芹菜炒虾仁要焯水吗
@贺阳4442：炒虾仁怎么做好吃,西芹炒虾仁的家常做法 -
端哄17868311506…… 芹菜炒虾仁怎么做 材料 主料:鲜虾仁 辅料:芹菜 调料:葱、盐、糖、料酒、食用油 做法 1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形; 2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可.
@贺阳4442：西芹炒虾仁的家常做法大全怎么做好 -
端哄17868311506…… 1.将买回来西芹清洗干净刨皮去丝然后切成菱形.2.将买回来的熟虾仁解冻之后冲洗干净放入烧开的热水烫一下捞起沥干水份.3.小碗放入生粉,盐和水拌均匀准备用做勾芡.4.炒锅热油将西芹放入翻炒至断生.5.放入虾仁加适量的盐拌炒均匀.6.最后将芡汁倒入淋上香油翻炒均匀即可.7.这款“西芹炒虾仁”色泽粉红翠绿,口感清爽,做法简单,用来宴客朋友也不错滴.小贴士 这是一款做法非常简单的家常小炒,为了保持虾仁的爽口,我比较喜欢先将虾仁烫熟,这样就免去炒过火而影响口感的问题.
@贺阳4442：芹菜炒虾仁的具体做法有哪些 -
端哄17868311506…… 食材明细 芹菜2根 胡萝卜1根 冷冻虾仁150克 葱适量 姜适量 蒜适量 花生油适量 盐适量 花椒适量 大茴香适量 料酒适量 淀粉适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 【芹菜炒虾仁】的做法步骤 1 准备芹菜和冷冻虾仁 2 虾仁解冻,放...
@贺阳4442：芹菜能炒虾仁吗? -
端哄17868311506…… 可以 用料 芹菜 300克 虾仁 盐 淀粉 胡椒 蛋清 芹菜炒虾仁的做法 处理好的虾仁,加半个蛋清,一点生粉,胡椒粉,一点点盐,葱花. 用手抓匀,放置10分钟入味. 热锅放油,倒入浆好的虾仁,快速翻炒. 虾仁全都变色,可以出锅,倒回碗里待用. 锅里倒少许油,下芹菜翻炒 芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁,翻炒.放盐,出锅. 小贴士 1 芹菜的嫩叶不要摘留下,很好吃.2 虾仁不能炒的时间过长,不然会变硬,不好吃.3 我用的是夏天买的基围虾,在大量上市的时候,多买点,去头去虾线,只留虾尾.用保鲜袋分装好放进冰箱冷冻室.吃的时候拿出一份化冻,去壳.比超市买的冷冻虾仁好吃太多了.
@贺阳4442：香芹炒虾仁怎么炒
端哄17868311506…… 芹菜410克 虾仁105克辅料料酒适量 盐适量 蚝油适量1、 食材:芹菜、虾仁(已清洗)2、 在虾仁中加适量的料酒.3、 加适量的盐.4、 拌匀,待用.5、 将芹菜摘去叶子洗净.6、 放在案板上切成段.7、 烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下.8、 接着,放入虾仁下入翻炒翻炒至熟.9、 然后,加适量的盐,蚝油,调味炒匀即成.
@贺阳4442：海鲜渼怎么做,芹菜和虾肉一起怎么做 -
端哄17868311506…… 芹菜虾仁主料芹菜(2棵)调料虾仁(适量)盐(适量)蛋清(适量)葱花(适量)厨具炒锅1 芹菜2棵,虾适量,葱适量2 芹菜洗净切斜刀,虾仁剥皮3 芹菜上锅焯水,加几滴食用油菜菜焯出来会更绿4 虾仁加入鸡蛋清,抓匀5...
@贺阳4442：虾仁炒芹菜怎么做? -
端哄17868311506…… 材料:芹菜150克、虾仁100克. 调料:盐1/3小匙、鸡精1/4小匙、料酒1/2小匙. 做法: 1、新鲜虾去头尾、壳,洗净沥水; 2、芹菜摘去叶子,切成段; 3、水煮沸,放入芹菜焯水,捞出沥水备用; 4、热油,倒入虾仁、料酒炒至变色; 5、加入焯过的芹菜,煸炒; 6、调入盐、鸡精,炒均匀即可.
@贺阳4442：家常菜芹菜虾仁怎么做? -
端哄17868311506…… 做法: 1.芹菜2棵,虾适量,葱适量. 2.芹菜洗净切斜刀,虾仁剥皮 3.芹菜上锅焯水,加几滴食用油菜菜焯出来会更绿 4.虾仁加入鸡蛋清,抓匀 5.锅中放少许油,5成热炒虾仁,表面变色出锅 6.放油烧热下葱花,煸出香味 7.芹菜入锅煸炒,放盐 8.放入虾仁煸炒片刻出锅(放虾的菜菜我不放味精,原味更好)
@贺阳4442：谁知道西芹炒虾仁怎么炒 -
端哄17868311506…… 西芹炒虾仁 原料: 虾仁200克、西芹200克、胡萝卜半根、葱姜少许、料酒、盐、鸡精. 做法: 1、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐,用手捏几下上浆,放入冰箱冷藏至少半小时.(虾仁上浆前一定要把水分吸干,否则炒的时候会出水,影响效果.我这次做的就不太好,出了好多水) 2、西芹和胡萝卜洗净切片,分别入沸水汆半分钟,捞出入冷水中降温后沥干. 3、热锅入油,油温后下虾仁煸炒半分钟.(炒虾仁时,锅必须烧热再放油,但油温不能太高,6成热就可下锅煸炒,这样不会沾锅,而且炒出来的虾仁形状也好.) 4、放入西芹和胡萝卜片,加适量盐和鸡精,撒入葱花炒匀盛出装盘即可.
