苹果不氧化是转基因吗
@秋从2556:实验证明苹果不会变色是转基因对吗?越吃越不放心.咬一口,然后晾着去啃另一面,啃完回来还是这个样子, -
钦庾18058481404…… 市面上压根就没有转基因的苹果,所以你这个苹果即使放十天没有变色也和转基因一点关系都没有. 此外,苹果为了储存商家可能会采取一些处理,这才是导致你这个苹果这么久没有变色的原因.
@秋从2556:切开的苹果为什么不变色,是转基因了,还是用了某种农药 -
钦庾18058481404…… 刚切开苹果是原色的,时间长了会被氧化变色的
@秋从2556:切开不氧化变色水果是转基因吗?
钦庾18058481404…… 是转基因水果,天然非转基因水果切开都会氧化变色的 一般5分钟左右开始氧化,运用转基因技术 转基因蔬菜水果抗氧化不变色转入的基因为: d.抗氧化胁迫基因:超氧化锰歧化酶(Mn-superoxide dismutase)基因(P)c.延迟果实成熟期的基因:多聚半乳糖醛酸酶基因(P,反义)ACC氧化酶(oxidase)基因(P,反义)ACC合酶(synthase)基因(P,反义)ACC脱氨酶(deaminase)基因(B)(*ACC=氨基环丙烷羧酸)当你发现水果不变色了为转基因水果
@秋从2556:忽然发现苹果没有氧化变色,放了一下午了.什么情况? -
钦庾18058481404…… 长时间不变色与苹果中的酚类物质以及多酚氧化酶的数量和活性有关,不变色的苹果有两种可能,一是苹果中的酚类物质含量低,二是苹果中的多酚氧化酶失去活性.
@秋从2556:转基因抗氧化苹果是通过修改哪段基因构成的 - 作业帮
钦庾18058481404…… [答案] 目前市场上还没有转基因的水果出现 以氧化与否来判断转基因是不对的 目前为止,转基因最好的判断方式是pcr.其余的什么苹果土豆是否变色(非免疫实验)、显微镜观察、转基因油会凝固等等,全部都是错误的,无法判断.
@秋从2556:苹果怎么不氧化? -
钦庾18058481404…… 呵呵,之前我买的一点苹果也是这样,吃了好多,都不会被氧化了.我也刚是上个月才注意到的.你拿个没有洗的,用你的刀,刮刮苹果的皮看看,刮出来也让人担心.现在,香蕉买过来,放好多天都不烂,就算是表面黑了一点点,放一个礼拜也没有问题.我现在很少买过来吃了,更不要说给小孩子吃.具体为什么?你我心里都清楚
@秋从2556:削皮后的苹果放几天不会氧化是怎么回事 -
钦庾18058481404…… 1,一方面估计是气温比较低,所以延缓了氧化或者酚类物质比较少.另一方面营养成分不够说明现在的苹果多酚类物质少了. 2,发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物.氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放.酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,随着反应的量的增加颜色就逐渐加深,最后变成深褐色.
@秋从2556:有转基因的苹果吗? -
钦庾18058481404…… 没有.目前转基因集中在农作物上,水果类的只停留在实验室中. 而且,目前我国不允许转基因作物科研外种植,只允许进口. 转基因苹果老外也没有大面积种植的. 所以市场上是买不到转基因苹果的.你看到的奇怪的苹果,一般都是杂交选育出来的,和转基因没有关系.
@秋从2556:切开的苹果没有氧化是含防腐剂吗 -
钦庾18058481404…… 问题不明确. 1、切开的苹果不可能不氧化 2、水果应用防腐剂都是在表面使用,不能完全进入果肉 3、如果某种苹果切开后,表面颜色变化不明显,可能是品种的关系
@秋从2556:苹果如何辨别是不是转基因食品? -
钦庾18058481404…… 转基因作物是否转基因用肉眼很难分辨,虽然可以从外表粗略进行分析和判断,但这并不是准确判断的方法;可以把苹果送到有关的分子实验室进行分析检测,以证明苹果中是否存在特定的基因,如果有,就是转基因的.
