自制蒸酒器最简单方法
@墨容5694：那位大侠会自制蒸酒器 -
牟左18359632239…… 蒸馏器器分为2个部分,一个是蒸馏锅,一个是冷凝器.蒸馏锅的作用是将原酒加热变成蒸汽,冷凝器的作用是将蒸汽冷凝变成液态的酒.蒸馏的原理是:酒精的沸点比水低,酒水混合物中,酒精含量越高,其沸点越低,因此在加热的过程中,酒精首先蒸发由密封的管道进入冷凝器,蒸汽遇冷凝集而成酒,达到分离和浓缩酒精的作用.
@墨容5694：如何把葫芦做成酒壶 -
牟左18359632239…… 用来做酒壶的葫芦必须是要是天然长成的,完全成熟的酒葫芦.皮质厚实、紧凑、结实耐用,头一个结出的葫芦最佳,采下来后需要经过刮皮处理,不然很容易因为晒不干而变质,这道程序必须小心. 用竹刀上的时候需要用力均匀,刮皮要干净...
@墨容5694：最简单的蒸馏装置怎么搭 -
牟左18359632239…… 如果量不多可以用一个圆底烧瓶然后加一个分馏头+冷凝管+电热套就可以了
@墨容5694：如何自制简易蒸馏装置 -
牟左18359632239…… 关键是设计好两部分 1、蒸发部分,将水转化成水蒸气 2、冷凝部分,将水蒸气变成液态水,并收集
@墨容5694：传统蒸馏米酒怎么制作? -
牟左18359632239…… 1.先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭:在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽.将糯米捞放在布上蒸熟,(约一小时,自己尝一下就知道了),尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下...
@墨容5694：怎么选择家用蒸酒器 -
牟左18359632239…… 我 曾经用过广东的蒸馏器当时是 180买来的 出酒很慢 冷却不好,更严重的是出来的酒 重金属超标,后来才知道 他们用的是锡焊,锡是不能用来做酒的容器的,特别是加热. 自己折腾了一个 但是出酒太慢了,最后还是买了一个叫酒小二的蒸馏器.产品用得还不错,上面还有二道冷却的装置,出酒温度很低,价格是200多吧还送不少酒曲,那个小老板人还不错,我做酒的 时候很多不懂的 他都很耐心的指导我. 我们 群的一个人买的是电加热的,好像用了两次就烧了,他说 花了700多买的,保修很麻烦,大家还是 不要买电加热的好.
@墨容5694：没有蒸酒器怎么蒸酒 -
牟左18359632239…… 方法一:去玻璃化工店,买一个蒸馏器,用高压锅蒸;. 方法二:自己动手去空调配件店买2米8MM紫铜管,做冷却器,用高压锅蒸; 方法三:去淘宝买给家酿蒸酒器蒸酒,操作方便有说明,但没有自己动手有乐趣.
@墨容5694：家庭自酿白酒多少升的蒸酒器合适 -
牟左18359632239…… 家庭酿酒与企业酿酒的蒸馏设备区别不大,甑锅高度大约在70-80cm.,不然酒醅蒸馏时候,达不到蒸馏效果.甑锅直径根据你投粮、配料工艺方面考虑.没有多少升合适,这个可以根据你的酿酒工艺要求定制.1.5-3立方米的甑锅都有.
@墨容5694：蒸酒冷却器做法技术 -
牟左18359632239…… 专利名称液态蒸酒锅的制作方法 技术领域本实用新型涉及酿酒设备,尤其是一种液态法酿酒工艺中所用的液态蒸酒锅. 现有的液态蒸酒锅的结构几乎都相同,譬如广东省万家兴科技有限公司生产的“W-B型酿酒设备”和山东泰安市酿酒机械设...
@墨容5694：有自酿白酒的同学吗? -
牟左18359632239…… 自酿白酒如下操作,我也在搞;1、用酒曲搅拌蒸熟了的米(可以是高粱、玉米)2、放置一段时间,看发酵程度决定,这个部分最重要,要保持一定的温度,大概25-30左右,一般冬天北方都放暖气附近,南方用被子捂着.3、蒸馏出酒,这个部分,就是把发酵好的那些东西搞到专门的蒸馏酒的容器里面,可以淘宝购买,也可以自制(比较麻烦,就是简单的蒸馏的原理),大火蒸酒,然后放置一年或者不放置(建议放置,自制蒸馏的酒的甲醛含量是比较高的,多放置能有效降低甲醛含量,和调节酒的口味).打完收工.
