芸豆不泡水直接煮可以吗
@韩姣1676：美国科学家萨姆纳历经九年从刀豆种子中提取出脲酶结晶,对于脲酶的叙述不正确的是( ) - 作业帮
祖芳15336091753…… [选项] A. 脲酶可以将尿素分解成为氨和二氧化碳 B. 脲酶常温下可以与双缩脲试剂反应,形成紫色物质 C. 脲酶分子中的组成元素一定包括C、H、O、N D. 与脲酶形成有关的细胞器只有核糖体、内质网和高尔基体
@韩姣1676：芸豆不用泡直接用开水煮两个小时后能吃吗 -
祖芳15336091753…… 不能吃,芸豆不熟透对身体有害
@韩姣1676：为什么芸豆一定要用冷水先泡 -
祖芳15336091753…… 芸豆一定要用冷水先泡,因为冷水芸豆泡过后不起皮,变软变大方便煮食的时候更快熟透.建议尽量加纯净水泡一晚上(有些地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重).因为芸豆不宜生食,夹生芸豆也不宜吃,芸豆必须煮透,才能食用.芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒.
@韩姣1676：做豆浆的时候,豆子要先泡10小时,但是如果不泡,直接煮熟了行么?????? -
祖芳15336091753…… 不行 熟豆子不出浆,所以你磨出的不是豆浆.是熟豆粉.豆子熟了.就无法点成豆脑了.也就做不了豆腐了.
@韩姣1676：苏子 胡萝卜籽芥菜子泡茶喝是不是减肥 - 保健科 - 复禾健康问答
祖芳15336091753…… [选项] A. 巴斯德认为糖类变成酒精是一个纯化学过程,与生命活动无关 B. 毕希纳将酵母细胞中引起发酵的物质称为酿酶 C. 萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶并证明其是蛋白质 D. 切赫和奥特曼发现了具有生物催化功能的RNA
@韩姣1676：雪干芸豆不浸泡能不能煮熟 -
祖芳15336091753…… 可以,不过煮的时间要长久一些.还有芸豆最好先用热水棹一下,或者炖的时间要长一些,以免中毒. 1、芸豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲.夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用. 2、芸豆可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用. 中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合.但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别. 3、适用人群妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用;不适宜腹胀者.
@韩姣1676：下列关于食品安全问题,描述错误的是( ) - 作业帮
祖芳15336091753…… [选项] A. “QS”标志是食品市场准入标志 B. AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学物质 C. 食用没煮熟的豆角中毒是由病菌引起的 D. 要慎重食用未经检验的转基因豆奶粉
@韩姣1676：金银花跟甘草一起煮的做法 - 保健科 - 复禾健康问答
祖芳15336091753…… [选项] A. 经不住网络游戏的诱惑,小华双休日天天泡在网吧里疯玩 B. 不想吸烟的小东在烟友们的劝说下终于开始了第一次吸烟 C. 放学后的小健同学拒绝了好友的请客——到网吧玩在线游戏 D. 受大人们的影响,小伟找了几个同学在一起玩赌博
祖芳15336091753…… [选项] A. 脲酶可以将尿素分解成为氨和二氧化碳 B. 脲酶常温下可以与双缩脲试剂反应,形成紫色物质 C. 脲酶分子中的组成元素一定包括C、H、O、N D. 与脲酶形成有关的细胞器只有核糖体、内质网和高尔基体
@韩姣1676：芸豆不用泡直接用开水煮两个小时后能吃吗 -
祖芳15336091753…… 不能吃,芸豆不熟透对身体有害
@韩姣1676：为什么芸豆一定要用冷水先泡 -
祖芳15336091753…… 芸豆一定要用冷水先泡,因为冷水芸豆泡过后不起皮,变软变大方便煮食的时候更快熟透.建议尽量加纯净水泡一晚上(有些地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重).因为芸豆不宜生食,夹生芸豆也不宜吃,芸豆必须煮透,才能食用.芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒.
@韩姣1676：做豆浆的时候,豆子要先泡10小时,但是如果不泡,直接煮熟了行么?????? -
祖芳15336091753…… 不行 熟豆子不出浆,所以你磨出的不是豆浆.是熟豆粉.豆子熟了.就无法点成豆脑了.也就做不了豆腐了.
@韩姣1676：苏子 胡萝卜籽芥菜子泡茶喝是不是减肥 - 保健科 - 复禾健康问答
祖芳15336091753…… [选项] A. 巴斯德认为糖类变成酒精是一个纯化学过程,与生命活动无关 B. 毕希纳将酵母细胞中引起发酵的物质称为酿酶 C. 萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶并证明其是蛋白质 D. 切赫和奥特曼发现了具有生物催化功能的RNA
@韩姣1676：雪干芸豆不浸泡能不能煮熟 -
祖芳15336091753…… 可以,不过煮的时间要长久一些.还有芸豆最好先用热水棹一下,或者炖的时间要长一些,以免中毒. 1、芸豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲.夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用. 2、芸豆可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用. 中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合.但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别. 3、适用人群妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用;不适宜腹胀者.
@韩姣1676：下列关于食品安全问题,描述错误的是( ) - 作业帮
祖芳15336091753…… [选项] A. “QS”标志是食品市场准入标志 B. AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学物质 C. 食用没煮熟的豆角中毒是由病菌引起的 D. 要慎重食用未经检验的转基因豆奶粉
@韩姣1676：金银花跟甘草一起煮的做法 - 保健科 - 复禾健康问答
祖芳15336091753…… [选项] A. 经不住网络游戏的诱惑,小华双休日天天泡在网吧里疯玩 B. 不想吸烟的小东在烟友们的劝说下终于开始了第一次吸烟 C. 放学后的小健同学拒绝了好友的请客——到网吧玩在线游戏 D. 受大人们的影响,小伟找了几个同学在一起玩赌博
