花生芹菜怎么腌咸菜
@牧颜1072：芹菜和花生米怎样腌制最好吃 -
吴新18691378538…… 主料:花生米、芹菜、胡萝卜. 配料:香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐. 做法:1、干的花生米洗干净用水泡6个小时左右;2、泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里.加几片香叶,几瓣大料.几片姜.一段葱段....
@牧颜1072：做花生芹菜和胡萝卜的咸菜怎么做 -
吴新18691378538…… 取适量花生米冲洗干净, 用5倍量的开水泡约30分钟后, 花生已泡得鼓胀, 水也降成了温水, 就着泡花生的水, 用手轻搓可很轻易的便将花生衣脱去, 然后冲洗控干水分, 入锅用小火焙炒至香后离锅待用(这样处理的花生既香脆甘...
@牧颜1072：腌咸菜用什么容器 腌咸菜的做法介绍 -
吴新18691378538…… 腌咸菜用陶瓷,做法如下: 一、材料 九头芥菜1000g、盐100克、油适量 二、做法 1.九头芥菜,洗净后,晾干,然后放太阳底下晒一天,至有点干干的. 2.干干的芥菜,堆在一起一两天,让它叶子发黄.(堆黄的芥菜腌制好以后更鲜.) 3.芥菜堆黄后,切短,放陶瓷容器中. 4.加上适量的盐,一般是10斤新鲜芥菜用1斤盐. 5.用手搓揉,至出水. 6.放入陶瓷容器中,用手压实. 7.压实后的芥菜上面压上重物.这样过上两至三个星期,就可以吃了.
@牧颜1072：花生芹菜胡萝卜咸菜制作方法 -
吴新18691378538…… 花生芹菜,胡萝卜,咸菜制作方法,先将花生米用水煮熟,芹菜切段焯水,然后把切好的芹菜胡萝卜段,撒上盐,味精少许,白糖腌制一会儿就可以食用.
@牧颜1072：怎样用芹菜叶腌咸菜 -
吴新18691378538…… 材料:芹菜一斤 花生米二两 红罗卜半个 花椒少许.八角一粒(打碎备用) 作法:1.开水煮花生米至刚熟,捞出后放凉. 2.开水抄芹菜(芹菜去叶切段)至转青马上捞出放凉. 3.红罗卜洗净去皮切片状花. 4.把晾凉透了的花生米,芹菜,红罗卜花片倒在一起加上盐少许;花椒;大料混和在一起. 5. 还可以放点大白菜丝一块伴. 一小时后左右就可以吃了.吃时也可以加点麻油,味道好极了.这是俺老爹教我的,全家就我做的好.每年我做了就分给DDMM们.混和的时候不能用手去搅拌只能用器皿抛甩.
@牧颜1072：芹菜怎么淹咸菜 -
吴新18691378538…… 方法A 最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:2的盐水里,放置20天后既可食用.用洁净器皿否则菜容易坏. 注意:腌制时间过短食用易中毒.水最好用凉白开. 方法B 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉.倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的.将萝卜洗净,吹干,用干净不粘油的筷子,将萝卜按序放入容器中,盖上盖子,最好选择密封效果好一点的盖子.约半个月就可吃了.期间最好不要开盖,吃时用干净不粘油的筷子取.
@牧颜1072：咸菜应该怎么淹? -
吴新18691378538…… 咸菜是怎样腌成的?一棵新鲜的青菜晾干了,掺上盐花使劲揉擦,装在老瓦缸里,塞进禾草密封好,上面压一块石头,待十天半月掏出来,就成了咸菜.家传的腌咸菜方法:材料:芹菜一斤 花生米二两 红罗...
