苋菜最简单的吃法
@牟看5997：青苋菜的做法大全 五种做法怎么吃都不会腻 -
殷剂15977253296…… (一)紫苋粥 准备一百五十克紫苋菜,水煮取汁去渣,入粳米60克,煮粥,一次服食,这种食疗可以改善肠胃功能不好的症状. (二)炒苋菜 准备一斤苋菜,用食油煸炒,调以食盐、醋、大蒜(拍碎、切细),随量佐餐食.此菜能健胃进食...
@牟看5997：苋菜的家常吃法和食用禁忌有哪些
殷剂15977253296…… 苋菜原本是一种野菜,很多人叫苋菜为“长寿菜”.夏季是吃苋菜的好时节,更是减肥餐桌上的宠儿,苋菜可以清火气. 苋菜的家常吃法一般有三种:一、清炒苋菜;二、上汤红苋菜皮蛋汤;三、蒜香蒸苋菜. 苋菜注意不能与以下食物同食:1、鳖肉:苋菜性凉,而鳖肉亦性冷.二者同食难以消化,可能会形成发脾肠胃积滞.2、动物肝类、蛋黄、大豆;纤维素、草酸与铁相克,动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,因此不能与含草酸较多的苋菜同食.
@牟看5997：苋菜怎么吃? -
殷剂15977253296…… 上汤苋菜材料常见 步骤简单 呵呵 我是跟着人家菜谱学的 很有味上汤苋菜的原料:苋菜; 上汤苋菜的配料:猪肉末,皮蛋,咸蛋,蒜. 上汤苋菜的做法: 1、油烧热,把蒜头炸至金黄. 2、水烧开了,放油,盐,糖,把苋菜拖水. 3、开热油锅,把猪肉末炒至5成熟,加入金银蛋,炸好的大蒜,一同炒. 4、当肉吸收了其它配料的味到时,加入高汤. 5、把苋菜回锅,这么简单的一道菜,就这样完成啦! 详细步骤图 http://www.6eat.com/Baike/CookShow/2010/7/158105.htm
@牟看5997：野苋菜怎么做好吃 -
殷剂15977253296…… 野苋菜可以说是极其普遍的一种野菜,南方有,北方也有.有时候很奇怪大自然的造化,天地万物其实远远不止万物,光说植物据说有四十多万种,可能还有没有被发现的...(展开) 食材 主料野苋菜400g 辅料油适量盐适量蒜适量 步骤 凉拌野苋菜的做法步骤11.嫩嫩的野苋菜和蒜,简单的原料 凉拌野苋菜的做法步骤22.野苋菜放沸水中焯两分钟,不用太久.凉拌野苋菜的做法步骤33.蒜切成末 凉拌野苋菜的做法步骤44.焯熟的野苋菜放凉开水过凉 凉拌野苋菜的做法步骤55.过凉后的野苋菜放碗里 凉拌野苋菜的做法步骤66.把蒜放碗里,加入适量盐,锅里炝油,热油淋在蒜上 凉拌野苋菜的做法步骤77.把蒜油倒进野苋菜碗里,拌匀即可.
@牟看5997：怎样炒苋菜比较好吃?
殷剂15977253296…… 炒苋菜 原料:紫色苋菜250克, 植物油、精盐、蒜片各适量. 做法:将苋菜洗净,切段 备用.将植物油倒入炒勺中,烧 至八九成热时下蒜片,待炸出蒜 香味后,把苋菜倒入热油锅内, 不停地翻炒,起锅时加入精盐和 蒜片即可食之. 功效:清热凉血.紫苋菜 味甘性凉,解热毒而散瘀.
@牟看5997：紫苋菜都有什么烹饪方法? -
殷剂15977253296…… 我吃过的有上汤苋菜和蒜泥苋菜. 蒜泥苋菜是最常见的做法,也最简单,最能保留苋菜的香味,做法是把苋菜摘好,洗好,沥干水.大蒜切成蒜泥. 1、把锅加些油,苋菜比较吃油,可以多放些(还有就是苋菜看上去一大堆,但是下锅一炒就很少了,所以苋菜你要准备的够). 2、油热了以后,在锅里加入三分之二的蒜泥,炒出香味以后将苋菜倒入锅中翻炒,苋菜比较容易出水,火要大,翻炒的要快要勤,盐后放. 3、苋菜比较容易熟,当快熟的时候放上剩下的蒜泥,翻炒,出锅前加些鸡精和盐,苋菜比较鲜,鸡精也可以不放. 4、苋菜很容易出水,所以洗过以后水一定要沥干,翻炒的动作要快,不能炒的过久,那样苋菜会很烂,而且很多水不好吃.
@牟看5997：如何食用苋菜更美味?
殷剂15977253296…… 凉拌苋菜 材料:苋菜200克,独蒜2瓣,小葱两根,适量芝麻,一大勺香油、红油、生抽,适量盐和少许鸡精 步骤: 1锅内加入半锅水,烧开后加入苋菜焯掉片刻, 苋菜捞出后用凉开水过凉; 2将蒜拍扁切碎,小葱切成葱花; 3将一大勺香油、红油、生抽和适量盐、鸡精混合后,将蒜蓉和葱花也加入进去混合调成味汁; 4苋菜沥干后,加入调味汁拌匀后撒上几粒芝麻即可.
@牟看5997：红苋菜怎么煮好吃? -
殷剂15977253296…… 与平时炒青菜一样炒,因红苋菜很吃油,所以油要多放点
@牟看5997：苋菜的吃法?想问问大家苋菜的吃法有几种,简单一点儿的!
殷剂15977253296…… 炒苋菜与其他叶子菜相同,关键是一定要放蒜末,可以一部分炝锅,快熟时再放一半.不放蒜,会有一点涩味,是草酸的效果.
