自己炒椒盐核桃
@曹裘1293：椒盐核桃自己怎么做? -
胥品13270219937…… 主料:核桃仁 辅料:花椒,茴香,粗盐,丁香 步骤 1、准备好用到的花椒 2、备好茴香3、备好丁香4、把三者用纱布包好之后,放入锅里5、加入盐,大火烧烧开,煮上15分钟后熄火6、准备好核桃 7、倒入备好的汤料中,15分钟后捞起8、捞出来后,晒干9、烤箱200度预热,25分钟10、凉了之后,就可以食用了
@曹裘1293：椒盐核桃仁怎么做 -
胥品13270219937…… 原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实.晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩; 椒盐核桃仁的做法步骤: 1、用纱布将花椒、丁香、茴香包起来,放在锅里加入清水. 2、锅里加入粗盐,用大火烧开再煮10分钟后关火. 3、将核桃倒入煮好的汤底里.煮10分钟后捞起. 4、捞起后沥干核桃水分. 5、烤箱预热200度,放入核桃烤20分钟,放凉后即可食用. 6、让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶.
@曹裘1293：怎样炒椒盐核桃 -
胥品13270219937…… 椒盐核桃的做法1.芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段.锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可2.把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中3.生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮,用厨房纸吸干表面水份4.冷锅冷油放入剥好的核桃仁,开小火,慢慢炸至表面金黄5.油炸好的大核桃仁,用厨房纸吸去表面油份,用刀背压碎6.把芹菜从冰水中捞出沥干水份,加姜丝、盐、鸡精、香麻油拌匀后装盘,把核桃碎撒在芹菜上
@曹裘1293：椒盐炒核桃怎么做? -
胥品13270219937…… 椒盐炒核桃 原料:纸皮核桃500克(生) 调料:盐400克,花椒30克(韩城大红袍) 制作过程 STEP1:纸皮核桃用核桃钳轻轻夹裂 STEP2:夹核桃时不要用力过猛,使其轻微开裂即可 STEP3:炒锅内放入盐和花椒 STEP4:开火后下入核桃不停翻炒(中火) STEP5:翻炒的同时用盐反复淋入核桃缝中 STEP6:大约10-15分钟左右,炒至核桃表皮颜色变深,裂口敞开,香气四溢后盛出晾凉制作完成
@曹裘1293：椒盐桃仁怎么做? -
胥品13270219937…… 材料: 主料:核桃仁60g 配料:无盐黄油10g、花椒1/2小勺、盐1小勺、五香粉适量 做法: 1. 锅烧热,将盐和花椒一同倒入,小火加热,不停翻炒,炒至盐的颜色微黄,加入五香粉拌匀; 2. 花椒盐降温后,用料理机打碎待用; 3. 黄油放置锅中加热融化,倒入核桃仁,迅速翻炒,炒至核桃仁散发出香味; 4. 熄火,倒入花椒盐,晃动锅使核桃仁均匀沾满椒盐即可. 心得分享: 1. 炒花椒盐一定要用小火慢炒,以免炒糊; 2. 核桃仁倒入油中后迅速翻炒,使每一颗核桃仁都裹满黄油; 3. 小火慢慢将核桃仁炒出香味再熄火,吃起来香脆可口; 4. 椒盐要趁热加入,这样才会使椒盐粘在核桃仁上.
@曹裘1293：如何做椒盐核桃? -
胥品13270219937…… 用料 核桃仁 盐 黑胡椒 做法 1 沸水中下核桃仁煮一分钟 2 捞出控干水份,晾干 3 干锅,下盐和黑胡椒粉焙热 4 下核桃仁继续焙,直至焙干核桃仁水份,核桃仁变脆 5 取出放通风口冷却即可
@曹裘1293：椒盐核桃仁怎么做? -
胥品13270219937…… 你好!! 介绍“椒盐核桃仁”做法: http://www.haosx.com/sx/UploadFile/xinwen/2007090110090676303.jpg 主料:核桃仁250克,精盐少许,胡椒(碾成岁末和精盐搅拌). 做法: 1. 炒核桃仁.初次炒时,不用加砂,用旺火炒到山核桃壳...
@曹裘1293：怎祥炒制椒盐核桃 -
胥品13270219937…… 做法: 1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实.晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩; 2、初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可; 3、浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右(家庭炒制也可用此比例).将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,然后捞出,沥去盐水; 4、再炒:锅中加粗盐250克,将其炒热后立即倒进山核桃.先用旺火炒,当炒至山核桃表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅.炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀; 5、包装:让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶.
@曹裘1293：椒盐山核桃怎么做? -
胥品13270219937…… 主料:山核桃生坯10公斤 细盐2公斤 粗盐500克. 做法: 1. 原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实.晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩. 2.初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到...
@曹裘1293：椒盐核桃仁做法 -
胥品13270219937…… 材料:核桃仁500克,粗盐适量,丁香适量,小茴香适量,花椒适量 椒盐核桃仁的做法步骤: 1、用纱布将花椒、丁香、茴香包起来,放在锅里加入清水. 2、锅里加入粗盐,用大火烧开再煮10分钟后关火. 3、将核桃倒入煮好的汤底里.煮10分钟后捞起. 4、捞起后沥干核桃水分. 5、烤箱预热200度,放入核桃烤20分钟,放凉后即可食用.
