苏丹红鸡蛋事件案例分析
@经莎864：前一阵闹的沸沸扬扬的苏丹红鸡蛋事件,苏丹红是怎么放到蛋壳完好的鸡蛋黄里的?
史行13857806704…… 在饲料中添加了苏丹红,鸡、鸭子吃了以后下的蛋就红蛋黄了.其实这也是门学问,不光蛋黄的颜色,很多的指标都可以通过饲料添加剂来实现.
@经莎864：肯德基处理苏丹红事件对我们有哪些启发 -
史行13857806704…… 肯德基苏丹红事件缺失了对顾客的信誉和健康问题.“肯德基苏丹红事件”的启示:1.完备的危机应对机制2.快速响应3.诚恳担责4.转移视线5.巧用媒体善后得当
@经莎864：乡巴佬鸡蛋是不是不健康,不能吃?曾经查出有大问题?! -
史行13857806704…… 真正的乡巴佬鸡蛋是最好的,最有营养的.查出问题的是工业化养鸡厂为了达到真正的乡巴佬鸡蛋的蛋黄的颜色,喂食蛋鸡含有苏丹红的饲料--来让鸡蛋黄很红很好看--象真正的乡巴佬鸡蛋.坏问题都是出现在城里那些黑心商人身上.
@经莎864：您好,如今我们身边的食品安全问题远不止塑化剂,还有苏丹红,三聚氰?
史行13857806704…… 三聚氰胺在奶制品以及动物饲料中较多,密胺餐具中也含有.苏丹红主要是染色用,比如辣椒酱、辣椒面、带红色的食品以及红黑心鸡蛋中容易违规使用.
@经莎864：为什么国家有关部门要对生产销售红心鸡蛋的行为人进行严肃处理 -
史行13857806704…… 大部分的商家会使用化学药剂苏丹红使鸡蛋变红吃了对身体有害,当然要严肃处理
@经莎864：红心鸭蛋 中检测出了苏丹红 -
史行13857806704…… 在石家庄市平山县的冶河两岸散布着一些养鸭场.记者发现,这里的鸭子产的几乎都是“红心”鸭蛋.一名养鸭户说,只要在饲料里加“红药”,鸭子就能产下“红心”鸭蛋,“红药”加得越多,鸭子产的蛋就会越红. ??记者在石家庄市周...
@经莎864：苏丹红为什么能对人体造成危害呢?有什么蛋中有可能有苏丹红呢? -
史行13857806704…… 从原理上讲,化学物质引起癌变是通过对细胞中的DNA影响而发生的.如果吃了一两个这样的食品,它的影响是微不足道的,即使一个人每天吃这些食品,连续吃几年,其风险尽管比不吃的人高,但仍然是很低的.从食品店中清除这些产品是很有必要的,主要目的是防范. 可能含苏丹红的食品有鸭蛋、辣椒酱、快餐食品(前阵子肯德基的鸡翅)之类,反正很多.........
@经莎864：如何引导公众建立正确的食品消费?试用风险分析原则,以苏丹红事件为
史行13857806704…… 1食品安全风险分析原理食品安全风险分析是制定食品安全标准的基础,对保证食品的安全性具有重要的意义.食品安全风险分析包括风险评估、风险管理和风险信息交流三部分,旨在通过风险评估选择适合的风险管理措施以降低风险,同时通过风险信息交流达到社会各界的认同或使得风险
@经莎864：下面是近期网上流传的“中国人的一日三餐”:“早晨,买两根地沟油油条,吃个染色馒头,切个苏丹红咸蛋, -
史行13857806704…… (1)最近“染色馒头”事件倍受关注,它是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的. (2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织细胞的修复和更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.青少...
@经莎864：我国近年来,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“地沟油”、“假鸡蛋”等一系列食品安全事件接连被曝光和查处.
史行13857806704…… (1)(共6分)①市场调节的自发性,生产经营者在价值规律的自发调节下,只顾追求自身利益,制假、售假、贩假.(2分)②市场经济中诚信缺失,导致市场秩序混乱、坑蒙拐骗盛行.(2分)③法律法规不健全,有关政府部门宏观调控力度不够.(2分)(2)...