@牧颜1072：咸菜花生怎么做? -
吴新18691378538…… 很多人都吃过这道菜吧,做法简单,口味清爽,我很喜欢的一道菜,做法不一定是正宗的,但味道不差哈 主料:西芹 花生米 胡萝卜 辅料:生姜 花椒 大料(少放一点儿) 酱油 精盐 做法:第一步:先将西芹在开水中焯一下,时间不宜过长,以防煮烂,焯好后捞出晾凉,切成小段待用,胡萝卜切成条状也在沸水中焯一下待用 第二步:将锅内掺水,把生姜、花椒、大料、酱油、花生米、精盐一起放入锅内,水开后关小火, 煮至约半小时(以花生入味为准)捞出洗净 第三步:将花生和西芹胡萝卜条倒入大碗中加少量精盐、味精拌匀,这个时候先不要急着吃, 放入冰箱内,等到第二天早上煮点稀饭,这个时候再拿出来吃,又入味,又清爽,有好吃者自己做做看吧
@牧颜1072：做花生芹菜和胡萝卜的咸菜怎么做
吴新18691378538…… 我是这样做的,把花生米洗净用水泡开,备用,芹菜处理好洗净切丁,胡萝卜也一样,把芹菜和胡萝卜用热水焯一下(可以在锅里放一点盐,这样蔬菜不会变色),备用.锅里放水,把泡好的花生米放进水里,加入适量的盐,花椒,八角,然后大火煮开,中火把花生米煮熟,然后倒在一个大一点的容器里,晾凉,等温度降下来后,把备用的芹菜和胡萝卜加进去拌一下,稍淹渍一下,(我都是放一上午)下午就可以吃了.我喜欢这样吃,你也可以试一下.
@牧颜1072：腌咸菜的做法 -
吴新18691378538…… ★ 腌咸菜的好配方 辣椒:5斤 洗净切两瓣(凉) 酱油:2.5斤 烧开(凉了以后用) 盐:0.5斤 食油:0.2斤(花生油)(烧开) 姜:0.2斤 蒜:0.2斤 白酒:0.35斤 白糖:0.35斤 味精:0.1斤 也可腌制别的同种类型的咸菜:胡萝卜、白萝卜、白菜...
吴新18691378538…… 主料:花生米、芹菜、胡萝卜. 配料:香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐. 做法:1、干的花生米洗干净用水泡6个小时左右;2、泡好的花生米连泡花生米的水一起倒进合适的锅里.加几片香叶,几瓣大料.几片姜.一段葱段....
@牧颜1072：做花生芹菜和胡萝卜的咸菜怎么做 -
吴新18691378538…… 取适量花生米冲洗干净, 用5倍量的开水泡约30分钟后, 花生已泡得鼓胀, 水也降成了温水, 就着泡花生的水, 用手轻搓可很轻易的便将花生衣脱去, 然后冲洗控干水分, 入锅用小火焙炒至香后离锅待用(这样处理的花生既香脆甘...
@牧颜1072：腌咸菜用什么容器 腌咸菜的做法介绍 -
吴新18691378538…… 腌咸菜用陶瓷,做法如下: 一、材料 九头芥菜1000g、盐100克、油适量 二、做法 1.九头芥菜,洗净后,晾干,然后放太阳底下晒一天,至有点干干的. 2.干干的芥菜,堆在一起一两天,让它叶子发黄.(堆黄的芥菜腌制好以后更鲜.) 3.芥菜堆黄后,切短,放陶瓷容器中. 4.加上适量的盐,一般是10斤新鲜芥菜用1斤盐. 5.用手搓揉,至出水. 6.放入陶瓷容器中,用手压实. 7.压实后的芥菜上面压上重物.这样过上两至三个星期,就可以吃了.
@牧颜1072：花生芹菜胡萝卜咸菜制作方法 -
吴新18691378538…… 花生芹菜,胡萝卜,咸菜制作方法,先将花生米用水煮熟,芹菜切段焯水,然后把切好的芹菜胡萝卜段,撒上盐,味精少许,白糖腌制一会儿就可以食用.
