花生的最佳吃法
@周骅1051：花生米的最佳吃法是什么呢?
黎辰17584373268…… 花生米的最佳吃法以水煮为佳.对于花生米的烹调方法也很多变化,如可油炸、炒、煮、炖等.但以高温油炒、炸,或火直接爆炒,都会破坏花生米内的维他命.此外,花生米本身已是脂肪含量颇高的食物,炒炸会使花生米甘平的属性变为燥热.若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的征状. 因此以养生角度来说,以水炖花生米为最佳的烹调方法.它具有不温不火、易于入口及容易消化的特点,可说是老少皆宜.而经烘焗的花生米也有醒酒、和脾和开胃的作用,能中和酒的湿脾.容易出暗疮的人士都是少吃花生米为佳.
@周骅1051：花生怎么吃最好?
黎辰17584373268…… 生花生吃最好,抠开壳了不要把那层膜去掉,这样吃会更好,因为它带有蛋白质营养成份
@周骅1051：新鲜花生怎么吃最好? -
黎辰17584373268…… 花生中含蛋白质营养成分高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上.花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美,古人称之为“人参果”.新鲜花生...
@周骅1051：花生最好怎么吃
黎辰17584373268…… 花生最好煮着吃,保留花生原有的植物活性化合物.
@周骅1051：花生怎么样吃最有营养呢》 》? -
黎辰17584373268…… 花生最常见的吃法是水煮和油炸,比较而言,水煮远远好于油炸.花生带壳煮或煮花生仁均可,可放少许盐、花椒、大料调味.水煮最能保住原有营养,且容易消化. 油炸花生虽然吃起来香,但破坏了花生富含的维生素.而且,花生本身含油量就不低,油炸会使脂肪含量更高,还容易上火. 提醒,花生属高脂肪、高热量食物,虽然可以经常食用,但每餐不宜多吃.如果发现花生发霉,千万不能再吃,否则会引起食物中毒.
@周骅1051：花生的什么样的吃法最具有营养? -
黎辰17584373268…… 花生营养丰富,含有多各维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等.花生的产热量也大大高于肉类.比牛奶高1倍,比鸡蛋高4倍.故普遍受到人们的欢迎. 花生还是一味很好的中药.花生性味甘平,有扶正补虚、悦脾...
@周骅1051：花生怎么吃最健康
黎辰17584373268…… 答:花生最好水煮吃.水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用.
@周骅1051：花生怎么个吃法最有营养? -
黎辰17584373268…… 花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等.用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏,而水煮花生则破坏得较小.此外,从口感上,油炸花生米较为油腻,而水煮花生则很清爽.如果从中...
黎辰17584373268…… 花生米的最佳吃法以水煮为佳.对于花生米的烹调方法也很多变化,如可油炸、炒、煮、炖等.但以高温油炒、炸,或火直接爆炒,都会破坏花生米内的维他命.此外,花生米本身已是脂肪含量颇高的食物,炒炸会使花生米甘平的属性变为燥热.若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的征状. 因此以养生角度来说,以水炖花生米为最佳的烹调方法.它具有不温不火、易于入口及容易消化的特点,可说是老少皆宜.而经烘焗的花生米也有醒酒、和脾和开胃的作用,能中和酒的湿脾.容易出暗疮的人士都是少吃花生米为佳.
@周骅1051：花生怎么吃最好?
黎辰17584373268…… 生花生吃最好,抠开壳了不要把那层膜去掉,这样吃会更好,因为它带有蛋白质营养成份
@周骅1051：新鲜花生怎么吃最好? -
黎辰17584373268…… 花生中含蛋白质营养成分高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上.花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美,古人称之为“人参果”.新鲜花生...
@周骅1051：花生最好怎么吃
黎辰17584373268…… 花生最好煮着吃,保留花生原有的植物活性化合物.
@周骅1051：花生怎么样吃最有营养呢》 》? -
黎辰17584373268…… 花生最常见的吃法是水煮和油炸,比较而言,水煮远远好于油炸.花生带壳煮或煮花生仁均可,可放少许盐、花椒、大料调味.水煮最能保住原有营养,且容易消化. 油炸花生虽然吃起来香,但破坏了花生富含的维生素.而且,花生本身含油量就不低,油炸会使脂肪含量更高,还容易上火. 提醒,花生属高脂肪、高热量食物,虽然可以经常食用,但每餐不宜多吃.如果发现花生发霉,千万不能再吃,否则会引起食物中毒.
@周骅1051：花生的什么样的吃法最具有营养? -
黎辰17584373268…… 花生营养丰富,含有多各维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等.花生的产热量也大大高于肉类.比牛奶高1倍,比鸡蛋高4倍.故普遍受到人们的欢迎. 花生还是一味很好的中药.花生性味甘平,有扶正补虚、悦脾...
@周骅1051：花生怎么吃最健康
黎辰17584373268…… 答:花生最好水煮吃.水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用.
@周骅1051：花生怎么个吃法最有营养? -
黎辰17584373268…… 花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等.用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏,而水煮花生则破坏得较小.此外,从口感上,油炸花生米较为油腻,而水煮花生则很清爽.如果从中...
