药芹叶子可以吃吗

@易翔2852:小药芹叶子可以吃吗 -
栾昂18224769759…… 当然能吃了.开水焯了可以凉拌加一些蒜泥,也可和跟芹菜梗一起炒,还可以做饺子馅儿

@易翔2852:芹菜、药芹的叶子能不能吃? -
栾昂18224769759…… 芹菜叶要比茎有营养 芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用. 芹菜营养十分丰富, 据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃...

@易翔2852:芹菜的叶子可不可以吃? -
栾昂18224769759…… 芹菜叶可以吃啊.很多人吃芹菜把叶子去掉都是习惯问题,还有一个原因就是把叶子与梗子炒一起看起来不清爽. 其实芹菜叶的抗坏血酸含量较高,远远超过芹菜梗的含量.所以大家在食用芹菜时要注意除了将梗做菜外,也要将芹菜叶充分利用,这样才能发挥芹菜的营养功能.

@易翔2852:芹菜的叶子可以吃吗? -
栾昂18224769759…… 其实,芹菜叶是可以吃的,大家都不吃是处于习惯. 芹菜的嫩叶儿很好吃的.东南亚的人是拿芹菜叶做汤喝和煮面时放一些,即起到了香味的作用(可代替香菜),又增加了粗纤维,一举两得.那里把芹菜叶子单独卖,还很贵呢. 下面介绍怎么吃芹...

@易翔2852:芹菜叶子为什么不能吃? -
栾昂18224769759…… 芹菜叶子是可以食用的,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎.其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量.扩展资料 芹菜,属伞形科植物.有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较浓,称"药芹".同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效.常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用.参考资料:搜狗百科-芹菜

@易翔2852:栽芹菜需要把叶子剪掉吗? -
栾昂18224769759…… 芹菜的叶子能吃,但是要选择嫩一一点的叶子,撒点面粉,上锅蒸8-10分钟,再放点大蒜凉拌就很好吃了,而且芹菜的叶子降压的作用也很大.芹菜的叶子老的会有苦味,能吃但口感不好,所以就不要吃了.

@易翔2852:芹菜可以吃的部分是茎吗 -
栾昂18224769759…… 芹菜吃的只要是茎,其嫩叶也可以吃.芹菜,属伞形科植物.有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较浓,称"药芹".但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、...

@易翔2852:吃的芹菜是什么部分? -
栾昂18224769759…… 吃的是芹菜的茎和叶子. 芹菜,属伞形科植物.有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较浓,称"药芹".但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效.常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用.

@易翔2852:芹菜叶好吃吗? -
栾昂18224769759…… 芹菜又被称为是“药芹”,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效.常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用

@易翔2852:芹菜的叶子能吃吗?
栾昂18224769759…… 能吃的,只是炒出来的菜样子不太美观.

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