花蛤的舌头都吐出来了
@苏肩2587：花蛤吐舌头了还能吃吗
殷厘13260075829…… 花蛤吐舌头了不能吃了.因为花蛤吐舌头了就表示已经死了,而死了的花蛤会滋生大量细菌,若食用会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症,所以建议丢弃.
@苏肩2587：怎样检验花蛤是不是新鲜 -
殷厘13260075829…… 买张嘴巴呼吸的那种!拿到手上就合起来的,不能合起来,就说明死了,也不能买 2、煮了不张口的就是死的 3、放在水里会漂起来的就不要买了,是死的 4、舌头露得长长的花蛤,找到了就把它的舌头碰一下,看它的舌头有没有收回来,没有的话说明这颗花蛤是死的不能吃,能伸回来就能吃. 5、.“挑花蛤一定不要挑死的,否则吃了后轻则肚子痛,重则会中毒.”黄女士说挑鲜活的花蛤,要看花蛤是否有触角伸出,一经碰触就会缩进壳内,才算新鲜.如果花蛤的两片壳已经张开了,说明花蛤已死,不能买. 另外,买回家的花蛤不能马上吃,要先去沙.把花蛤放在清水里,加一点点盐,放置几个小时,花蛤会慢慢地把沙吐出来.去沙之后,就可以煮制了.花蛤做汤很鲜美,炒制又香又鲜
@苏肩2587：蛤蜊 怎么分辨死活啊?怎么清洗啊? -
殷厘13260075829…… 蛤蜊放到水中能看见舌头伸出来就是活的,清洗的简易方法先用清水淘洗几遍,直到水不发浑为止,然后在水中放点食用盐,为的是让蛤蜊 把脏东西吐出来.但不能泡的时间太长有两个小时即可,太长蛤蜊就瘦了. 蛤蜊虽然营养丰富、肉质鲜美,但必须要清洗干净才能食用. 蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种.它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品.
@苏肩2587：昨天晚上去超市买回来蛤喇洗了2遍,然后用水泡着放了点盐,准备第二天吃,没想到第二天下午都吐着舌头死了 -
殷厘13260075829…… 别吃了呗 我觉得买海产品 农产品 去超市买其实不如去小集上买的新鲜 我们那里就种蔬菜 他们超市比如银座,就是从我们早晨集上买了然后放进去 或者直接去我们产地买 也不搞什么绿色 无公害之类
@苏肩2587：为什么花蛤熟了会开口 -
殷厘13260075829…… 是,煮熟的花蛤因为牵负在壳上的肌肉已经松弛了会张开.挑花蛤一定不要挑死的,否则吃了后轻则肚子痛,重则会中毒.挑鲜活的花蛤,要看花蛤是否有触角伸出,一经碰触就会缩进壳内,才算新鲜.如果花蛤的两片壳已经张开了,说明花蛤已死,不能买.买回家的花蛤不能马上吃,要先去沙.把花蛤放在清水里,加一点点盐,放置几个小时,花蛤会慢慢地把沙吐出来.去沙之后,就可以煮制了.花蛤做汤很鲜美,炒制又香又鲜.
@苏肩2587：辣炒花蛤要不要先焯水 -
殷厘13260075829…… 要先焯水,下面介绍做法:准备材料:花蛤800克、食用油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、豆豉适量、料酒适量制作步骤: 1、准备食材.花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量. 2、准备一个大一点的盆子,然后往...
@苏肩2587：蛤蜊”嘴“紧闭怎么办啊? -
殷厘13260075829…… 我是舟山海岛上的 我这里一般买的时候问卖家要点海水,拿回家养半天就好 会干净 养的时候会有舌头吐出来,如果壳开开了 那就是坏了 立刻毫不犹豫的扔掉 煮的时候如果长时间不开嘴 这里一般就把它看做不新鲜 直接扔了 蛤蜊最要紧的是吃活的
@苏肩2587：蛤蜊为什么吐舌头 -
殷厘13260075829…… 蚌类的东西都吐舌头
@苏肩2587：花哈怎么炒好吃? -
殷厘13260075829…… 挑选花蛤,选那些舌头往外吐的,手一碰就闭壳的;回家用清水养着,水里可滴几滴油让花蛤把泥沙吐干净.取出花蛤,沥干水分.蒜头拍碎去皮,剁成蒜蓉;辣椒洗净,切碎.金不换洗净.锅中下油,热油,带油温升高时下蒜蓉与辣椒.用中...
@苏肩2587：花蛤怎么洗 -
殷厘13260075829…… 1.首先要用流水将花蛤反复冲洗干净,然后用手稍稍揉搓一下,去掉壳上的淤泥.如果有的地方手洗不掉,可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉.2.把花蛤泡在水里大约2--3个小时,在泡的时候在水里放入适量盐,这样花蛤会比较容易进行吐沙....
