苹果酒制作方法
@冉童2311：自制苹果酒的制作方法? -
郦善17796287497…… 苹果酒 工艺流程 原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶 制作方法 1.原料:在果实充分成熟、含糖量最高时采收.也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒.2.清洗:用清水漂洗去杂质.3.捣碎:用机械或手工捣碎,以利...
@冉童2311：正宗自酿苹果酒的做法 -
郦善17796287497…… 用料 :苹果 400克,白酒150毫升,冰糖80克.1、温开水加盐,泡一下苹果.然后将苹果洗净,去核,切成片.2、准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟.然后晾干.3、将切好的苹果片装入容器中,加入冰糖、白酒密封...
@冉童2311：如何制作苹果酒,方法全在这里 -
郦善17796287497…… 配方:选用没破损的香味浓郁的青苹果,烈酒选用清香型的. 制作: 1、将苹果洗净切块放入玻璃瓶中,根据个人口味放烈酒和冰糖,最好再切2片柠檬片放入; 2、密封,一周左右; 3、将瓶内物质过滤,澄清2至3天; 4、装瓶,就可以喝了,饮用时可以加入冰块. 特点:口感清醇,营养丰富. 注意事项 1、发酵时应注意将温度调节在28~32℃之间. 2、若制优质的果酒,应在主发酵前分次加入所缺的糖,主发酵后还要开放式倒缸,在密闭的条件下进行后发酵和陈酿,再澄清处理.
@冉童2311：苹果酒的做法 -
郦善17796287497…… 苹果(我用了四个)、糖(我用的是白糖,很多人都说冰糖会比较好)、玻璃缸 做法 1.洗干净玻璃缸,晾干水分. 2.将苹果洗干净,然后沥干苹果表皮水分. 3.把苹果去核,切成薄薄的一片片,不用去皮(一定). 4.一层糖一层苹果地放进玻...
@冉童2311：苹果酒怎么做如何做好吃,自制苹果酒的正确方法 -
郦善17796287497…… 1. 温开水加盐,泡一下苹果 2. 苹果切碎,装瓶(不用晾干,晾干好麻烦!) 3. 大块大块的冰糖,放进去,也可以加点冷开水 4. 常温开水,搅拌果酒酵母,也倒入瓶中,然后搅拌 5. 密封一周后过滤(就是把果肉拿出来),然后再放几天,会有新的沉淀,再过滤,几次后酒色越来越亮,可以喝也可以装瓶
@冉童2311：苹果怎么酿酒? -
郦善17796287497…… 苹果可以酿酒.苹果酒的制作方法:1、将苹果洗净,表面水分擦干去核切成小块.同时用纯净水溶解称量好的白砂糖. 2、把切碎的苹果和溶解好的白糖水放入瓶中. 3、用一小勺水溶解果胶酶,然后倒入瓶中. 4、一小勺水溶解酵母营养...
@冉童2311：酿苹果酒方法步骤 -
郦善17796287497…… (一)预处理1、苹果原料的选择及处理:应选用成熟度高的苹果酒苹果酒脆性苹果,要求无病虫,霉烂,生青,然后用饮用水清洗并沥干水份.2、破碎取汁:先将苹果放在2% 的高锰酸钾溶液中浸泡2min,然后取出清洗干净后去皮,破碎时添...
@冉童2311：苹果酒怎么做? -
郦善17796287497…… 玫瑰苹果酒 我是在夏天的时候开始制作这种酒的,夏天有一种苹果是特别的适合:就是伏苹.为什么呢?因为这种苹果味道特别的酸,而酿制苹果酒是需要酸苹果的,这样做出来的酒味道才好.原料:酸苹果1000克、白糖1000克(我认为还是...
@冉童2311：怎么在家自酿苹果酒?求具体做法..... -
郦善17796287497…… 我的是玫瑰苹果酒 原料:酸苹果1000克、白糖1000克(我认为还是用冰糖的味道好,不过这个量有点甜,建议减量到800克就够了)、柠檬皮两个、丁香四朵、玫瑰花20朵(这里是指干的玫瑰花,不过我建议用15朵新鲜的玫瑰,这样的酒颜色...
@冉童2311：怎么做苹果酒?
郦善17796287497…… 原材料:苹果4个,韩国清酒1.5升 调味料:糖115克 制作方法 1. 将苹果洗净、擦干,将每个苹果切成8等份. 2. 将苹果放入大玻璃罐中,用糖腌渍2天,然后在玻璃罐中注入体积是苹果3倍的韩国清酒,密封. 3. 待苹果发酵后(约需3个月时间),将苹果放在细密的筛网上过滤,并将滤出的苹果酒装瓶,密封.
