茄子的做法简单好吃
@慕阁6671：怎样炒茄子好吃又简单
秦兴18469305044…… 1、首先把茄子洗净,切成小长条,然后用水泡着,避免变色.2、把茄子从水里捞出来沥干,然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,接着把之前备好的茄子倒入其中.3、翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖.三分钟打开锅盖,制作成软软的,带一点脆感.4、最后制作时需要放一点酱,少许油,适量豆瓣酱,鸡精,味精,辣椒粉等.加一点淀粉水熬一会儿,直接淋在茄子上面,熬成黏糊状,如果喜欢酱料,可以根据自己的口味自由调配.
@慕阁6671：茄子怎么做好吃又简单 -
秦兴18469305044…… 一、炸烹茄条 主料:嫩茄子300克.配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克.调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3 克,香菜3克.制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米...
@慕阁6671：怎么做茄子即简单又好吃呀? -
秦兴18469305044…… 最简单的红烧茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精. 参考资料:经验
@慕阁6671：茄子有哪些简单又好吃的做法啊?
秦兴18469305044…… 12》松花茄盒 原料: 茄子500克,猪肥膘肉泥50克,松花蛋4个,姜米10克,面粉25克,干淀粉25克,鸡蛋1个,精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油各适量,色拉油...
@慕阁6671：茄子怎么做好吃简单做法 -
秦兴18469305044…… 肉末茄子我的最爱!鱼香茄子和凉拌茄子也不错.肉末茄子做法:准备茄子1到2个,切成丁状(尽量小,这样容易进味);准备2到3个大蒜,可以切成丁也可以捣成泥,小葱切成1寸长;准备哨子(肉末),锅中放油(适量,茄子很吸...
@慕阁6671：茄子最简单而且又好吃的做法怎么做啊? -
秦兴18469305044…… 肉末茄子!!!! 不用很多调料,不腻,健康 紫色长茄子 肉末 啤酒一罐 大酱 蒜 1.将茄子中间切十字花刀(注意:头尾不要切断,保持完整,可以选择大小适中的茄子) 2.多一点油(也不要太多),大火,炸茄子,直至变软,捞出,控油.(...
@慕阁6671：茄子怎么做会好吃?介绍几个做法吧~谢了哈.(简单点) -
秦兴18469305044…… 鱼香茄子:原料:茄子 2条, 肉丝少许.姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.制法:1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用.大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末备用.把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,再...
@慕阁6671：茄子怎么做好吃又简单
秦兴18469305044…… 凉拌麻辣茄丝:将茄子洗净切丝放入盐水中浸泡10分钟捞出控水,加入耗油、辣椒油、麻椒油、红椒丝、香菜拌匀即可
@慕阁6671：茄子最简单最好吃的做法是?
秦兴18469305044…… 蒜泥茄子
@慕阁6671：怎样做茄子好吃又简单 -
秦兴18469305044…… 做法:烧口味:家常味难度:初级入门人数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟 主料茄子:适量辅料猪肉:适量调料蒜:适量葱:适量淀粉:适量黄酱:适量植物油:适量白糖:适量鸡精:少许 茄子削皮切条.总觉得皮会影响口感,...
秦兴18469305044…… 1、首先把茄子洗净,切成小长条,然后用水泡着,避免变色.2、把茄子从水里捞出来沥干,然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,接着把之前备好的茄子倒入其中.3、翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖.三分钟打开锅盖,制作成软软的,带一点脆感.4、最后制作时需要放一点酱,少许油,适量豆瓣酱,鸡精,味精,辣椒粉等.加一点淀粉水熬一会儿,直接淋在茄子上面,熬成黏糊状,如果喜欢酱料,可以根据自己的口味自由调配.
@慕阁6671：茄子怎么做好吃又简单 -
秦兴18469305044…… 一、炸烹茄条 主料:嫩茄子300克.配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克.调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3 克,香菜3克.制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米...
@慕阁6671：怎么做茄子即简单又好吃呀? -
秦兴18469305044…… 最简单的红烧茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精. 参考资料:经验
@慕阁6671：茄子有哪些简单又好吃的做法啊?
秦兴18469305044…… 12》松花茄盒 原料: 茄子500克,猪肥膘肉泥50克,松花蛋4个,姜米10克,面粉25克,干淀粉25克,鸡蛋1个,精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油各适量,色拉油...
@慕阁6671：茄子怎么做好吃简单做法 -
秦兴18469305044…… 肉末茄子我的最爱!鱼香茄子和凉拌茄子也不错.肉末茄子做法:准备茄子1到2个,切成丁状(尽量小,这样容易进味);准备2到3个大蒜,可以切成丁也可以捣成泥,小葱切成1寸长;准备哨子(肉末),锅中放油(适量,茄子很吸...
@慕阁6671：茄子最简单而且又好吃的做法怎么做啊? -
秦兴18469305044…… 肉末茄子!!!! 不用很多调料,不腻,健康 紫色长茄子 肉末 啤酒一罐 大酱 蒜 1.将茄子中间切十字花刀(注意:头尾不要切断,保持完整,可以选择大小适中的茄子) 2.多一点油(也不要太多),大火,炸茄子,直至变软,捞出,控油.(...
@慕阁6671：茄子怎么做会好吃?介绍几个做法吧~谢了哈.(简单点) -
秦兴18469305044…… 鱼香茄子:原料:茄子 2条, 肉丝少许.姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.制法:1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用.大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末备用.把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,再...
@慕阁6671：茄子怎么做好吃又简单
秦兴18469305044…… 凉拌麻辣茄丝:将茄子洗净切丝放入盐水中浸泡10分钟捞出控水,加入耗油、辣椒油、麻椒油、红椒丝、香菜拌匀即可
@慕阁6671：茄子最简单最好吃的做法是?
秦兴18469305044…… 蒜泥茄子
@慕阁6671：怎样做茄子好吃又简单 -
秦兴18469305044…… 做法:烧口味:家常味难度:初级入门人数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟 主料茄子:适量辅料猪肉:适量调料蒜:适量葱:适量淀粉:适量黄酱:适量植物油:适量白糖:适量鸡精:少许 茄子削皮切条.总觉得皮会影响口感,...
