花蛤泡了一晚上都张嘴了
@况盲620：昨天晚上买的花哈在水中全张嘴了能吃吗 -
父贵15599481058…… 还活动还喷水吗?如果就只是张着嘴然后不动了,闻起来有腥臭味,就不要吃了,否则会中毒,只要是活的就没事. 花蛤是海水里的,如果你用淡水泡了一段时间,张嘴了然后有味了,那就趁早扔掉
@况盲620：昨天晚上买的花蛤放在自来水里泡的,今天早上都伸舌头死了,还能吃么? -
父贵15599481058…… 能. 正常死亡的花蛤是能吃的,只是吃起来味道不新鲜,口感不好.因此在挑选的时候可拿起轻敲,若为砰砰声,则蛤蜊是死的,相反若为咯咯较清脆的声音,则蛤蜊是活的.此外如果经常搅动的就找闭嘴的,如果是在静水里养着,就找张嘴...
@况盲620：花蛤在水里泡了一晚上后 壳子张开了是不是死了 还能吃么 -
父贵15599481058…… 这个属于正常,不过你要看一下是生的还是死的,生的那就没问题,死的必须丢了.
@况盲620：为什么花蛤熟了会开口 -
父贵15599481058…… 是,煮熟的花蛤因为牵负在壳上的肌肉已经松弛了会张开.挑花蛤一定不要挑死的,否则吃了后轻则肚子痛,重则会中毒.挑鲜活的花蛤,要看花蛤是否有触角伸出,一经碰触就会缩进壳内,才算新鲜.如果花蛤的两片壳已经张开了,说明花蛤已死,不能买.买回家的花蛤不能马上吃,要先去沙.把花蛤放在清水里,加一点点盐,放置几个小时,花蛤会慢慢地把沙吐出来.去沙之后,就可以煮制了.花蛤做汤很鲜美,炒制又香又鲜.
@况盲620：怎么让花蛤张开嘴,把沙子吐出来? -
父贵15599481058…… 让花蛤快速吐沙有以下三种方法:1、用香油盐水浸泡:如果时间允许的话,可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊,用这个方法有一点要注意,那就是水的温度,水最好是20度上下的水,如果直接用水龙头里放出的自来水,水温低,蛤蜊不爱张嘴...
@况盲620：花蛤泡了一夜还能吃吗 -
父贵15599481058…… 没有死就可以吃 买来都要养一阵,让它吐吐沙,而且,它本身就是生活在水里的,泡了一夜应该问题不大,抓紧做成菜,吃到肚了就好了
@况盲620：死了的花蛤会开口吗? -
父贵15599481058…… 你指的开口是呼吸还是死亡了?活的花蛤都会张嘴呼吸的,一般不用放冰箱里,只要是温度低的地方就中,能活几天,还是尽快吃完为好.如果放冷冻室那就直接冻死了 放冰箱冷冻室里因为温度低,就冻死了,再加上低温有抽湿作用,花蛤就会张嘴了.
@况盲620：花蛤在盐水里泡了一天一夜全死了怎么回事 -
父贵15599481058…… 大致有两种原因,一是盐度不合适,二是水温高了.盐度要控制在比菜汤略咸,水温要控制在20度以下.
@况盲620：第一天买回来的花蛤隔了一夜就全都闭上嘴死了还能吃吗 -
父贵15599481058…… 不宜 组织已在败坏分解,内部已病毒产生
@况盲620：花蛤张嘴了还能吃吗 -
父贵15599481058…… 张嘴就证明它是活的,所以张嘴的更好
父贵15599481058…… 还活动还喷水吗?如果就只是张着嘴然后不动了,闻起来有腥臭味,就不要吃了,否则会中毒,只要是活的就没事. 花蛤是海水里的,如果你用淡水泡了一段时间,张嘴了然后有味了,那就趁早扔掉
@况盲620：昨天晚上买的花蛤放在自来水里泡的,今天早上都伸舌头死了,还能吃么? -
父贵15599481058…… 能. 正常死亡的花蛤是能吃的,只是吃起来味道不新鲜,口感不好.因此在挑选的时候可拿起轻敲,若为砰砰声,则蛤蜊是死的,相反若为咯咯较清脆的声音,则蛤蜊是活的.此外如果经常搅动的就找闭嘴的,如果是在静水里养着,就找张嘴...
@况盲620：花蛤在水里泡了一晚上后 壳子张开了是不是死了 还能吃么 -
父贵15599481058…… 这个属于正常,不过你要看一下是生的还是死的,生的那就没问题,死的必须丢了.
@况盲620：为什么花蛤熟了会开口 -
父贵15599481058…… 是,煮熟的花蛤因为牵负在壳上的肌肉已经松弛了会张开.挑花蛤一定不要挑死的,否则吃了后轻则肚子痛,重则会中毒.挑鲜活的花蛤,要看花蛤是否有触角伸出,一经碰触就会缩进壳内,才算新鲜.如果花蛤的两片壳已经张开了,说明花蛤已死,不能买.买回家的花蛤不能马上吃,要先去沙.把花蛤放在清水里,加一点点盐,放置几个小时,花蛤会慢慢地把沙吐出来.去沙之后,就可以煮制了.花蛤做汤很鲜美,炒制又香又鲜.
@况盲620：怎么让花蛤张开嘴,把沙子吐出来? -
父贵15599481058…… 让花蛤快速吐沙有以下三种方法:1、用香油盐水浸泡:如果时间允许的话,可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊,用这个方法有一点要注意,那就是水的温度,水最好是20度上下的水,如果直接用水龙头里放出的自来水,水温低,蛤蜊不爱张嘴...
@况盲620：花蛤泡了一夜还能吃吗 -
父贵15599481058…… 没有死就可以吃 买来都要养一阵,让它吐吐沙,而且,它本身就是生活在水里的,泡了一夜应该问题不大,抓紧做成菜,吃到肚了就好了
@况盲620：死了的花蛤会开口吗? -
父贵15599481058…… 你指的开口是呼吸还是死亡了?活的花蛤都会张嘴呼吸的,一般不用放冰箱里,只要是温度低的地方就中,能活几天,还是尽快吃完为好.如果放冷冻室那就直接冻死了 放冰箱冷冻室里因为温度低,就冻死了,再加上低温有抽湿作用,花蛤就会张嘴了.
@况盲620：花蛤在盐水里泡了一天一夜全死了怎么回事 -
父贵15599481058…… 大致有两种原因,一是盐度不合适,二是水温高了.盐度要控制在比菜汤略咸,水温要控制在20度以下.
@况盲620：第一天买回来的花蛤隔了一夜就全都闭上嘴死了还能吃吗 -
父贵15599481058…… 不宜 组织已在败坏分解,内部已病毒产生
@况盲620：花蛤张嘴了还能吃吗 -
父贵15599481058…… 张嘴就证明它是活的,所以张嘴的更好
