苏北家常菜菜谱大全

@荣郎3962：高分悬赏苏北家常菜做法, -
訾航18617958603…… 红烧肉 买带皮的五花肉2斤,洗净切成大约2厘米见方,先放在开水里焯几分钟捞起;再将糖放在油锅里炒至将糊时,倒入五花肉爆炒几分钟,此时肉的颜色变黄了,油也煸出不少;紧接着又加入姜、蒜瓣、老抽、醋、糖、料酒、鸡精等各种调...

@荣郎3962：苏北有什么好吃的菜 -
訾航18617958603…… 徐州的:6道菜:豆腐豆芽绿饼子、咸菜腊疙菜梗子.沛县狗肉世界闻名.闲嘴可以吃娃娃鱼(非常OK的)盐城的盐菜、等淮安有道忘记叫什么名字了.是什么肉.

@荣郎3962：苏北有哪些特色菜 -
訾航18617958603…… 八宝辣酱 百斩鸡 红烧狮子头 水晶河虾仁

@荣郎3962：简单家常菜谱大全 -
訾航18617958603…… 凉菜:五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭)水果:什锦果盘

@荣郎3962：家常菜菜谱的做法大全 -
訾航18617958603…… “客家小炒” 制作: (1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用. (2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可. 特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...

@荣郎3962：家常菜做法大全 -
訾航18617958603…… 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗...

@荣郎3962：饭店小炒菜谱大全
訾航18617958603…… 饭店小炒菜谱有哪些呢,以下就是我为大家罗列的几种菜谱以及制作方式.饭店小炒菜谱大全青椒牛肉丝,水煮鱼,糖醋排骨,干烧明虾,麻婆豆腐,炒豆腐皮、炒土豆丝...

@荣郎3962：苏北菜大菜牛肉做法 -
訾航18617958603…… 牛肉做法 材料 牛肉1公斤,辣椒粉60克,花椒粉20克,白糖30克,老抽2汤匙,盐2茶匙,味精少许,熟白芝麻1汤匙,香料(花椒1小把,八角2粒,小茴香少许,桂皮1块,香叶2片,草果1粒,丁香4粒,肉蔻1粒,陈皮1块,) 做法 1、烧一锅...

@荣郎3962：苏北有什么特色菜肴 -
訾航18617958603…… o