芹菜叶做咸菜用焯水吗
@充坚6717：芹菜叶咸菜怎么做好吃 -
人虏13648489510…… 很多家庭在食用芹菜时会把芹菜叶摘下来扔掉,殊不知芹菜叶竟然有诸多的功效,芹菜叶中含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等.此外,芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的还要多,有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静...
@充坚6717：芹菜做咸菜需要炒几分钟 -
人虏13648489510…… 芹菜叶制成小咸菜,需要焯一分钟左右. 主料:芹菜叶20克、芹菜根5克 辅料:精盐3克、鸡精2克、蒜沫5克、极品鲜酱油10克、橄榄油6克、米醋8克 芹菜叶制成小咸菜方法: ①首先,把芹菜根和芹菜叶洗净,然后放到一起. ②然后,倒入开水锅中焯一下.放入锅中焯一分钟左右捞出,再用冷水冲洗干净备用. ③接着,准备好酱油、橄榄油、盐、鸡精、蒜沫、米醋. ④最后,倒入碗中搅拌均匀即可.
@充坚6717：芹菜怎么淹咸菜 -
人虏13648489510…… 方法A 最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:2的盐水里,放置20天后既可食用.用洁净器皿否则菜容易坏. 注意:腌制时间过短食用易中毒.水最好用凉白开. 方法B 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉.倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的.将萝卜洗净,吹干,用干净不粘油的筷子,将萝卜按序放入容器中,盖上盖子,最好选择密封效果好一点的盖子.约半个月就可吃了.期间最好不要开盖,吃时用干净不粘油的筷子取.
@充坚6717：芹菜叶必须焯水吗
人虏13648489510…… 芹菜叶必须焯水.芹菜叶身带有一些苦涩味,放入开水中焯水后可去除这种苦涩味.所以在烹饪芹菜叶之前需要焯水,这样可以使芹菜叶吃起有滑嫩的口感,并且能让芹菜叶的色泽更加翠绿.芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等.另外,芹菜属于耐寒性蔬菜,要求较冷凉、湿润的环境条件,在高温干旱的条件下生长不良.芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的.
@充坚6717：怎样用芹菜叶腌咸菜 -
人虏13648489510…… 准备材料:芹菜叶,盐、白糖、生抽、八角1、芹菜叶中那些有腐烂以及变黄的不要,只要翠绿且没有腐烂迹象的芹菜叶,放进水里清洗干净,并且浸泡半小时.2、芹菜叶捞出来控干水分,锅里烧一锅大概八十度左右的热水,直接倒进芹菜叶里面烫一下,芹菜叶变软捞出来放在凉水里泡一下,捞出来控干水分.3、芹菜叶撒上食盐,食盐的多少自己掌握,芹菜叶有咸味能够达到咸菜的级别就可以了,腌制半小时.4、将芹菜叶装进坛子里或者玻璃罐子中,倒入用白糖生抽味素以及八角辣椒熬出来的水,一定要凉透了再倒入,盖上盖子腌制一天就可以吃了.
@充坚6717：芹菜叶怎么腌咸菜东北腌制方法 -
人虏13648489510…… 1. 鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用2. 胡萝卜切丝,用开水焯好,过凉水备用3. 芹菜叶用开水焯好,过凉水,切碎末备用4. 花生油烧七成热,将花椒倒入炸成花椒油5. 炸好的花椒油淋在备用原料上6. 加盐、绵白糖、醋、香油各适量,拌匀即成 第一:原 料:芹菜叶3两,胡萝卜半根,鸡蛋1个.第二:配 料:盐,绵白糖,醋,香油,花生油,花椒.第三:选新鲜、脆嫩的芹菜,削去根,但不要把菜切散.第四:再用竹筷子顺着芹菜把叶打下来,然后用清水洗净.放入缸内,把盐撒匀,倒入清水500~800克,每天翻缸1次,4—5天封缸.一般盐水要超过菜10厘米深,上压石头块,随吃随取.