钦庾18058481404…… 市面上压根就没有转基因的苹果,所以你这个苹果即使放十天没有变色也和转基因一点关系都没有. 此外,苹果为了储存商家可能会采取一些处理,这才是导致你这个苹果这么久没有变色的原因.
@秋从2556:切开的苹果为什么不变色,是转基因了,还是用了某种农药 -
钦庾18058481404…… 刚切开苹果是原色的,时间长了会被氧化变色的
@秋从2556:切开不氧化变色水果是转基因吗?
钦庾18058481404…… 是转基因水果,天然非转基因水果切开都会氧化变色的 一般5分钟左右开始氧化,运用转基因技术 转基因蔬菜水果抗氧化不变色转入的基因为: d.抗氧化胁迫基因:超氧化锰歧化酶(Mn-superoxide dismutase)基因(P)c.延迟果实成熟期的基因:多聚半乳糖醛酸酶基因(P,反义)ACC氧化酶(oxidase)基因(P,反义)ACC合酶(synthase)基因(P,反义)ACC脱氨酶(deaminase)基因(B)(*ACC=氨基环丙烷羧酸)当你发现水果不变色了为转基因水果
@秋从2556:忽然发现苹果没有氧化变色,放了一下午了.什么情况? -
钦庾18058481404…… 长时间不变色与苹果中的酚类物质以及多酚氧化酶的数量和活性有关,不变色的苹果有两种可能,一是苹果中的酚类物质含量低,二是苹果中的多酚氧化酶失去活性.
@秋从2556:转基因抗氧化苹果是通过修改哪段基因构成的 - 作业帮
钦庾18058481404…… [答案] 目前市场上还没有转基因的水果出现 以氧化与否来判断转基因是不对的 目前为止,转基因最好的判断方式是pcr.其余的什么苹果土豆是否变色(非免疫实验)、显微镜观察、转基因油会凝固等等,全部都是错误的,无法判断.
@秋从2556:苹果怎么不氧化? -
钦庾18058481404…… 呵呵,之前我买的一点苹果也是这样,吃了好多,都不会被氧化了.我也刚是上个月才注意到的.你拿个没有洗的,用你的刀,刮刮苹果的皮看看,刮出来也让人担心.现在,香蕉买过来,放好多天都不烂,就算是表面黑了一点点,放一个礼拜也没有问题.我现在很少买过来吃了,更不要说给小孩子吃.具体为什么?你我心里都清楚
@秋从2556:削皮后的苹果放几天不会氧化是怎么回事 -
钦庾18058481404…… 1,一方面估计是气温比较低,所以延缓了氧化或者酚类物质比较少.另一方面营养成分不够说明现在的苹果多酚类物质少了. 2,发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物.氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放.酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,随着反应的量的增加颜色就逐渐加深,最后变成深褐色.
@秋从2556:有转基因的苹果吗? -
钦庾18058481404…… 没有.目前转基因集中在农作物上,水果类的只停留在实验室中. 而且,目前我国不允许转基因作物科研外种植,只允许进口. 转基因苹果老外也没有大面积种植的. 所以市场上是买不到转基因苹果的.你看到的奇怪的苹果,一般都是杂交选育出来的,和转基因没有关系.
@秋从2556:切开的苹果没有氧化是含防腐剂吗 -
钦庾18058481404…… 问题不明确. 1、切开的苹果不可能不氧化 2、水果应用防腐剂都是在表面使用,不能完全进入果肉 3、如果某种苹果切开后,表面颜色变化不明显,可能是品种的关系
@秋从2556:苹果如何辨别是不是转基因食品? -
钦庾18058481404…… 转基因作物是否转基因用肉眼很难分辨,虽然可以从外表粗略进行分析和判断,但这并不是准确判断的方法;可以把苹果送到有关的分子实验室进行分析检测,以证明苹果中是否存在特定的基因,如果有,就是转基因的.