芝麻糖的制作视频
@袁丁919：怎么做芝麻糖 - 作业帮
通迫19285056014…… [答案] 1.脱皮白芝麻清洗干净后沥干水 2.洗好的芝麻放入烤盘,100度烤十来分钟 3.烤去芝麻表面的水分,稍变黄而且散成一颗一颗即可 4.锅热油,倒入芝麻小火慢慢翻炒 5.炒至颜色变黄,另起平底锅,放入白砂糖和清水 6.小火炒糖水,开始会慢慢冒大泡...
@袁丁919：芝麻糖的做法 -
通迫19285056014…… 1.准备一个无油无水的干净容器,放入50g蜂蜜;2.再放入42g白砂糖,这个分量可以根据自己喜好增减;3.另一个无油无水的干净容器,放入146g黑芝麻;如果是生芝麻,要事先将芝麻炒香,也可以把黑芝麻换成白芝麻;4.锅置火上,大火烧热...
@袁丁919：在家怎么做芝麻糖 -
通迫19285056014…… 1、原料 主料:白芝麻500克. 调料:白砂糖150克,麦芽糖80克,植物油20毫升,水100克. 2、做法 ①脱皮白芝麻清洗干净后沥干水. ②洗好的芝麻放入烤盘,100度烤十来分钟. ③烤去芝麻表面的水分,稍变黄而且散成一颗一颗即可. ④锅热油,倒入芝麻小火慢慢翻炒. ⑤炒至颜色变黄,另起平底锅,放入白砂糖和清水. ⑥小火炒糖水,开始会慢慢冒大泡,再炒变变成冒小泡,这时放入麦芽糖继续炒. ⑦大概炒至下图第三张小图的样子时就可以了. ⑧倒入炒好的芝麻,一同翻炒,一直炒到可以拔丝的样子就差不多了. ⑨迅速倒入不沾烤盘内,用擀面杖擀成薄片,厚度可随意. ⑩擀好后趁热切成片 .
@袁丁919：芝麻糖的家常做法大全怎么做好吃视频 -
通迫19285056014…… 芝麻糖的做法步骤 1 核桃仁 瓜子仁 黑子吗 花生仁 一会要用擀面杖擀岁(擀成小颗粒,不是小碎面). 2 姜一块,准备切片. 3 白糖备用. 4 先把姜片煮成水,一会用. 5 把这几样擀碎坚果放锅里爆香. 6 锅里放进姜水和糖. 7 不停搅拌直到起了白色的珍珠.还要继续搅拌. 8 炒致小泡变色. 9 把坚果碎放到糖里面翻炒,看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就 迅速倒在锡箔纸上面. 10 再在糖上覆盖上一张锡箔纸. 11 把它擀成薄片. 12 揭开锡箔纸 用刀切成长条 要趁糖不烫手且不变硬时候切. 13 再切一下 放在盘中就可以吃了哦.
@袁丁919：如何做芝麻糖
通迫19285056014…… 原料: 炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两. 做法: 1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(平白砂糖高为宜),进行熬制; 2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻(如糖经冷水冷却后发粘,需继续进行熬制),待芝麻入锅后,锅子要离炉搅拌均匀,倒入事先准备好的盘内(盘内涂油以防粘)压平; 3、趁热切成块或条,切制时注意白芝麻切成1厘米方,4厘米长的条子,黑芝麻则切成3厘米长,2厘米宽,半厘米厚的片.
@袁丁919：简单的芝麻糖怎么做如何做好吃 -
通迫19285056014…… 简单的芝麻糖的做法步骤1. 准备食材2. 将白芝麻和黑芝麻一起炒熟,一边炒一边尝,看看熟没3. 芝麻起锅,加入白糖4. 待白糖溶化,加入芝麻,快速翻唱,搅拌均匀立即起锅.5. 在砧板上擀平,边缘处可硬擀面棒或者到压直.6. 趁热切成自己喜欢的形状,一定要趁热,冷了就变脆了,一切就碎.