端哄17868311506…… 芹菜炒虾仁怎么做 材料 主料:鲜虾仁 辅料:芹菜 调料:葱、盐、糖、料酒、食用油 做法 1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形; 2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可.
@贺阳4442：西芹炒虾仁的家常做法大全怎么做好 -
端哄17868311506…… 1.将买回来西芹清洗干净刨皮去丝然后切成菱形.2.将买回来的熟虾仁解冻之后冲洗干净放入烧开的热水烫一下捞起沥干水份.3.小碗放入生粉,盐和水拌均匀准备用做勾芡.4.炒锅热油将西芹放入翻炒至断生.5.放入虾仁加适量的盐拌炒均匀.6.最后将芡汁倒入淋上香油翻炒均匀即可.7.这款“西芹炒虾仁”色泽粉红翠绿,口感清爽,做法简单,用来宴客朋友也不错滴.小贴士 这是一款做法非常简单的家常小炒,为了保持虾仁的爽口,我比较喜欢先将虾仁烫熟,这样就免去炒过火而影响口感的问题.
@贺阳4442：芹菜炒虾仁的具体做法有哪些 -
端哄17868311506…… 食材明细 芹菜2根 胡萝卜1根 冷冻虾仁150克 葱适量 姜适量 蒜适量 花生油适量 盐适量 花椒适量 大茴香适量 料酒适量 淀粉适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 【芹菜炒虾仁】的做法步骤 1 准备芹菜和冷冻虾仁 2 虾仁解冻,放...
@贺阳4442：芹菜能炒虾仁吗? -
端哄17868311506…… 可以 用料 芹菜 300克 虾仁 盐 淀粉 胡椒 蛋清 芹菜炒虾仁的做法 处理好的虾仁,加半个蛋清,一点生粉,胡椒粉,一点点盐,葱花. 用手抓匀,放置10分钟入味. 热锅放油,倒入浆好的虾仁,快速翻炒. 虾仁全都变色,可以出锅,倒回碗里待用. 锅里倒少许油,下芹菜翻炒 芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁,翻炒.放盐,出锅. 小贴士 1 芹菜的嫩叶不要摘留下,很好吃.2 虾仁不能炒的时间过长,不然会变硬,不好吃.3 我用的是夏天买的基围虾,在大量上市的时候,多买点,去头去虾线,只留虾尾.用保鲜袋分装好放进冰箱冷冻室.吃的时候拿出一份化冻,去壳.比超市买的冷冻虾仁好吃太多了.
@贺阳4442：香芹炒虾仁怎么炒
端哄17868311506…… 芹菜410克 虾仁105克辅料料酒适量 盐适量 蚝油适量1、 食材:芹菜、虾仁(已清洗)2、 在虾仁中加适量的料酒.3、 加适量的盐.4、 拌匀,待用.5、 将芹菜摘去叶子洗净.6、 放在案板上切成段.7、 烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下.8、 接着,放入虾仁下入翻炒翻炒至熟.9、 然后,加适量的盐,蚝油,调味炒匀即成.
@贺阳4442：海鲜渼怎么做,芹菜和虾肉一起怎么做 -
端哄17868311506…… 芹菜虾仁主料芹菜(2棵)调料虾仁(适量)盐(适量)蛋清(适量)葱花(适量)厨具炒锅1 芹菜2棵,虾适量,葱适量2 芹菜洗净切斜刀,虾仁剥皮3 芹菜上锅焯水,加几滴食用油菜菜焯出来会更绿4 虾仁加入鸡蛋清,抓匀5...
@贺阳4442：虾仁炒芹菜怎么做? -
端哄17868311506…… 材料:芹菜150克、虾仁100克. 调料:盐1/3小匙、鸡精1/4小匙、料酒1/2小匙. 做法: 1、新鲜虾去头尾、壳,洗净沥水; 2、芹菜摘去叶子,切成段; 3、水煮沸,放入芹菜焯水,捞出沥水备用; 4、热油,倒入虾仁、料酒炒至变色; 5、加入焯过的芹菜,煸炒; 6、调入盐、鸡精,炒均匀即可.
@贺阳4442：家常菜芹菜虾仁怎么做? -
端哄17868311506…… 做法: 1.芹菜2棵,虾适量,葱适量. 2.芹菜洗净切斜刀,虾仁剥皮 3.芹菜上锅焯水,加几滴食用油菜菜焯出来会更绿 4.虾仁加入鸡蛋清,抓匀 5.锅中放少许油,5成热炒虾仁,表面变色出锅 6.放油烧热下葱花,煸出香味 7.芹菜入锅煸炒,放盐 8.放入虾仁煸炒片刻出锅(放虾的菜菜我不放味精,原味更好)
@贺阳4442：谁知道西芹炒虾仁怎么炒 -
端哄17868311506…… 西芹炒虾仁 原料: 虾仁200克、西芹200克、胡萝卜半根、葱姜少许、料酒、盐、鸡精. 做法: 1、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐,用手捏几下上浆,放入冰箱冷藏至少半小时.(虾仁上浆前一定要把水分吸干,否则炒的时候会出水,影响效果.我这次做的就不太好,出了好多水) 2、西芹和胡萝卜洗净切片,分别入沸水汆半分钟,捞出入冷水中降温后沥干. 3、热锅入油,油温后下虾仁煸炒半分钟.(炒虾仁时,锅必须烧热再放油,但油温不能太高,6成热就可下锅煸炒,这样不会沾锅,而且炒出来的虾仁形状也好.) 4、放入西芹和胡萝卜片,加适量盐和鸡精,撒入葱花炒匀盛出装盘即可.
