芥兰和芥蓝的区别
@黄狡278：芥菜和芥兰菜有什么区别? -
法勤17728346752…… 1:芥菜为十字花科,芸薹属一两年生草本植物.芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等. 平时所说的芥菜一般指叶用芥菜.叶用芥菜有大叶芥菜、小叶芥菜、雪里蕻、包心芥菜等,广东地区以大叶芥菜、小叶芥菜最常见. 2:芥兰又称为羽衣甘蓝、芥蓝菜.味道带甘如芥,故称之为芥兰,也是我国著名的特产蔬菜.较常见的品种有白花和黄花两种.爽脆清嫩,含有极丰富的维生素.
@黄狡278：芥菜和芥兰是同一种菜吗? -
法勤17728346752…… 芥菜不是芥兰 一、芥菜详细介绍 芥菜为十字花科,芸薹属一两年生草本植物.芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等. 平时所说的芥菜一般指...
@黄狡278：芥蓝头和芥蓝是什么关系 -
法勤17728346752…… 不是 芥蓝属十字花科,一年生草本.原产我国,以广东、福建等省栽培较多.产于秋末至春季. 芥蓝叶柄较长,叶呈长倒卵型,色泽深绿、茎叶多白粉,气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,是叶菜类中含维生素较多的青菜. 芥蓝的食用部分为带叶的菜薹,因为芥蓝含淀粉多,的以口感不如菜心柔软,但十分爽脆,别有风味.由于叶色翠绿,芥蓝已比成为宴度上一道很受欢迎的菜色.芥蓝头又叫Kohlrabi,是由欧亚地区传入中国的蔬菜.它有圆球形和扁球形的品种,但以扁球形的居多,扁球形品种有红星芥蓝头、细叶芥蓝头、红叶芥蓝头等...
@黄狡278：西兰、芥兰、西兰花、芥兰花的区别 -
法勤17728346752…… 西兰花又名绿菜花、青花菜,英文名: broccoli 属十字花科芸苔属甘蓝变种.其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”.西兰花口味超群,脆嫩...
@黄狡278：菜心和芥兰的区别是什么?(菜心和芥兰的区别图片)
法勤17728346752…… 菜心和芥兰的区别:1、外观二者在外观上区别还是比较明显的,菜心是绿色,而芥兰偏蓝色.2、口感芥蓝和菜心虽然口感都是爽脆,但是菜心更加柔嫩.芥蓝因为体内含...
@黄狡278：是芥gai蓝还是芥jie蓝?何炅一直说芥gai蓝,
法勤17728346752…… 芥 jiè 〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品.按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”). 小草,喻轻微纤细的事物:草芥.纤芥.芥舟. 芥蓝 gàilán 〖cabbagemustard〗一、二年生草本植物(Brassicaalboglabra),茎粗壮、直立,分枝性强,边缘波状或有小齿,总状花序,花白或黄色,嫩花茎作蔬菜
@黄狡278：芥菜和撇连的区别 -
法勤17728346752…… 1、芥菜的特点 芥菜是一种十字花科植物,它是两年生的草本,在我国有很长的栽培历史,多出产于长江以南,芥菜有多个不同的品种,像芥子菜和茎用芥菜以及芽用芥菜等,都是芥菜家族的重要成员.芥菜按叶子的大小,还可以分为大叶芥菜和小叶芥菜两种,其中小叶芥菜在全国各地的市场上最为常见. 2、芥蓝的特点 芥蓝是甘蓝的一种,也叫芥兰,这种蔬菜的味道带甘如芥,人们习惯把它叫做芥兰.它可以分为黄花芥蓝和白花芥蓝两种,这种蔬菜中的维生素的含量特别高,其中维生素C的含量处于所有蔬菜的前列,这是芥菜所不具有的重要特点.
@黄狡278：芥蓝菜和甘蓝菜的区别在哪里? -
法勤17728346752…… 芥蓝名称 : 芥蓝别称 : 芥蓝菜、绿叶甘蓝、格蓝菜学名 : Brassica oleracea分布 : 原产於义大利海岸、中国大陆、东南亚,世界各地均有栽培,只是品种不同而已.分类 : 十字花科品种 : 平滑叶种:黑芥蓝、白花芥蓝、黄金嫩叶芥蓝皱叶...
@黄狡278：芥兰和芥蓝是同一种蔬菜吗
法勤17728346752…… 是一种蔬菜,只是叫的名字音差而已.
@黄狡278：芥兰 西兰花 花椰菜 是不是一样的? -
法勤17728346752…… 1 西兰花 西兰花又名绿菜花、青花菜,英文名: broccoli 属十字花科芸苔属甘蓝变种.其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”.西兰花口味超...