@袁丁919：怎么自制芝麻糖 -
通迫19285056014…… 材料 黑芝麻270克,麦芽糖80克,白糖40克,水20克 做法 1.黑芝麻烤熟,100度预热 2.白糖加水小火煮 3.然后再倒入麦芽糖 4.煮至锅铲滴落成大片状,关火 5.然后倒入黑芝麻,搅拌均匀 6.模具中抹油 7.倒入黑芝麻糖 8.然后上面用抹过油的保鲜膜压平压实 9.放凉后脱模 10.切成片状即可 真心回答望采纳,谢谢!
@袁丁919：自己在家怎么做芝麻糖 -
通迫19285056014…… 锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(平白砂糖高为宜),进行熬制; 2 /3 待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻(如糖经冷水冷却后发粘,需继续进行熬制),待芝麻入锅后,锅子要离炉搅拌均匀,倒入事先准备好的盘内(盘内涂油以防粘)压平; 3 /3 趁热切成块或条,切制时注意白芝麻切成1厘米方,4厘米长的条子,黑芝麻则切成3厘米长,2厘米宽,半厘米厚的片.
@袁丁919：芝麻薄皮糖的做法及配方 -
通迫19285056014…… 芝麻糖是我国传统产品, 原料 (7张) 风味独特,吃起来酥脆香甜,不仅是儿童喜爱的食品,大人也喜欢吃.芝麻糖加工方法简单,适合农村家庭生产. 原料配方及工具 主要原料有玉米(或小米)、大麦、芝麻等. 一只大锅、两口小锅,簸箕...
@袁丁919：芝麻糖怎样煮 -
通迫19285056014…… 步骤1.先来看材料:花生、白芝麻、白糖、蔬菜油.2.花生、白芝麻各一小碗.白糖大半碗.3.开始用小火炒花生.4.很不耐烦,炒了二十分钟依然没什么变化.过程之中,感觉那花生不怎么热,就干脆直接用手挑起花生把皮搓掉.5.后来转成中...
通迫19285056014…… [答案] 1.脱皮白芝麻清洗干净后沥干水 2.洗好的芝麻放入烤盘,100度烤十来分钟 3.烤去芝麻表面的水分,稍变黄而且散成一颗一颗即可 4.锅热油,倒入芝麻小火慢慢翻炒 5.炒至颜色变黄,另起平底锅,放入白砂糖和清水 6.小火炒糖水,开始会慢慢冒大泡...
@袁丁919：芝麻糖的做法 -
通迫19285056014…… 1.准备一个无油无水的干净容器,放入50g蜂蜜;2.再放入42g白砂糖,这个分量可以根据自己喜好增减;3.另一个无油无水的干净容器,放入146g黑芝麻;如果是生芝麻,要事先将芝麻炒香,也可以把黑芝麻换成白芝麻;4.锅置火上,大火烧热...
@袁丁919：在家怎么做芝麻糖 -
通迫19285056014…… 1、原料 主料:白芝麻500克. 调料:白砂糖150克,麦芽糖80克,植物油20毫升,水100克. 2、做法 ①脱皮白芝麻清洗干净后沥干水. ②洗好的芝麻放入烤盘,100度烤十来分钟. ③烤去芝麻表面的水分,稍变黄而且散成一颗一颗即可. ④锅热油,倒入芝麻小火慢慢翻炒. ⑤炒至颜色变黄,另起平底锅,放入白砂糖和清水. ⑥小火炒糖水,开始会慢慢冒大泡,再炒变变成冒小泡,这时放入麦芽糖继续炒. ⑦大概炒至下图第三张小图的样子时就可以了. ⑧倒入炒好的芝麻,一同翻炒,一直炒到可以拔丝的样子就差不多了. ⑨迅速倒入不沾烤盘内,用擀面杖擀成薄片,厚度可随意. ⑩擀好后趁热切成片 .