@充坚6717：芹菜小咸菜的家常做法大全怎么做好吃 -
人虏13648489510…… 1.新鲜的芹菜,要中间的嫩梗,新鲜的芹菜叶子,摘干净备用2.锅里烧开水,把芹菜梗和芹菜叶放水里稍烫下,变暗绿色既可以.因为都选的嫩的,所以不要烫时间太长,新鲜的叶子不必摘下来.留在梗上3.把芹菜切小段,把多余水份稍攥出来,不要攥太干.放碗里加3食勺盐(咸味按自己口味加,不要太咸,比平时吃的菜稍咸一点就可以)白糖2食勺,蒜切碎,鸡精1食勺,海天酱油2食勺,辣椒油2食勺(辣椒油按自己口味加),熟芝麻1食勺.所有食材拌匀,盖上盖子放凉爽通风的地方,也可以放冰箱4.可以晚上做,放冰箱里,早上起来吃.也可以中午做,放通风处,晚上吃.这道小咸菜:清淡清香.颜色翠绿,口感清脆,细嚼清香,微辣,挡不住的诱惑,越吃越想吃!
@充坚6717：芹菜叶怎么腌咸菜东北腌制方法 -
人虏13648489510…… 炝拌芹菜叶 原 料:芹菜叶3两,胡萝卜半根,鸡蛋1个 配 料:盐,绵白糖,醋,香油,花生油,花椒 制作方法: 1. 鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用 2. 胡萝卜切丝,用开水焯好,过凉水备用 3. 芹菜叶用开水焯好,过凉水,切碎末备用 4. 花生油烧七成热,将花椒倒入炸成花椒油 5. 炸好的花椒油淋在备用原料上 6. 加盐、绵白糖、醋、香油各适量,拌匀即成
@充坚6717：拌芹菜叶小咸菜怎么做好吃 -
人虏13648489510…… 1.芹菜叶择洗干净.2.芹菜叶放开水中焯烫2分钟,捞出放凉水拔凉.3.拔凉后攥干水份,备用.4.所有材料切好,盛入盘子里备用.5.然后都倒进大碗里,放醋,生抽,盐,味精拌匀.6.装盘进淋香油即可.
@充坚6717：芹菜怎么淹好吃 -
人虏13648489510…… 切段焯水,用酱油,辣椒油,味精,香油拌一下,挺好吃的,芹菜叶也这样做
人虏13648489510…… 很多家庭在食用芹菜时会把芹菜叶摘下来扔掉,殊不知芹菜叶竟然有诸多的功效,芹菜叶中含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等.此外,芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的还要多,有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静...
@充坚6717：芹菜做咸菜需要炒几分钟 -
人虏13648489510…… 芹菜叶制成小咸菜,需要焯一分钟左右. 主料:芹菜叶20克、芹菜根5克 辅料:精盐3克、鸡精2克、蒜沫5克、极品鲜酱油10克、橄榄油6克、米醋8克 芹菜叶制成小咸菜方法: ①首先,把芹菜根和芹菜叶洗净,然后放到一起. ②然后,倒入开水锅中焯一下.放入锅中焯一分钟左右捞出,再用冷水冲洗干净备用. ③接着,准备好酱油、橄榄油、盐、鸡精、蒜沫、米醋. ④最后,倒入碗中搅拌均匀即可.
@充坚6717：芹菜怎么淹咸菜 -
人虏13648489510…… 方法A 最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:2的盐水里,放置20天后既可食用.用洁净器皿否则菜容易坏. 注意:腌制时间过短食用易中毒.水最好用凉白开. 方法B 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉.倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的.将萝卜洗净,吹干,用干净不粘油的筷子,将萝卜按序放入容器中,盖上盖子,最好选择密封效果好一点的盖子.约半个月就可吃了.期间最好不要开盖,吃时用干净不粘油的筷子取.
@充坚6717：芹菜叶必须焯水吗
人虏13648489510…… 芹菜叶必须焯水.芹菜叶身带有一些苦涩味,放入开水中焯水后可去除这种苦涩味.所以在烹饪芹菜叶之前需要焯水,这样可以使芹菜叶吃起有滑嫩的口感,并且能让芹菜叶的色泽更加翠绿.芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等.另外,芹菜属于耐寒性蔬菜,要求较冷凉、湿润的环境条件,在高温干旱的条件下生长不良.芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的.
