自制糯米藕的步骤

@归昭4223:糯米藕怎么做? - 请问怎么自制糯米藕?
海娣18272905716…… 材料:藕、糯米、冰糖. 糯米浸泡8小时以上.糯米不涨足的话蒸煮后的藕比较硬性. 将藕洗干净切下头或尾(留着待用),将浸泡过的糯米用筷子捅入藕孔中,直到填满为止.然后把原先切下的头或尾用牙签插好.( 用牙签把头或尾插着,是藕里的糯米不会漏出来) 用一大锅,把塞好糯米的藕平放在锅里,加些冰糖,加足量的水.大火煮半小时,然后改小火焖煮一个半小时.熄火后再焖一会,即可. 凉后切片装盘.

@归昭4223:糯米藕的制作方法 -
海娣18272905716…… 桂花糯米藕 你把糯米先用水泡涨,然后把藕洗干净,一段藕五分之一处切开.然后塞上泡好的糯米,一定要塞紧点,如果认为不怎么紧的话用一个筷子捅捅,在把切开的那头用竹签固定住,放在糖水里煮.记住啊,一定要放一点碱,要少放点.这样的话藕就容易烂颜色也好看,最好放点糖桂花. 配 料: 大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖 操 作: 将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米.把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中咖清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可

@归昭4223:如何自制蜜汁糯米藕呢?
海娣18272905716…… 自制蜜汁糯米藕的方法如下: 1.糯米用清水浸泡大约半个小时. 2.洗净去皮的莲藕从顶部切断,保留藕顶;准备几根牙签. 3.将糯米小心的装入藕的小孔里面,不要装的太满. 4.可以用一根筷子帮忙往藕孔里送糯米. 5.把藕顶盖回到藕上,并且用牙签固定,莲藕看上去像是长了几根胡须. 6.莲藕入锅,用水淹过藕,文火煮大约2个小时,加入冰糖,再煮1个小时完成.最后一步是切片装盘,记得上桌前要在藕片上淋几勺蜂蜜哟.

@归昭4223:糯米藕的制作方法谁有?会做的请把具体做法留下,谢谢
海娣18272905716…… 方法很简单 先选好料,要那种两头密封好的藕,这样里面的孔孔里不会有泥,其次是要圆润些的,不要太长的,要不锅里就放不下乐. 方子: 1.小碗,少半碗糯米,用...

@归昭4223:糯米藕要怎么做?
海娣18272905716…… Step1:先将猪肉绞成肉馅备用;Step2:淀粉加水适量调匀成水淀粉;Step3:葱、姜分别去皮洗净,均切成末备用;Step4:将藕洗净,去皮烫一下,顶刀切成厚片,每两片相连成合页状;Step5:将肉馅放入碗内,加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克,搅匀成馅,再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊;Step6:将肉馅夹入藕,外面再敷一层面粉糊,下锅炸熟即可

@归昭4223:一次成功的糯米藕怎么做 -
海娣18272905716…… 食材用料:鲜藕3个 糯米[图]糯米适量相克食物 红糖[图]红糖适量相克食物 菜谱做法:糯米藕的做法图解11.准备材料,将藕的外皮清理掉洗净,糯米提前泡一两个小时 糯米藕的做法图解22.将藕的一头切掉,留作盖子 糯米藕的做法图解33.开始填糯米,第一次做的时候填糯米用的筷子,这次做发现填一点轻轻的杵一下糯米就自动的到孔孔里了,很方便很快 糯米藕的做法图解44.主体和盖子都填完糯米后用牙签将盖子和主体固定起来 糯米藕的做法图解55.上锅煮,水要没过藕,放上红糖,大火烧开后转小火慢慢煮就可以了,我煮了1个半小时.

@归昭4223:糯米藕的制作方法是什么呢?
海娣18272905716…… 糯米藕是将藕切成约6厘米左右长的段,将泡过的糯米填入藕孔中,然后放到锅里蒸到烂熟,吃时洒上少许红糖

@归昭4223:怎样做糯米藕 -
海娣18272905716…… 步骤1.准备好材料.(牙签提前用开水烫过)2.糯米浸泡1小时左右.3.将泡好的糯米沥干水分后,加入白糖,搅拌均匀.4.莲藕去皮清洗干净后,在藕的另一头斜着切一刀,切下来的藕节部分不要扔掉,等下做盖子用.5.将藕孔清洗干净后,把...

@归昭4223:正宗糯米藕的做法有哪些步骤?多吃点藕对人体是有好处的,糯米的口感?
海娣18272905716…… 糯米藕好吃易做,趁秋天,莲藕丰收时节,赶紧收集我的方法步骤做起来吧.1.糯米四小时,沥干水分备用.2.把买回来的粉藕削皮,洗干净,切开一端头部.2.手抓糯米塞进莲藕洞里,里面的要用筷子捅进去,弄实.3.把切开的一段莲藕包回去,用几条牙签固定.4.把水,冰糖,莲藕一起放进高压锅,煮好后晾凉.5.切片备用.6.把糖桂花撒上面,即可食用.你自己试试,味道是不是相当诱人,想想都流口水了.

@归昭4223:如何做糯米藕好吃,最正宗糯米藕的做法 -
海娣18272905716…… 糯米藕的做法 1. 把糯米和黑米以1:3的比例提前浸泡一晚,藕洗干净去皮,切开一头 2. 把浸泡好的糯米塞入藕孔中,边塞边用筷子往下捅一捅 3. 全部塞满后,把原来的“小帽子”戴上,用牙签固定上,一定要固定牢,可以多扎几根牙签 4. 把藕放入锅中,加入水,水量刚刚没过藕即可,放入冰糖,红糖,大枣,大火煮开后转小火炖上3个小时,然后大火收汁,不用收的太干 5. 煮好后捞出,晾至不烫手后切片,切的时候要干净利落,一刀是一刀,不然刀上会黏米

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