苏丹红鸭蛋事件真相
@谯霍3124： 2006年11月,我国许多地方出现“红心”鸭蛋,“红心”鸭蛋是鸭子吃了掺有苏丹红成分的工业染料产出的.苏丹红是一种人工合成的红色染料,经研究表... - 作业帮
邰俩18720421827…… [答案] (1)苏丹红的相对分子质量=12*16+1*12+14*2+16=248;(2)每个苏丹红分子中含有16个碳原子,12个氢原子,2个氮原子和1个氧原子,共有31个原子;(3)由苏丹红的化学式为C 16 H 12 N 2 O可知苏丹红由碳、氢、...
@谯霍3124：2006年11月12日,央视《每周质量报告》报道了河北省某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”被查出含有苏丹 -
邰俩18720421827…… A、苏丹红Ⅳ号是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,不属于氧化物,故选项说法错误. B、苏丹红Ⅳ是由苏丹红Ⅳ分子的,1个苏丹红Ⅳ分子是由48个原子构成的,故选项说法错误. C、苏丹红Ⅳ号是由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物,属于化合物,故选项说法正确. D、“红心咸鸭蛋”被查出含有对人体有害的苏丹红Ⅳ,不属于绿色食品,故选项说法错误. 故选:C.
@谯霍3124：苏红丹到底是什么?最近经常听到新闻上有说 -
邰俩18720421827…… 什么是苏丹红? 苏丹红”并非食品添加剂,而是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,...
@谯霍3124：红心鸭蛋 中检测出了苏丹红 -
邰俩18720421827…… 在石家庄市平山县的冶河两岸散布着一些养鸭场.记者发现,这里的鸭子产的几乎都是“红心”鸭蛋.一名养鸭户说,只要在饲料里加“红药”,鸭子就能产下“红心”鸭蛋,“红药”加得越多,鸭子产的蛋就会越红. ??记者在石家庄市周...
@谯霍3124：含苏丹红蛋鸭和鸭蛋是怎么回事啊? -
邰俩18720421827…… 估计是因为红心蛋比较新鲜,再被他们一说营养价值高,所以就这样了.
@谯霍3124：请问你是怎样看待用苏丹红喂鸭的农户?谋财害命!
邰俩18720421827…… 这个事件发生在河北省.用苏丹红4 喂鸭子,注明(苏丹红4比以前的 苏丹红1.2.3毒素更强 ,被国家称为3级,致癌物质).我还得说一点,中国国情还说,人口素质偏低. ...
@谯霍3124：鸭子吃了含苏丹红的饲料为什么不得病,人吃了它产的蛋却说是会致癌? -
邰俩18720421827…… 1因为人只关心自己有没有得癌症2“人吃了它产的蛋却说是会致癌”是指患癌率增加,不是一定会得.3即使鸭子患癌率增加,鸭子短寿,也不一定死于癌症,4再者可能苏丹红诱发构成鸭蛋的物质基因突变(诱发癌症的本质是基因突变),而鸭子的身体不受干扰,也就是说鸭子通过下蛋代谢掉了苏丹红希望这些观点对你有帮助,如果我是鸭子恐怕还能得到更详细的答案
@谯霍3124：吃十多个苏丹红鸭蛋有害吗 -
邰俩18720421827…… 其实正宗的“红心鸭蛋”与有害的“红心鸭蛋”相比,完全可以通过色泽、观感鉴别出来,现介绍几种简单的鉴别方法: 颜色上:放养鸭子产的蛋,蛋黄颜色会随四季变化而改变. 春天,食物来源丰富,营养充足,鸭蛋质量非常好,蛋黄略...
@谯霍3124：在河北省“红心鸭蛋”事件中,部分的蛋鸭养殖户用加入“红药”(主要成分是苏丹Ⅳ)的饲料喂蛋鸭而得到“ -
邰俩18720421827…… 脂肪需要使用苏丹III(苏丹IV)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒. 故选:A.
@谯霍3124：前一阵闹的沸沸扬扬的苏丹红鸡蛋事件,苏丹红是怎么放到蛋壳完好的鸡蛋黄里的?