@充坚6717：怎样用芹菜叶腌咸菜 -
人虏13648489510…… 准备材料:芹菜叶,盐、白糖、生抽、八角1、芹菜叶中那些有腐烂以及变黄的不要,只要翠绿且没有腐烂迹象的芹菜叶,放进水里清洗干净,并且浸泡半小时.2、芹菜叶捞出来控干水分,锅里烧一锅大概八十度左右的热水,直接倒进芹菜叶里面烫一下,芹菜叶变软捞出来放在凉水里泡一下,捞出来控干水分.3、芹菜叶撒上食盐,食盐的多少自己掌握,芹菜叶有咸味能够达到咸菜的级别就可以了,腌制半小时.4、将芹菜叶装进坛子里或者玻璃罐子中,倒入用白糖生抽味素以及八角辣椒熬出来的水,一定要凉透了再倒入,盖上盖子腌制一天就可以吃了.
@充坚6717：芹菜叶怎么腌咸菜东北腌制方法 -
人虏13648489510…… 1. 鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用2. 胡萝卜切丝,用开水焯好,过凉水备用3. 芹菜叶用开水焯好,过凉水,切碎末备用4. 花生油烧七成热,将花椒倒入炸成花椒油5. 炸好的花椒油淋在备用原料上6. 加盐、绵白糖、醋、香油各适量,拌匀即成 第一:原 料:芹菜叶3两,胡萝卜半根,鸡蛋1个.第二:配 料:盐,绵白糖,醋,香油,花生油,花椒.第三:选新鲜、脆嫩的芹菜,削去根,但不要把菜切散.第四:再用竹筷子顺着芹菜把叶打下来,然后用清水洗净.放入缸内,把盐撒匀,倒入清水500~800克,每天翻缸1次,4—5天封缸.一般盐水要超过菜10厘米深,上压石头块,随吃随取.
@充坚6717：芹菜小咸菜的家常做法大全怎么做好吃 -
人虏13648489510…… 1.新鲜的芹菜,要中间的嫩梗,新鲜的芹菜叶子,摘干净备用2.锅里烧开水,把芹菜梗和芹菜叶放水里稍烫下,变暗绿色既可以.因为都选的嫩的,所以不要烫时间太长,新鲜的叶子不必摘下来.留在梗上3.把芹菜切小段,把多余水份稍攥出来,不要攥太干.放碗里加3食勺盐(咸味按自己口味加,不要太咸,比平时吃的菜稍咸一点就可以)白糖2食勺,蒜切碎,鸡精1食勺,海天酱油2食勺,辣椒油2食勺(辣椒油按自己口味加),熟芝麻1食勺.所有食材拌匀,盖上盖子放凉爽通风的地方,也可以放冰箱4.可以晚上做,放冰箱里,早上起来吃.也可以中午做,放通风处,晚上吃.这道小咸菜:清淡清香.颜色翠绿,口感清脆,细嚼清香,微辣,挡不住的诱惑,越吃越想吃!
@充坚6717：芹菜叶怎么腌咸菜东北腌制方法 -
人虏13648489510…… 炝拌芹菜叶 原 料:芹菜叶3两,胡萝卜半根,鸡蛋1个 配 料:盐,绵白糖,醋,香油,花生油,花椒 制作方法: 1. 鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用 2. 胡萝卜切丝,用开水焯好,过凉水备用 3. 芹菜叶用开水焯好,过凉水,切碎末备用 4. 花生油烧七成热,将花椒倒入炸成花椒油 5. 炸好的花椒油淋在备用原料上 6. 加盐、绵白糖、醋、香油各适量,拌匀即成
@充坚6717：拌芹菜叶小咸菜怎么做好吃 -
人虏13648489510…… 1.芹菜叶择洗干净.2.芹菜叶放开水中焯烫2分钟,捞出放凉水拔凉.3.拔凉后攥干水份,备用.4.所有材料切好,盛入盘子里备用.5.然后都倒进大碗里,放醋,生抽,盐,味精拌匀.6.装盘进淋香油即可.
@充坚6717：芹菜怎么淹好吃 -
人虏13648489510…… 切段焯水,用酱油,辣椒油,味精,香油拌一下,挺好吃的,芹菜叶也这样做