殷剂15977253296…… (一)紫苋粥 准备一百五十克紫苋菜,水煮取汁去渣,入粳米60克,煮粥,一次服食,这种食疗可以改善肠胃功能不好的症状. (二)炒苋菜 准备一斤苋菜,用食油煸炒,调以食盐、醋、大蒜(拍碎、切细),随量佐餐食.此菜能健胃进食...
@牟看5997：苋菜的家常吃法和食用禁忌有哪些
殷剂15977253296…… 苋菜原本是一种野菜,很多人叫苋菜为“长寿菜”.夏季是吃苋菜的好时节,更是减肥餐桌上的宠儿,苋菜可以清火气. 苋菜的家常吃法一般有三种:一、清炒苋菜;二、上汤红苋菜皮蛋汤;三、蒜香蒸苋菜. 苋菜注意不能与以下食物同食:1、鳖肉:苋菜性凉,而鳖肉亦性冷.二者同食难以消化,可能会形成发脾肠胃积滞.2、动物肝类、蛋黄、大豆;纤维素、草酸与铁相克,动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,因此不能与含草酸较多的苋菜同食.
@牟看5997：苋菜怎么吃? -
殷剂15977253296…… 上汤苋菜材料常见 步骤简单 呵呵 我是跟着人家菜谱学的 很有味上汤苋菜的原料:苋菜; 上汤苋菜的配料:猪肉末,皮蛋,咸蛋,蒜. 上汤苋菜的做法: 1、油烧热,把蒜头炸至金黄. 2、水烧开了,放油,盐,糖,把苋菜拖水. 3、开热油锅,把猪肉末炒至5成熟,加入金银蛋,炸好的大蒜,一同炒. 4、当肉吸收了其它配料的味到时,加入高汤. 5、把苋菜回锅,这么简单的一道菜,就这样完成啦! 详细步骤图 http://www.6eat.com/Baike/CookShow/2010/7/158105.htm
@牟看5997：野苋菜怎么做好吃 -
殷剂15977253296…… 野苋菜可以说是极其普遍的一种野菜,南方有,北方也有.有时候很奇怪大自然的造化,天地万物其实远远不止万物,光说植物据说有四十多万种,可能还有没有被发现的...(展开) 食材 主料野苋菜400g 辅料油适量盐适量蒜适量 步骤 凉拌野苋菜的做法步骤11.嫩嫩的野苋菜和蒜,简单的原料 凉拌野苋菜的做法步骤22.野苋菜放沸水中焯两分钟,不用太久.凉拌野苋菜的做法步骤33.蒜切成末 凉拌野苋菜的做法步骤44.焯熟的野苋菜放凉开水过凉 凉拌野苋菜的做法步骤55.过凉后的野苋菜放碗里 凉拌野苋菜的做法步骤66.把蒜放碗里,加入适量盐,锅里炝油,热油淋在蒜上 凉拌野苋菜的做法步骤77.把蒜油倒进野苋菜碗里,拌匀即可.
@牟看5997：怎样炒苋菜比较好吃?
殷剂15977253296…… 炒苋菜 原料:紫色苋菜250克, 植物油、精盐、蒜片各适量. 做法:将苋菜洗净,切段 备用.将植物油倒入炒勺中,烧 至八九成热时下蒜片,待炸出蒜 香味后,把苋菜倒入热油锅内, 不停地翻炒,起锅时加入精盐和 蒜片即可食之. 功效:清热凉血.紫苋菜 味甘性凉,解热毒而散瘀.
@牟看5997：紫苋菜都有什么烹饪方法? -
殷剂15977253296…… 我吃过的有上汤苋菜和蒜泥苋菜. 蒜泥苋菜是最常见的做法,也最简单,最能保留苋菜的香味,做法是把苋菜摘好,洗好,沥干水.大蒜切成蒜泥. 1、把锅加些油,苋菜比较吃油,可以多放些(还有就是苋菜看上去一大堆,但是下锅一炒就很少了,所以苋菜你要准备的够). 2、油热了以后,在锅里加入三分之二的蒜泥,炒出香味以后将苋菜倒入锅中翻炒,苋菜比较容易出水,火要大,翻炒的要快要勤,盐后放. 3、苋菜比较容易熟,当快熟的时候放上剩下的蒜泥,翻炒,出锅前加些鸡精和盐,苋菜比较鲜,鸡精也可以不放. 4、苋菜很容易出水,所以洗过以后水一定要沥干,翻炒的动作要快,不能炒的过久,那样苋菜会很烂,而且很多水不好吃.
@牟看5997：如何食用苋菜更美味?
殷剂15977253296…… 凉拌苋菜 材料:苋菜200克,独蒜2瓣,小葱两根,适量芝麻,一大勺香油、红油、生抽,适量盐和少许鸡精 步骤: 1锅内加入半锅水,烧开后加入苋菜焯掉片刻, 苋菜捞出后用凉开水过凉; 2将蒜拍扁切碎,小葱切成葱花; 3将一大勺香油、红油、生抽和适量盐、鸡精混合后,将蒜蓉和葱花也加入进去混合调成味汁; 4苋菜沥干后,加入调味汁拌匀后撒上几粒芝麻即可.
@牟看5997：红苋菜怎么煮好吃? -
殷剂15977253296…… 与平时炒青菜一样炒,因红苋菜很吃油,所以油要多放点
@牟看5997：苋菜的吃法?想问问大家苋菜的吃法有几种,简单一点儿的!
殷剂15977253296…… 炒苋菜与其他叶子菜相同,关键是一定要放蒜末,可以一部分炝锅,快熟时再放一半.不放蒜,会有一点涩味,是草酸的效果.
