花蛤去内脏的小窍门
@童莉2657：花蛤内脏怎么去除 -
乌咏18195572777…… 花蛤内脏不用去除,只需要清水养5小时左右即可. 材料 花蛤,姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,糖料,酒,生粉 做法 1.锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用. 2.炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香. 3.倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝. 4.最后加入酱油,糖,料酒,,用生粉汁勾芡,装盘即成.
@童莉2657：花蛤怎么去内脏
乌咏18195572777…… 没有内脏,你需要放在淡盐水里静养去沙,如果买来直接煮是没法吃的,必须吐沙
@童莉2657：蛤蜊怎么清理五脏六腑 -
乌咏18195572777…… 挑选鲜活的蛤蜊,先用清水淘洗几遍,直到水不发浑为止.然后,以十斤水四两盐的比例兑好盐水,这里的盐可以用食用盐,但用海盐效果更好,可以跟小贩要一点. 等盐粒完全溶解后,将蛤蜊倒入,水要没过蛤蜊.然后再水里加入几滴食用油,用筷子搅开,大约2个小时后,蛤蜊体内的泥沙就吐得很干净了.当然,如果有时间,泡的时间越长效果越好,但不可超过一天,否则蛤蜊会瘦.
@童莉2657：花蛤怎么去内脏 -
乌咏18195572777…… 吃的时候花蛤用淡盐水浸泡滴入少许香油,吐出泥沙,最少2个小时.
@童莉2657：怎样把蛤蜊里的脏物除去?
乌咏18195572777…… 盘水里养着,添点食用油,过一会,蛤蛎会把泥沙吐出来.清洗:将蛤蛎用清水洗几遍.兑好盐水,盐粒溶解后将蛤蛎倒入,半小时后蛤蛎就会四处喷水了.泡的时间要长但不超过一天,否则蛤蜊会瘦.炒的时候要再冲一下.
@童莉2657：洗蛤蜊有什么窍门吗? -
乌咏18195572777…… 洗蛤蜊的窍门:第一种方法:温盐水泡首先,将花蛤放入一盆温水中,并在温水中加入盐巴和油,用量根据盆里的水来定.这样的做法可以模仿花蛤的生长环境,从而使其张开贝壳有利吐沙.而放入油的作用是使水面形成一层油膜,能够将...
@童莉2657：如何去除蛤蜊中的脏物 -
乌咏18195572777…… 把它放在盆里,然后在盆里放个铁刀什么的东东,它自个就能把脏东西都吐出来了,放一晚上就行了~~~~~~~ 偶在书上看到了,偶没有试过~ 下面大家有好的办法 你可以接受一下~
@童莉2657：洗蛤蜊有什么窍门吗?
乌咏18195572777…… 呵呵 买回来的蛤蜊放水中加盐浸泡,水有一定咸度了,过一段时间,蛤蜊自然把体内的沙子和脏东西“诉”出来,再用清水投洗,进行加工,吃的 时候就没那么扫兴了 蛤蜊可以也炒着吃,味道不错的 把洗净的蛤蜊空水沥干,锅里放入油,一定温度时放几个干的红辣椒,接着把蛤蜊放入锅中翻炒,八分熟时放入切好的蒜末,翻炒,起锅盛入盘中即可使用. 注意:1、浸泡蛤蜊的时候加盐量要酌情而定 2、炒蛤蜊的整个过程不要加盐,蛤蜊本身就是咸水的东西. 3、炒熟的蛤蜊汤味道鲜美,可另行加工. 4、购买的时候可以问一下卖家,他会知道蛤蜊“诉”的怎么样
@童莉2657：花蛤吃法去内脏 冻花蛤的怎么吃法 -
乌咏18195572777…… 花蛤根本不需要去内脏,关键是洗净沙.蛤蜊不活的不能买,因为没法把沙子吐出来了
乌咏18195572777…… 花蛤内脏不用去除,只需要清水养5小时左右即可. 材料 花蛤,姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,糖料,酒,生粉 做法 1.锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用. 2.炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香. 3.倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝. 4.最后加入酱油,糖,料酒,,用生粉汁勾芡,装盘即成.
@童莉2657：花蛤怎么去内脏
乌咏18195572777…… 没有内脏,你需要放在淡盐水里静养去沙,如果买来直接煮是没法吃的,必须吐沙
@童莉2657：蛤蜊怎么清理五脏六腑 -
乌咏18195572777…… 挑选鲜活的蛤蜊,先用清水淘洗几遍,直到水不发浑为止.然后,以十斤水四两盐的比例兑好盐水,这里的盐可以用食用盐,但用海盐效果更好,可以跟小贩要一点. 等盐粒完全溶解后,将蛤蜊倒入,水要没过蛤蜊.然后再水里加入几滴食用油,用筷子搅开,大约2个小时后,蛤蜊体内的泥沙就吐得很干净了.当然,如果有时间,泡的时间越长效果越好,但不可超过一天,否则蛤蜊会瘦.
@童莉2657：花蛤怎么去内脏 -
乌咏18195572777…… 吃的时候花蛤用淡盐水浸泡滴入少许香油,吐出泥沙,最少2个小时.
@童莉2657：怎样把蛤蜊里的脏物除去?
乌咏18195572777…… 盘水里养着,添点食用油,过一会,蛤蛎会把泥沙吐出来.清洗:将蛤蛎用清水洗几遍.兑好盐水,盐粒溶解后将蛤蛎倒入,半小时后蛤蛎就会四处喷水了.泡的时间要长但不超过一天,否则蛤蜊会瘦.炒的时候要再冲一下.
@童莉2657：洗蛤蜊有什么窍门吗? -
乌咏18195572777…… 洗蛤蜊的窍门:第一种方法:温盐水泡首先,将花蛤放入一盆温水中,并在温水中加入盐巴和油,用量根据盆里的水来定.这样的做法可以模仿花蛤的生长环境,从而使其张开贝壳有利吐沙.而放入油的作用是使水面形成一层油膜,能够将...
@童莉2657：如何去除蛤蜊中的脏物 -
乌咏18195572777…… 把它放在盆里,然后在盆里放个铁刀什么的东东,它自个就能把脏东西都吐出来了,放一晚上就行了~~~~~~~ 偶在书上看到了,偶没有试过~ 下面大家有好的办法 你可以接受一下~
@童莉2657：洗蛤蜊有什么窍门吗?
乌咏18195572777…… 呵呵 买回来的蛤蜊放水中加盐浸泡,水有一定咸度了,过一段时间,蛤蜊自然把体内的沙子和脏东西“诉”出来,再用清水投洗,进行加工,吃的 时候就没那么扫兴了 蛤蜊可以也炒着吃,味道不错的 把洗净的蛤蜊空水沥干,锅里放入油,一定温度时放几个干的红辣椒,接着把蛤蜊放入锅中翻炒,八分熟时放入切好的蒜末,翻炒,起锅盛入盘中即可使用. 注意:1、浸泡蛤蜊的时候加盐量要酌情而定 2、炒蛤蜊的整个过程不要加盐,蛤蜊本身就是咸水的东西. 3、炒熟的蛤蜊汤味道鲜美,可另行加工. 4、购买的时候可以问一下卖家,他会知道蛤蜊“诉”的怎么样
@童莉2657：花蛤吃法去内脏 冻花蛤的怎么吃法 -
乌咏18195572777…… 花蛤根本不需要去内脏,关键是洗净沙.蛤蜊不活的不能买,因为没法把沙子吐出来了
