芝士哪个牌子的质量好
@乐喻6478：哪个牌子的芝士最好?
左阮14742058428…… 你要用广州生产的味大师牌芝麻里士最好因为我就用的这个牌子我就是一位糕点师
@乐喻6478：蓝芝士什么牌子的比较好? -
左阮14742058428…… 你说的是蓝纹奶酪吗?蓝纹的我没吃过,我一般吃干酪,但是这种东西差不多,我个人的经验是在淘宝买那种进口分装的没有牌子的,这种一般会比较便宜,而且靠谱,那种带牌子小包装的,除了贵一些没有什么优势,我现在买帕玛森之类的都是买那种进口分装的,实惠还靠谱
@乐喻6478：马苏里拉芝士哪个牌子好 -
左阮14742058428…… 1、安佳.安佳的马苏里拉奶酪,常温下质地会比较柔软,硬度比橡皮泥高一些.拉丝效果不错,不过奶香味不是太浓,好在性价比高.新手推荐用安佳.2、MG.MG马苏里拉奶酪,常温下质地会比较硬,弹性特别好.拉丝效果比安佳的差一些,不过奶香味很浓,总体来说性价比比安佳高一些.3、怡美佳.可能买的人会比较少,拉丝效果还是有保证的,如果不喜欢安佳的柔软,MG味道的醇厚,可以试试怡美佳马苏里拉奶酪.
@乐喻6478：市面上的奶酪哪个牌子的比较好啊? -
左阮14742058428…… 进口的品牌都比较好,毕竟那里产奶酪的历史悠久,具体的话推荐给你乐芝牛,在我家很受欢迎,买起来也挺方便的,家乐福超市应该都能买得到的!
@乐喻6478：求大神告诉我什么牌子的芝士片好吃 想做芝士拉面 但是很多都是咸口的芝士 我想要甜的芝士 求牌子名 -
左阮14742058428…… 马士卡彭芝士,原产意大利,用于制作提拉米苏.这倒是甜的,但甜度不高
@乐喻6478：什么牌子的芝士好?脂肪含量低?
左阮14742058428…… 马苏里拉芝士
@乐喻6478：做披萨,什么牌子的芝士比较好 -
左阮14742058428…… 奶酪和芝士是一个东西,只是因为翻译不懂,所以名称有差别.其次一般常用的就是马苏里拉、安佳芝士.两种都是可以拉丝的,趁热吃都一样好,冷了马苏里拉的味道好点,安佳差点.一般网上马苏里拉三十块左右一斤,安佳二十五左右一斤.一斤大概可以做两个九寸披萨.
@乐喻6478：芝士碎哪个牌子好 -
左阮14742058428…… 芝士碎比较好的有以下几种: 1、安佳(Anchor)马苏里拉芝士碎208g 焗饭或披萨一袋刚好用完,香气扑鼻,奶酪特别好吃,也不腻,拉丝特别长,芝士味道浓郁.奶味很浓,软滑丝长,用它做焗饭省时简单又好做.口感非常好,也可以用来...
@乐喻6478：芝士焗饭用什么牌子的芝士呢? -
左阮14742058428…… 牌子不重要,品类很重要.主要是马苏里拉干酪(mozzarella cheese),这种奶酪口味清淡,有拉丝.如果希望口味重点的可以选择添加一点车达干酪(cheddar cheese)或者高达(gouda cheese)或者瑞士干酪(swiss cheese).
@乐喻6478：什么牌子的芝士好 -
左阮14742058428…… 看你做什么了,一般披萨,焗饭什么的要用马苏里拉才会有拉丝效果,牌子的话安佳和MG的都不错
左阮14742058428…… 你要用广州生产的味大师牌芝麻里士最好因为我就用的这个牌子我就是一位糕点师
@乐喻6478：蓝芝士什么牌子的比较好? -
左阮14742058428…… 你说的是蓝纹奶酪吗?蓝纹的我没吃过,我一般吃干酪,但是这种东西差不多,我个人的经验是在淘宝买那种进口分装的没有牌子的,这种一般会比较便宜,而且靠谱,那种带牌子小包装的,除了贵一些没有什么优势,我现在买帕玛森之类的都是买那种进口分装的,实惠还靠谱
@乐喻6478：马苏里拉芝士哪个牌子好 -
左阮14742058428…… 1、安佳.安佳的马苏里拉奶酪,常温下质地会比较柔软,硬度比橡皮泥高一些.拉丝效果不错,不过奶香味不是太浓,好在性价比高.新手推荐用安佳.2、MG.MG马苏里拉奶酪,常温下质地会比较硬,弹性特别好.拉丝效果比安佳的差一些,不过奶香味很浓,总体来说性价比比安佳高一些.3、怡美佳.可能买的人会比较少,拉丝效果还是有保证的,如果不喜欢安佳的柔软,MG味道的醇厚,可以试试怡美佳马苏里拉奶酪.
@乐喻6478：市面上的奶酪哪个牌子的比较好啊? -
左阮14742058428…… 进口的品牌都比较好,毕竟那里产奶酪的历史悠久,具体的话推荐给你乐芝牛,在我家很受欢迎,买起来也挺方便的,家乐福超市应该都能买得到的!
@乐喻6478：求大神告诉我什么牌子的芝士片好吃 想做芝士拉面 但是很多都是咸口的芝士 我想要甜的芝士 求牌子名 -
左阮14742058428…… 马士卡彭芝士,原产意大利,用于制作提拉米苏.这倒是甜的,但甜度不高
@乐喻6478：什么牌子的芝士好?脂肪含量低?
左阮14742058428…… 马苏里拉芝士
@乐喻6478：做披萨,什么牌子的芝士比较好 -
左阮14742058428…… 奶酪和芝士是一个东西,只是因为翻译不懂,所以名称有差别.其次一般常用的就是马苏里拉、安佳芝士.两种都是可以拉丝的,趁热吃都一样好,冷了马苏里拉的味道好点,安佳差点.一般网上马苏里拉三十块左右一斤,安佳二十五左右一斤.一斤大概可以做两个九寸披萨.
@乐喻6478：芝士碎哪个牌子好 -
左阮14742058428…… 芝士碎比较好的有以下几种: 1、安佳(Anchor)马苏里拉芝士碎208g 焗饭或披萨一袋刚好用完,香气扑鼻,奶酪特别好吃,也不腻,拉丝特别长,芝士味道浓郁.奶味很浓,软滑丝长,用它做焗饭省时简单又好做.口感非常好,也可以用来...
@乐喻6478：芝士焗饭用什么牌子的芝士呢? -
左阮14742058428…… 牌子不重要,品类很重要.主要是马苏里拉干酪(mozzarella cheese),这种奶酪口味清淡,有拉丝.如果希望口味重点的可以选择添加一点车达干酪(cheddar cheese)或者高达(gouda cheese)或者瑞士干酪(swiss cheese).
@乐喻6478：什么牌子的芝士好 -
左阮14742058428…… 看你做什么了,一般披萨,焗饭什么的要用马苏里拉才会有拉丝效果,牌子的话安佳和MG的都不错