@袁丁919：芝麻糖的家常做法大全怎么做好吃视频 -
通迫19285056014…… 芝麻糖的做法步骤 1 核桃仁 瓜子仁 黑子吗 花生仁 一会要用擀面杖擀岁(擀成小颗粒,不是小碎面). 2 姜一块,准备切片. 3 白糖备用. 4 先把姜片煮成水,一会用. 5 把这几样擀碎坚果放锅里爆香. 6 锅里放进姜水和糖. 7 不停搅拌直到起了白色的珍珠.还要继续搅拌. 8 炒致小泡变色. 9 把坚果碎放到糖里面翻炒,看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就 迅速倒在锡箔纸上面. 10 再在糖上覆盖上一张锡箔纸. 11 把它擀成薄片. 12 揭开锡箔纸 用刀切成长条 要趁糖不烫手且不变硬时候切. 13 再切一下 放在盘中就可以吃了哦.
@袁丁919：如何做芝麻糖
通迫19285056014…… 原料: 炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两. 做法: 1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(平白砂糖高为宜),进行熬制; 2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻(如糖经冷水冷却后发粘,需继续进行熬制),待芝麻入锅后,锅子要离炉搅拌均匀,倒入事先准备好的盘内(盘内涂油以防粘)压平; 3、趁热切成块或条,切制时注意白芝麻切成1厘米方,4厘米长的条子,黑芝麻则切成3厘米长,2厘米宽,半厘米厚的片.
@袁丁919：简单的芝麻糖怎么做如何做好吃 -
通迫19285056014…… 简单的芝麻糖的做法步骤1. 准备食材2. 将白芝麻和黑芝麻一起炒熟,一边炒一边尝,看看熟没3. 芝麻起锅,加入白糖4. 待白糖溶化,加入芝麻,快速翻唱,搅拌均匀立即起锅.5. 在砧板上擀平,边缘处可硬擀面棒或者到压直.6. 趁热切成自己喜欢的形状,一定要趁热,冷了就变脆了,一切就碎.
@袁丁919：怎么自制芝麻糖 -
通迫19285056014…… 材料 黑芝麻270克,麦芽糖80克,白糖40克,水20克 做法 1.黑芝麻烤熟,100度预热 2.白糖加水小火煮 3.然后再倒入麦芽糖 4.煮至锅铲滴落成大片状,关火 5.然后倒入黑芝麻,搅拌均匀 6.模具中抹油 7.倒入黑芝麻糖 8.然后上面用抹过油的保鲜膜压平压实 9.放凉后脱模 10.切成片状即可 真心回答望采纳,谢谢!
@袁丁919：自己在家怎么做芝麻糖 -
通迫19285056014…… 锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(平白砂糖高为宜),进行熬制; 2 /3 待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻(如糖经冷水冷却后发粘,需继续进行熬制),待芝麻入锅后,锅子要离炉搅拌均匀,倒入事先准备好的盘内(盘内涂油以防粘)压平; 3 /3 趁热切成块或条,切制时注意白芝麻切成1厘米方,4厘米长的条子,黑芝麻则切成3厘米长,2厘米宽,半厘米厚的片.
@袁丁919：芝麻薄皮糖的做法及配方 -
通迫19285056014…… 芝麻糖是我国传统产品, 原料 (7张) 风味独特,吃起来酥脆香甜,不仅是儿童喜爱的食品,大人也喜欢吃.芝麻糖加工方法简单,适合农村家庭生产. 原料配方及工具 主要原料有玉米(或小米)、大麦、芝麻等. 一只大锅、两口小锅,簸箕...
@袁丁919：芝麻糖怎样煮 -
通迫19285056014…… 步骤1.先来看材料:花生、白芝麻、白糖、蔬菜油.2.花生、白芝麻各一小碗.白糖大半碗.3.开始用小火炒花生.4.很不耐烦,炒了二十分钟依然没什么变化.过程之中,感觉那花生不怎么热,就干脆直接用手挑起花生把皮搓掉.5.后来转成中...