牟左18359632239…… 蒸馏器器分为2个部分,一个是蒸馏锅,一个是冷凝器.蒸馏锅的作用是将原酒加热变成蒸汽,冷凝器的作用是将蒸汽冷凝变成液态的酒.蒸馏的原理是:酒精的沸点比水低,酒水混合物中,酒精含量越高,其沸点越低,因此在加热的过程中,酒精首先蒸发由密封的管道进入冷凝器,蒸汽遇冷凝集而成酒,达到分离和浓缩酒精的作用.
@墨容5694：如何把葫芦做成酒壶 -
牟左18359632239…… 用来做酒壶的葫芦必须是要是天然长成的,完全成熟的酒葫芦.皮质厚实、紧凑、结实耐用,头一个结出的葫芦最佳,采下来后需要经过刮皮处理,不然很容易因为晒不干而变质,这道程序必须小心. 用竹刀上的时候需要用力均匀,刮皮要干净...
@墨容5694：最简单的蒸馏装置怎么搭 -
牟左18359632239…… 如果量不多可以用一个圆底烧瓶然后加一个分馏头+冷凝管+电热套就可以了
@墨容5694：如何自制简易蒸馏装置 -
牟左18359632239…… 关键是设计好两部分 1、蒸发部分,将水转化成水蒸气 2、冷凝部分,将水蒸气变成液态水,并收集
@墨容5694：传统蒸馏米酒怎么制作? -
牟左18359632239…… 1.先用水将糯米(或大米)泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭:在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽.将糯米捞放在布上蒸熟,(约一小时,自己尝一下就知道了),尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下...
@墨容5694：怎么选择家用蒸酒器 -
牟左18359632239…… 我 曾经用过广东的蒸馏器当时是 180买来的 出酒很慢 冷却不好,更严重的是出来的酒 重金属超标,后来才知道 他们用的是锡焊,锡是不能用来做酒的容器的,特别是加热. 自己折腾了一个 但是出酒太慢了,最后还是买了一个叫酒小二的蒸馏器.产品用得还不错,上面还有二道冷却的装置,出酒温度很低,价格是200多吧还送不少酒曲,那个小老板人还不错,我做酒的 时候很多不懂的 他都很耐心的指导我. 我们 群的一个人买的是电加热的,好像用了两次就烧了,他说 花了700多买的,保修很麻烦,大家还是 不要买电加热的好.
@墨容5694：没有蒸酒器怎么蒸酒 -
牟左18359632239…… 方法一:去玻璃化工店,买一个蒸馏器,用高压锅蒸;. 方法二:自己动手去空调配件店买2米8MM紫铜管,做冷却器,用高压锅蒸; 方法三:去淘宝买给家酿蒸酒器蒸酒,操作方便有说明,但没有自己动手有乐趣.
@墨容5694：家庭自酿白酒多少升的蒸酒器合适 -
牟左18359632239…… 家庭酿酒与企业酿酒的蒸馏设备区别不大,甑锅高度大约在70-80cm.,不然酒醅蒸馏时候,达不到蒸馏效果.甑锅直径根据你投粮、配料工艺方面考虑.没有多少升合适,这个可以根据你的酿酒工艺要求定制.1.5-3立方米的甑锅都有.
@墨容5694：蒸酒冷却器做法技术 -
牟左18359632239…… 专利名称液态蒸酒锅的制作方法 技术领域本实用新型涉及酿酒设备,尤其是一种液态法酿酒工艺中所用的液态蒸酒锅. 现有的液态蒸酒锅的结构几乎都相同,譬如广东省万家兴科技有限公司生产的“W-B型酿酒设备”和山东泰安市酿酒机械设...
@墨容5694：有自酿白酒的同学吗? -
牟左18359632239…… 自酿白酒如下操作,我也在搞;1、用酒曲搅拌蒸熟了的米(可以是高粱、玉米)2、放置一段时间,看发酵程度决定,这个部分最重要,要保持一定的温度,大概25-30左右,一般冬天北方都放暖气附近,南方用被子捂着.3、蒸馏出酒,这个部分,就是把发酵好的那些东西搞到专门的蒸馏酒的容器里面,可以淘宝购买,也可以自制(比较麻烦,就是简单的蒸馏的原理),大火蒸酒,然后放置一年或者不放置(建议放置,自制蒸馏的酒的甲醛含量是比较高的,多放置能有效降低甲醛含量,和调节酒的口味).打完收工.