邰俩18720421827…… 在饲料中添加了苏丹红,鸡、鸭子吃了以后下的蛋就红蛋黄了.其实这也是门学问,不光蛋黄的颜色,很多的指标都可以通过饲料添加剂来实现.
邰俩18720421827…… [答案] (1)苏丹红的相对分子质量=12*16+1*12+14*2+16=248;(2)每个苏丹红分子中含有16个碳原子,12个氢原子,2个氮原子和1个氧原子,共有31个原子;(3)由苏丹红的化学式为C 16 H 12 N 2 O可知苏丹红由碳、氢、...
@谯霍3124：2006年11月12日,央视《每周质量报告》报道了河北省某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”被查出含有苏丹 -
邰俩18720421827…… A、苏丹红Ⅳ号是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,不属于氧化物,故选项说法错误. B、苏丹红Ⅳ是由苏丹红Ⅳ分子的,1个苏丹红Ⅳ分子是由48个原子构成的,故选项说法错误. C、苏丹红Ⅳ号是由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物,属于化合物,故选项说法正确. D、“红心咸鸭蛋”被查出含有对人体有害的苏丹红Ⅳ,不属于绿色食品,故选项说法错误. 故选:C.
@谯霍3124：苏红丹到底是什么?最近经常听到新闻上有说 -
邰俩18720421827…… 什么是苏丹红? 苏丹红”并非食品添加剂,而是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,...
@谯霍3124：红心鸭蛋 中检测出了苏丹红 -
邰俩18720421827…… 在石家庄市平山县的冶河两岸散布着一些养鸭场.记者发现,这里的鸭子产的几乎都是“红心”鸭蛋.一名养鸭户说,只要在饲料里加“红药”,鸭子就能产下“红心”鸭蛋,“红药”加得越多,鸭子产的蛋就会越红. ??记者在石家庄市周...
@谯霍3124：含苏丹红蛋鸭和鸭蛋是怎么回事啊? -
邰俩18720421827…… 估计是因为红心蛋比较新鲜,再被他们一说营养价值高,所以就这样了.
@谯霍3124：请问你是怎样看待用苏丹红喂鸭的农户?谋财害命!
邰俩18720421827…… 这个事件发生在河北省.用苏丹红4 喂鸭子,注明(苏丹红4比以前的 苏丹红1.2.3毒素更强 ,被国家称为3级,致癌物质).我还得说一点,中国国情还说,人口素质偏低. ...
@谯霍3124：鸭子吃了含苏丹红的饲料为什么不得病,人吃了它产的蛋却说是会致癌? -
邰俩18720421827…… 1因为人只关心自己有没有得癌症2“人吃了它产的蛋却说是会致癌”是指患癌率增加,不是一定会得.3即使鸭子患癌率增加,鸭子短寿,也不一定死于癌症,4再者可能苏丹红诱发构成鸭蛋的物质基因突变(诱发癌症的本质是基因突变),而鸭子的身体不受干扰,也就是说鸭子通过下蛋代谢掉了苏丹红希望这些观点对你有帮助,如果我是鸭子恐怕还能得到更详细的答案
@谯霍3124：吃十多个苏丹红鸭蛋有害吗 -
邰俩18720421827…… 其实正宗的“红心鸭蛋”与有害的“红心鸭蛋”相比,完全可以通过色泽、观感鉴别出来,现介绍几种简单的鉴别方法: 颜色上:放养鸭子产的蛋,蛋黄颜色会随四季变化而改变. 春天,食物来源丰富,营养充足,鸭蛋质量非常好,蛋黄略...
@谯霍3124：在河北省“红心鸭蛋”事件中,部分的蛋鸭养殖户用加入“红药”(主要成分是苏丹Ⅳ)的饲料喂蛋鸭而得到“ -
邰俩18720421827…… 脂肪需要使用苏丹III(苏丹IV)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒. 故选:A.
@谯霍3124：前一阵闹的沸沸扬扬的苏丹红鸡蛋事件,苏丹红是怎么放到蛋壳完好的鸡蛋黄里的?
邰俩18720421827…… 在饲料中添加了苏丹红,鸡、鸭子吃了以后下的蛋就红蛋黄了.其实这也是门学问,不光蛋黄的颜色,很多的指标都可以通过饲料添加剂来实现.