郦善17796287497…… 苹果酒 工艺流程 原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶 制作方法 1.原料:在果实充分成熟、含糖量最高时采收.也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒.2.清洗:用清水漂洗去杂质.3.捣碎:用机械或手工捣碎,以利...
@冉童2311：正宗自酿苹果酒的做法 -
郦善17796287497…… 用料 :苹果 400克,白酒150毫升,冰糖80克.1、温开水加盐,泡一下苹果.然后将苹果洗净,去核,切成片.2、准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟.然后晾干.3、将切好的苹果片装入容器中,加入冰糖、白酒密封...
@冉童2311：如何制作苹果酒,方法全在这里 -
郦善17796287497…… 配方:选用没破损的香味浓郁的青苹果,烈酒选用清香型的. 制作: 1、将苹果洗净切块放入玻璃瓶中,根据个人口味放烈酒和冰糖,最好再切2片柠檬片放入; 2、密封,一周左右; 3、将瓶内物质过滤,澄清2至3天; 4、装瓶,就可以喝了,饮用时可以加入冰块. 特点:口感清醇,营养丰富. 注意事项 1、发酵时应注意将温度调节在28~32℃之间. 2、若制优质的果酒,应在主发酵前分次加入所缺的糖,主发酵后还要开放式倒缸,在密闭的条件下进行后发酵和陈酿,再澄清处理.
@冉童2311：苹果酒的做法 -
郦善17796287497…… 苹果(我用了四个)、糖(我用的是白糖,很多人都说冰糖会比较好)、玻璃缸 做法 1.洗干净玻璃缸,晾干水分. 2.将苹果洗干净,然后沥干苹果表皮水分. 3.把苹果去核,切成薄薄的一片片,不用去皮(一定). 4.一层糖一层苹果地放进玻...
@冉童2311：苹果酒怎么做如何做好吃,自制苹果酒的正确方法 -
郦善17796287497…… 1. 温开水加盐,泡一下苹果 2. 苹果切碎,装瓶(不用晾干,晾干好麻烦!) 3. 大块大块的冰糖,放进去,也可以加点冷开水 4. 常温开水,搅拌果酒酵母,也倒入瓶中,然后搅拌 5. 密封一周后过滤(就是把果肉拿出来),然后再放几天,会有新的沉淀,再过滤,几次后酒色越来越亮,可以喝也可以装瓶
@冉童2311：苹果怎么酿酒? -
郦善17796287497…… 苹果可以酿酒.苹果酒的制作方法:1、将苹果洗净,表面水分擦干去核切成小块.同时用纯净水溶解称量好的白砂糖. 2、把切碎的苹果和溶解好的白糖水放入瓶中. 3、用一小勺水溶解果胶酶,然后倒入瓶中. 4、一小勺水溶解酵母营养...
@冉童2311：酿苹果酒方法步骤 -
郦善17796287497…… (一)预处理1、苹果原料的选择及处理:应选用成熟度高的苹果酒苹果酒脆性苹果,要求无病虫,霉烂,生青,然后用饮用水清洗并沥干水份.2、破碎取汁:先将苹果放在2% 的高锰酸钾溶液中浸泡2min,然后取出清洗干净后去皮,破碎时添...
@冉童2311：苹果酒怎么做? -
郦善17796287497…… 玫瑰苹果酒 我是在夏天的时候开始制作这种酒的,夏天有一种苹果是特别的适合:就是伏苹.为什么呢?因为这种苹果味道特别的酸,而酿制苹果酒是需要酸苹果的,这样做出来的酒味道才好.原料:酸苹果1000克、白糖1000克(我认为还是...
@冉童2311：怎么在家自酿苹果酒?求具体做法..... -
郦善17796287497…… 我的是玫瑰苹果酒 原料:酸苹果1000克、白糖1000克(我认为还是用冰糖的味道好,不过这个量有点甜,建议减量到800克就够了)、柠檬皮两个、丁香四朵、玫瑰花20朵(这里是指干的玫瑰花,不过我建议用15朵新鲜的玫瑰,这样的酒颜色...
@冉童2311：怎么做苹果酒?
郦善17796287497…… 原材料:苹果4个,韩国清酒1.5升 调味料:糖115克 制作方法 1. 将苹果洗净、擦干,将每个苹果切成8等份. 2. 将苹果放入大玻璃罐中,用糖腌渍2天,然后在玻璃罐中注入体积是苹果3倍的韩国清酒,密封. 3. 待苹果发酵后(约需3个月时间),将苹果放在细密的筛网上过滤,并将滤出的苹果酒装瓶,密封.
