茄子吃了麻口+会中毒吗

@芮蚀6272:紫茄子麻嘴怎么回事 -
利梁15273396786…… 您好!看了您的问题很好奇..所以查了下茄子的成分,在下面的介绍里有.估计是里面的龙葵碱导致您所说的麻...建议:以后吃到口麻的时候喝点陈醋就没事了,和土豆麻的道理是一样的,家里炒土豆都放醋的,让你家里以后做茄子的时...

@芮蚀6272:孕妇吃什么好呢 - 育儿 - 复禾健康问答
利梁15273396786…… 病情分析:生茄子里有少量尼古丁,但是吃生吸油效果要比熟吃好.茄碱能强心、降压、抑制癌细胞、抑制微生物,摄入过多才会中毒.不要长时间吃应该不会有大问题.意见建议:把茄子烧一下,降低了尼古丁的含量,同时,维生素这些营养也会下降.用蒸的方法能最大限度保留食物的营养.

@芮蚀6272:吃茄子有毒吗? -
利梁15273396786…… 茄子真有毒吗?先从茄子的生长发育谈起吧.茄子是喜温作物,在20℃~30℃生长良好,经不起严寒霜冻.早春栽培,由于气温低,需加盖地膜、小环棚、无纺布(或草帘)、大棚四层覆盖物防寒保温,寒潮来时还要加上电加温线,这样才能满足茄子生长发育时对温度的要求.到了秋季,日夜温差加大,茄子养分积累多,温度又适宜.由于环境条件能满足生长发育的要求,不仅产量高,而且品质好.此时,茄子既便宜又好吃,何不享用呢?可见,“茄子有毒”,是误传.

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