胥品13270219937…… 主料:核桃仁 辅料:花椒,茴香,粗盐,丁香 步骤 1、准备好用到的花椒 2、备好茴香3、备好丁香4、把三者用纱布包好之后,放入锅里5、加入盐,大火烧烧开,煮上15分钟后熄火6、准备好核桃 7、倒入备好的汤料中,15分钟后捞起8、捞出来后,晒干9、烤箱200度预热,25分钟10、凉了之后,就可以食用了
@曹裘1293：椒盐核桃仁怎么做 -
胥品13270219937…… 原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实.晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩; 椒盐核桃仁的做法步骤: 1、用纱布将花椒、丁香、茴香包起来,放在锅里加入清水. 2、锅里加入粗盐,用大火烧开再煮10分钟后关火. 3、将核桃倒入煮好的汤底里.煮10分钟后捞起. 4、捞起后沥干核桃水分. 5、烤箱预热200度,放入核桃烤20分钟,放凉后即可食用. 6、让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶.
@曹裘1293：怎样炒椒盐核桃 -
胥品13270219937…… 椒盐核桃的做法1.芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段.锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可2.把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中3.生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮,用厨房纸吸干表面水份4.冷锅冷油放入剥好的核桃仁,开小火,慢慢炸至表面金黄5.油炸好的大核桃仁,用厨房纸吸去表面油份,用刀背压碎6.把芹菜从冰水中捞出沥干水份,加姜丝、盐、鸡精、香麻油拌匀后装盘,把核桃碎撒在芹菜上
@曹裘1293：椒盐炒核桃怎么做? -
胥品13270219937…… 椒盐炒核桃 原料:纸皮核桃500克(生) 调料:盐400克,花椒30克(韩城大红袍) 制作过程 STEP1:纸皮核桃用核桃钳轻轻夹裂 STEP2:夹核桃时不要用力过猛,使其轻微开裂即可 STEP3:炒锅内放入盐和花椒 STEP4:开火后下入核桃不停翻炒(中火) STEP5:翻炒的同时用盐反复淋入核桃缝中 STEP6:大约10-15分钟左右,炒至核桃表皮颜色变深,裂口敞开,香气四溢后盛出晾凉制作完成
@曹裘1293：椒盐桃仁怎么做? -
胥品13270219937…… 材料: 主料:核桃仁60g 配料:无盐黄油10g、花椒1/2小勺、盐1小勺、五香粉适量 做法: 1. 锅烧热,将盐和花椒一同倒入,小火加热,不停翻炒,炒至盐的颜色微黄,加入五香粉拌匀; 2. 花椒盐降温后,用料理机打碎待用; 3. 黄油放置锅中加热融化,倒入核桃仁,迅速翻炒,炒至核桃仁散发出香味; 4. 熄火,倒入花椒盐,晃动锅使核桃仁均匀沾满椒盐即可. 心得分享: 1. 炒花椒盐一定要用小火慢炒,以免炒糊; 2. 核桃仁倒入油中后迅速翻炒,使每一颗核桃仁都裹满黄油; 3. 小火慢慢将核桃仁炒出香味再熄火,吃起来香脆可口; 4. 椒盐要趁热加入,这样才会使椒盐粘在核桃仁上.
@曹裘1293：如何做椒盐核桃? -
胥品13270219937…… 用料 核桃仁 盐 黑胡椒 做法 1 沸水中下核桃仁煮一分钟 2 捞出控干水份,晾干 3 干锅,下盐和黑胡椒粉焙热 4 下核桃仁继续焙,直至焙干核桃仁水份,核桃仁变脆 5 取出放通风口冷却即可
@曹裘1293：椒盐核桃仁怎么做? -
胥品13270219937…… 你好!! 介绍“椒盐核桃仁”做法: http://www.haosx.com/sx/UploadFile/xinwen/2007090110090676303.jpg 主料:核桃仁250克,精盐少许,胡椒(碾成岁末和精盐搅拌). 做法: 1. 炒核桃仁.初次炒时,不用加砂,用旺火炒到山核桃壳...
@曹裘1293：怎祥炒制椒盐核桃 -
胥品13270219937…… 做法: 1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实.晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩; 2、初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可; 3、浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右(家庭炒制也可用此比例).将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,然后捞出,沥去盐水; 4、再炒:锅中加粗盐250克,将其炒热后立即倒进山核桃.先用旺火炒,当炒至山核桃表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅.炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀; 5、包装:让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶.
@曹裘1293：椒盐山核桃怎么做? -
胥品13270219937…… 主料:山核桃生坯10公斤 细盐2公斤 粗盐500克. 做法: 1. 原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实.晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩. 2.初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到...
@曹裘1293：椒盐核桃仁做法 -
胥品13270219937…… 材料:核桃仁500克,粗盐适量,丁香适量,小茴香适量,花椒适量 椒盐核桃仁的做法步骤: 1、用纱布将花椒、丁香、茴香包起来,放在锅里加入清水. 2、锅里加入粗盐,用大火烧开再煮10分钟后关火. 3、将核桃倒入煮好的汤底里.煮10分钟后捞起. 4、捞起后沥干核桃水分. 5、烤箱预热200度,放入核桃烤20分钟,放凉后即可食用.
