖好盖常温腌泡1个月左右即可食用.

@宗咏4390:小米泡椒怎么制作 -
逯残13038121633…… 就是把小米椒剁碎,然后撒盐.放点姜.天气好的话.入两天就可以吃了.如果你必须要做一个一个的呢.就是先把小米椒处理干净,表面没有生水了.然后烧开水.把开水烧开后,入到还热不汤手的时候,放盐进去.然后等水完全凉了以后,把小米椒在放进去.压实了.不要让辣椒飘在上面.这样子过个10天半个月就可以拿出来吃了.注意不要生水.这样会坏的.然后盐要放多点.

@宗咏4390:泡椒怎么泡的,要多久. -
逯残13038121633…… 腌制一个月,泡椒的具体做法如下,首先准备材料:小米椒:适量、白醋:适量、盐:适量、白酒:适量、姜片:适量、砂糖:适量. 1、用剪刀剪去辣椒蒂,然后用清水清洗干净,再沥干水分备用. 2、起锅倒入适量的清水,放姜片、花椒烧开,然后关火放凉备用. 3、花椒水放凉后倒入干净的容器中,然后加入盐、白醋、辣椒密封保存,腌制一个月. 4、一个月后自制的泡椒就做好了,随用随取即可.

@宗咏4390:泡辣椒怎么做呀? -
逯残13038121633…… 泡辣椒的做法:材料:小米椒400g、蒜200g、鸡精20g、盐50g 做法:1.小米椒去掉蒂擦干净备用.2.把小米椒放到食品加工器里打碎成丁.3.蒜去皮,同样打碎成小丁.4.找干净无水的空瓶,先放辣椒碎在放蒜末,加盐和鸡精,阴凉处放3天后即可食用.

@宗咏4390:自制泡椒小米辣,有什么窍门能让泡的小米辣不烂? -
逯残13038121633…… 1、自制泡椒时,让水烧开然后放凉. 2、把泡椒洗净晾在太阳下晒一天除去水分,其中晒一天还有其它原因,就是刚摘下的辣椒属于暴椒,辣椒内在的水汽比较大,在经水一泡有时会烂掉,烂掉的辣椒会影响整个罐里辣椒的口味. 3、把辣椒收起来,放到阴凉处放半天,充分冷去晒得热量,再投入到调制好的泡椒水里. 这样泡出来的椒既不烂也不会有怪味.

@宗咏4390:云南小米辣怎样泡 -
逯残13038121633…… 先将小米辣风干,然后熬好花椒水,将小米辣泡入花椒水腌制即可.具体步骤: 1、首先取适量的小米椒,或者是那种尖辣椒也可以,洗净表面后放在通风处吹干表面水分备用. 2、取一口干净的锅,加入适量水和盐搅拌均匀.加入适量的花椒和姜片煮开后晾凉备用. 3、然后取一个泡菜坛,把辣椒倒入坛子中倒入泡椒水,用勺子把在上面的辣椒压倒水中. 4、密封坛口,大概过个5到10天就可以食用了.

@宗咏4390:想做泡椒怎么弄 -
逯残13038121633…… 食材小米辣椒蒜姜花椒酒白醋糖少许盐适量做泡椒最好选用这种小米椒,够辣够鲜.买回适量的小米椒,洗净,在通风的地方放几天,让它稍微有点变干2再烧开水,将辣椒稍为过水之后捞出3准备好玻璃瓶子,小半瓶凉开水,放入辣椒4再放几粒蒜瓣、姜片、花椒粒,加入高度白酒和大概白醋1/4瓶,不够水位的可加多些白醋,盐少许、糖少许,搅拌均匀,里面的液体要充满瓶子为止哦~5然后在瓶口盖一层保鲜膜,再拧紧盖子,倒过来放6一两天以后等泡椒都沉在那里了,就可以把瓶子竖起来了,腌制一个月左右就可以了.END谢谢采纳哦!!!

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