史行13857806704…… 在饲料中添加了苏丹红,鸡、鸭子吃了以后下的蛋就红蛋黄了.其实这也是门学问,不光蛋黄的颜色,很多的指标都可以通过饲料添加剂来实现.
@经莎864：肯德基处理苏丹红事件对我们有哪些启发 -
史行13857806704…… 肯德基苏丹红事件缺失了对顾客的信誉和健康问题.“肯德基苏丹红事件”的启示:1.完备的危机应对机制2.快速响应3.诚恳担责4.转移视线5.巧用媒体善后得当
@经莎864：乡巴佬鸡蛋是不是不健康,不能吃?曾经查出有大问题?! -
史行13857806704…… 真正的乡巴佬鸡蛋是最好的,最有营养的.查出问题的是工业化养鸡厂为了达到真正的乡巴佬鸡蛋的蛋黄的颜色,喂食蛋鸡含有苏丹红的饲料--来让鸡蛋黄很红很好看--象真正的乡巴佬鸡蛋.坏问题都是出现在城里那些黑心商人身上.
@经莎864：您好,如今我们身边的食品安全问题远不止塑化剂,还有苏丹红,三聚氰?
史行13857806704…… 三聚氰胺在奶制品以及动物饲料中较多,密胺餐具中也含有.苏丹红主要是染色用,比如辣椒酱、辣椒面、带红色的食品以及红黑心鸡蛋中容易违规使用.
@经莎864：为什么国家有关部门要对生产销售红心鸡蛋的行为人进行严肃处理 -
史行13857806704…… 大部分的商家会使用化学药剂苏丹红使鸡蛋变红吃了对身体有害,当然要严肃处理
@经莎864：红心鸭蛋 中检测出了苏丹红 -
史行13857806704…… 在石家庄市平山县的冶河两岸散布着一些养鸭场.记者发现,这里的鸭子产的几乎都是“红心”鸭蛋.一名养鸭户说,只要在饲料里加“红药”,鸭子就能产下“红心”鸭蛋,“红药”加得越多,鸭子产的蛋就会越红. ??记者在石家庄市周...
@经莎864：苏丹红为什么能对人体造成危害呢?有什么蛋中有可能有苏丹红呢? -
史行13857806704…… 从原理上讲,化学物质引起癌变是通过对细胞中的DNA影响而发生的.如果吃了一两个这样的食品,它的影响是微不足道的,即使一个人每天吃这些食品,连续吃几年,其风险尽管比不吃的人高,但仍然是很低的.从食品店中清除这些产品是很有必要的,主要目的是防范. 可能含苏丹红的食品有鸭蛋、辣椒酱、快餐食品(前阵子肯德基的鸡翅)之类,反正很多.........
@经莎864：如何引导公众建立正确的食品消费?试用风险分析原则,以苏丹红事件为
史行13857806704…… 1食品安全风险分析原理食品安全风险分析是制定食品安全标准的基础,对保证食品的安全性具有重要的意义.食品安全风险分析包括风险评估、风险管理和风险信息交流三部分,旨在通过风险评估选择适合的风险管理措施以降低风险,同时通过风险信息交流达到社会各界的认同或使得风险
@经莎864：下面是近期网上流传的“中国人的一日三餐”:“早晨,买两根地沟油油条,吃个染色馒头,切个苏丹红咸蛋, -
史行13857806704…… (1)最近“染色馒头”事件倍受关注,它是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的. (2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织细胞的修复和更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.青少...
@经莎864：我国近年来,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“地沟油”、“假鸡蛋”等一系列食品安全事件接连被曝光和查处.
史行13857806704…… (1)(共6分)①市场调节的自发性,生产经营者在价值规律的自发调节下,只顾追求自身利益,制假、售假、贩假.(2分)②市场经济中诚信缺失,导致市场秩序混乱、坑蒙拐骗盛行.(2分)③法律法规不健全,有关政府部门宏观调控力度不够.(2分)(2)...