殷厘13260075829…… 花蛤吐舌头了不能吃了.因为花蛤吐舌头了就表示已经死了,而死了的花蛤会滋生大量细菌,若食用会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症,所以建议丢弃.
@苏肩2587：怎样检验花蛤是不是新鲜 -
殷厘13260075829…… 买张嘴巴呼吸的那种!拿到手上就合起来的,不能合起来,就说明死了,也不能买 2、煮了不张口的就是死的 3、放在水里会漂起来的就不要买了,是死的 4、舌头露得长长的花蛤,找到了就把它的舌头碰一下,看它的舌头有没有收回来,没有的话说明这颗花蛤是死的不能吃,能伸回来就能吃. 5、.“挑花蛤一定不要挑死的,否则吃了后轻则肚子痛,重则会中毒.”黄女士说挑鲜活的花蛤,要看花蛤是否有触角伸出,一经碰触就会缩进壳内,才算新鲜.如果花蛤的两片壳已经张开了,说明花蛤已死,不能买. 另外,买回家的花蛤不能马上吃,要先去沙.把花蛤放在清水里,加一点点盐,放置几个小时,花蛤会慢慢地把沙吐出来.去沙之后,就可以煮制了.花蛤做汤很鲜美,炒制又香又鲜
@苏肩2587：蛤蜊 怎么分辨死活啊?怎么清洗啊? -
殷厘13260075829…… 蛤蜊放到水中能看见舌头伸出来就是活的,清洗的简易方法先用清水淘洗几遍,直到水不发浑为止,然后在水中放点食用盐,为的是让蛤蜊 把脏东西吐出来.但不能泡的时间太长有两个小时即可,太长蛤蜊就瘦了. 蛤蜊虽然营养丰富、肉质鲜美,但必须要清洗干净才能食用. 蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种.它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品.
@苏肩2587：昨天晚上去超市买回来蛤喇洗了2遍,然后用水泡着放了点盐,准备第二天吃,没想到第二天下午都吐着舌头死了 -
殷厘13260075829…… 别吃了呗 我觉得买海产品 农产品 去超市买其实不如去小集上买的新鲜 我们那里就种蔬菜 他们超市比如银座,就是从我们早晨集上买了然后放进去 或者直接去我们产地买 也不搞什么绿色 无公害之类
@苏肩2587：为什么花蛤熟了会开口 -
殷厘13260075829…… 是,煮熟的花蛤因为牵负在壳上的肌肉已经松弛了会张开.挑花蛤一定不要挑死的,否则吃了后轻则肚子痛,重则会中毒.挑鲜活的花蛤,要看花蛤是否有触角伸出,一经碰触就会缩进壳内,才算新鲜.如果花蛤的两片壳已经张开了,说明花蛤已死,不能买.买回家的花蛤不能马上吃,要先去沙.把花蛤放在清水里,加一点点盐,放置几个小时,花蛤会慢慢地把沙吐出来.去沙之后,就可以煮制了.花蛤做汤很鲜美,炒制又香又鲜.
@苏肩2587：辣炒花蛤要不要先焯水 -
殷厘13260075829…… 要先焯水,下面介绍做法:准备材料:花蛤800克、食用油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、豆豉适量、料酒适量制作步骤: 1、准备食材.花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量. 2、准备一个大一点的盆子,然后往...
@苏肩2587：蛤蜊”嘴“紧闭怎么办啊? -
殷厘13260075829…… 我是舟山海岛上的 我这里一般买的时候问卖家要点海水,拿回家养半天就好 会干净 养的时候会有舌头吐出来,如果壳开开了 那就是坏了 立刻毫不犹豫的扔掉 煮的时候如果长时间不开嘴 这里一般就把它看做不新鲜 直接扔了 蛤蜊最要紧的是吃活的
@苏肩2587：蛤蜊为什么吐舌头 -
殷厘13260075829…… 蚌类的东西都吐舌头
@苏肩2587：花哈怎么炒好吃? -
殷厘13260075829…… 挑选花蛤,选那些舌头往外吐的,手一碰就闭壳的;回家用清水养着,水里可滴几滴油让花蛤把泥沙吐干净.取出花蛤,沥干水分.蒜头拍碎去皮,剁成蒜蓉;辣椒洗净,切碎.金不换洗净.锅中下油,热油,带油温升高时下蒜蓉与辣椒.用中...
@苏肩2587：花蛤怎么洗 -
殷厘13260075829…… 1.首先要用流水将花蛤反复冲洗干净,然后用手稍稍揉搓一下,去掉壳上的淤泥.如果有的地方手洗不掉,可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉.2.把花蛤泡在水里大约2--3个小时,在泡的时候在水里放入适量盐,这样花蛤会比较容易进行吐沙....