法勤17728346752…… 1:芥菜为十字花科,芸薹属一两年生草本植物.芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等. 平时所说的芥菜一般指叶用芥菜.叶用芥菜有大叶芥菜、小叶芥菜、雪里蕻、包心芥菜等,广东地区以大叶芥菜、小叶芥菜最常见. 2:芥兰又称为羽衣甘蓝、芥蓝菜.味道带甘如芥,故称之为芥兰,也是我国著名的特产蔬菜.较常见的品种有白花和黄花两种.爽脆清嫩,含有极丰富的维生素.
@黄狡278：芥菜和芥兰是同一种菜吗? -
法勤17728346752…… 芥菜不是芥兰 一、芥菜详细介绍 芥菜为十字花科,芸薹属一两年生草本植物.芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等. 平时所说的芥菜一般指...
@黄狡278：芥蓝头和芥蓝是什么关系 -
法勤17728346752…… 不是 芥蓝属十字花科,一年生草本.原产我国,以广东、福建等省栽培较多.产于秋末至春季. 芥蓝叶柄较长,叶呈长倒卵型,色泽深绿、茎叶多白粉,气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,是叶菜类中含维生素较多的青菜. 芥蓝的食用部分为带叶的菜薹,因为芥蓝含淀粉多,的以口感不如菜心柔软,但十分爽脆,别有风味.由于叶色翠绿,芥蓝已比成为宴度上一道很受欢迎的菜色.芥蓝头又叫Kohlrabi,是由欧亚地区传入中国的蔬菜.它有圆球形和扁球形的品种,但以扁球形的居多,扁球形品种有红星芥蓝头、细叶芥蓝头、红叶芥蓝头等...
@黄狡278：西兰、芥兰、西兰花、芥兰花的区别 -
法勤17728346752…… 西兰花又名绿菜花、青花菜,英文名: broccoli 属十字花科芸苔属甘蓝变种.其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”.西兰花口味超群,脆嫩...
@黄狡278：菜心和芥兰的区别是什么?(菜心和芥兰的区别图片)
法勤17728346752…… 菜心和芥兰的区别:1、外观二者在外观上区别还是比较明显的,菜心是绿色,而芥兰偏蓝色.2、口感芥蓝和菜心虽然口感都是爽脆,但是菜心更加柔嫩.芥蓝因为体内含...
@黄狡278：是芥gai蓝还是芥jie蓝?何炅一直说芥gai蓝,
法勤17728346752…… 芥 jiè 〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品.按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”). 小草,喻轻微纤细的事物:草芥.纤芥.芥舟. 芥蓝 gàilán 〖cabbagemustard〗一、二年生草本植物(Brassicaalboglabra),茎粗壮、直立,分枝性强,边缘波状或有小齿,总状花序,花白或黄色,嫩花茎作蔬菜
@黄狡278：芥菜和撇连的区别 -
法勤17728346752…… 1、芥菜的特点 芥菜是一种十字花科植物,它是两年生的草本,在我国有很长的栽培历史,多出产于长江以南,芥菜有多个不同的品种,像芥子菜和茎用芥菜以及芽用芥菜等,都是芥菜家族的重要成员.芥菜按叶子的大小,还可以分为大叶芥菜和小叶芥菜两种,其中小叶芥菜在全国各地的市场上最为常见. 2、芥蓝的特点 芥蓝是甘蓝的一种,也叫芥兰,这种蔬菜的味道带甘如芥,人们习惯把它叫做芥兰.它可以分为黄花芥蓝和白花芥蓝两种,这种蔬菜中的维生素的含量特别高,其中维生素C的含量处于所有蔬菜的前列,这是芥菜所不具有的重要特点.
@黄狡278：芥蓝菜和甘蓝菜的区别在哪里? -
法勤17728346752…… 芥蓝名称 : 芥蓝别称 : 芥蓝菜、绿叶甘蓝、格蓝菜学名 : Brassica oleracea分布 : 原产於义大利海岸、中国大陆、东南亚,世界各地均有栽培,只是品种不同而已.分类 : 十字花科品种 : 平滑叶种:黑芥蓝、白花芥蓝、黄金嫩叶芥蓝皱叶...
@黄狡278：芥兰和芥蓝是同一种蔬菜吗
法勤17728346752…… 是一种蔬菜,只是叫的名字音差而已.
@黄狡278：芥兰 西兰花 花椰菜 是不是一样的? -
法勤17728346752…… 1 西兰花 西兰花又名绿菜花、青花菜,英文名: broccoli 属十字花科芸苔属甘蓝变种.其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”.西兰花口味超...