@牧颜1072：怎样用芹菜叶腌咸菜 -
吴新18691378538…… 材料:芹菜一斤 花生米二两 红罗卜半个 花椒少许.八角一粒(打碎备用) 作法:1.开水煮花生米至刚熟,捞出后放凉. 2.开水抄芹菜(芹菜去叶切段)至转青马上捞出放凉. 3.红罗卜洗净去皮切片状花. 4.把晾凉透了的花生米,芹菜,红罗卜花片倒在一起加上盐少许;花椒;大料混和在一起. 5. 还可以放点大白菜丝一块伴. 一小时后左右就可以吃了.吃时也可以加点麻油,味道好极了.这是俺老爹教我的,全家就我做的好.每年我做了就分给DDMM们.混和的时候不能用手去搅拌只能用器皿抛甩.
@牧颜1072：芹菜怎么淹咸菜 -
吴新18691378538…… 方法A 最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:2的盐水里,放置20天后既可食用.用洁净器皿否则菜容易坏. 注意:腌制时间过短食用易中毒.水最好用凉白开. 方法B 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉.倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的.将萝卜洗净,吹干,用干净不粘油的筷子,将萝卜按序放入容器中,盖上盖子,最好选择密封效果好一点的盖子.约半个月就可吃了.期间最好不要开盖,吃时用干净不粘油的筷子取.
@牧颜1072：咸菜应该怎么淹? -
吴新18691378538…… 咸菜是怎样腌成的?一棵新鲜的青菜晾干了,掺上盐花使劲揉擦,装在老瓦缸里,塞进禾草密封好,上面压一块石头,待十天半月掏出来,就成了咸菜.家传的腌咸菜方法:材料:芹菜一斤 花生米二两 红罗...
@牧颜1072：咸菜花生怎么做? -
吴新18691378538…… 很多人都吃过这道菜吧,做法简单,口味清爽,我很喜欢的一道菜,做法不一定是正宗的,但味道不差哈 主料:西芹 花生米 胡萝卜 辅料:生姜 花椒 大料(少放一点儿) 酱油 精盐 做法:第一步:先将西芹在开水中焯一下,时间不宜过长,以防煮烂,焯好后捞出晾凉,切成小段待用,胡萝卜切成条状也在沸水中焯一下待用 第二步:将锅内掺水,把生姜、花椒、大料、酱油、花生米、精盐一起放入锅内,水开后关小火, 煮至约半小时(以花生入味为准)捞出洗净 第三步:将花生和西芹胡萝卜条倒入大碗中加少量精盐、味精拌匀,这个时候先不要急着吃, 放入冰箱内,等到第二天早上煮点稀饭,这个时候再拿出来吃,又入味,又清爽,有好吃者自己做做看吧
@牧颜1072：做花生芹菜和胡萝卜的咸菜怎么做
吴新18691378538…… 我是这样做的,把花生米洗净用水泡开,备用,芹菜处理好洗净切丁,胡萝卜也一样,把芹菜和胡萝卜用热水焯一下(可以在锅里放一点盐,这样蔬菜不会变色),备用.锅里放水,把泡好的花生米放进水里,加入适量的盐,花椒,八角,然后大火煮开,中火把花生米煮熟,然后倒在一个大一点的容器里,晾凉,等温度降下来后,把备用的芹菜和胡萝卜加进去拌一下,稍淹渍一下,(我都是放一上午)下午就可以吃了.我喜欢这样吃,你也可以试一下.
@牧颜1072：腌咸菜的做法 -
吴新18691378538…… ★ 腌咸菜的好配方 辣椒:5斤 洗净切两瓣(凉) 酱油:2.5斤 烧开(凉了以后用) 盐:0.5斤 食油:0.2斤(花生油)(烧开) 姜:0.2斤 蒜:0.2斤 白酒:0.35斤 白糖:0.35斤 味精:0.1斤 也可腌制别的同种类型的咸菜:胡萝卜、白萝卜、白菜...
