莲菜可以做素饺子馅吗
@梅珍4387：莲菜可以包素饺子吗 -
屠种15512675984…… 应该可以的啊,没什么问题的啊
@梅珍4387：怎么用莲菜做素饺子馅 -
屠种15512675984…… 材料:肥肉,瘦肉、大葱、生姜,莲菜(藕),面粉 和面 1、凉水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花装的絮絮 2、然后将面粉絮絮揉成一团; 3、盖湿布醒上半个小时后,揉光滑 打水馅 1、把肥瘦肉分开处理,瘦肉剁蓉,肥肉切小粒 2、然后将两着混合,顺一个方向搅均匀 (这样做,馅的口感好) 3、肉馅中加水(大概比例是,500g肉馅需要加200g-300g水,做的时候根据自己的喜好增减吧),每加一次均用力朝一个方向搅打. 4、葱姜切末; 5、莲菜切片,过开水烫水后,也切碎; 6、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中,加适量盐、鸡精搅拌均匀. 7、加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀. 包饺子喽
@梅珍4387：藕能做饺子吗? -
屠种15512675984…… 可以的 香菇和莲藕一起包饺子 1 莲藕削皮和香菇、小葱洗净,准备好肉馅备用,生姜切末. 2 莲藕切成小碎丁,淘洗一下沥干后倒入肉馅里. 莲藕切成小碎丁,淘洗一下沥干后倒入肉馅里. 3 香菇切成小碎丁. 香菇切成小碎丁. 4 锅里放油,...
@梅珍4387：莲藕素馅的水饺怎么做 -
屠种15512675984…… 材料 脆嫩的莲藕一般四季皆有,其口感清脆香甜,不仅可煮汤、凉拌,还可做成芳香可口的“莲藕饺”,因其源自山东,故又称“山东藕馅饺子”.材料鲜肉馅占1/3,藕、葱花占2/3鲜肉馅300克、嫩藕400克、葱花10克调味料盐、味精、油 做法 1、将莲藕洗净后切片,放入开水锅中烫熟. 2、捞起莲藕放水中冷却. 3、莲藕冷却后即可切粒,再加调味料、葱花与肉馅拌匀. 小诀窍 特点 脆嫩芳香,淡雅宜口,风味独特 贴士:莲藕虾仁饺 1.将洗净的虾仁剁成泥状与处理好的莲藕粒搅拌均匀. 2.把太白粉、白芝麻、蛋白加入①料调匀,再加入适量盐、味精、胡椒粉、葱花搅拌均匀,即成馅料.
@梅珍4387：藕能用来包素馅水饺吗?怎样弄? -
屠种15512675984…… 可以,把藕去皮,放在沸水锅里煮熟后,切成细末,再拌上你喜欢的味型就可以了.
@梅珍4387：素饺子都有什么馅 -
屠种15512675984…… 素饺子馅有哪些种类 素饺子馅,又称菜馅,主要就是一新鲜蔬菜为主要馅料,搭配其他各种调味料配置而成.素馅最精妙的地方就在于虽然是素菜做成,但是口感丝毫不亚于肉菜馅和荤馅.那么素饺子馅都有哪些种类呢? 常见的可以用作素...
@梅珍4387：藕饺子素馅怎么做好吃
屠种15512675984…… 白菜馅:主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个人的量,如果人多可以增加主料).制作方法:1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了;2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜最...
@梅珍4387：用莲藕做饺子馅咋做 -
屠种15512675984…… 看你是要荤的还是素的,,我虽然没做过,但是我做过其他的,应该也差不多.先把偶弄碎了,最好是泥状,在配合鲜肉和其他你的爱好口味搅拌了就OK了.素的话可以不要成泥,碎了和白菜,韭菜等等配合就可以了..在加点调料.我这个是自己的个人家常做法,专业的你要问别人了.
@梅珍4387：藕怎么调陷包饺子好吃 -
屠种15512675984…… 食材明细:莲藕、猪肉、葱、姜、面粉.辅料:食盐、老抽、生抽、食用油.做法:莲藕清洗干净,去皮;猪肉清洗干净,选择有肥有瘦的猪肉口感更好.猪肉馅中加盐、老抽、生抽、姜末、葱花先拌均匀,再一边少量多次地加水,一边顺时针...
@梅珍4387：如何做莲菜饺子馅 -
屠种15512675984…… 莲菜猪肉饺子馅的做法:1.将新鲜的莲菜去皮,清洗干净后,先切成适当大小的块状,再剁成碎末状.2.把新鲜五花肉清洗干净后,切成适当大小的块状,放在盛有开水的锅中过血水,撇去浮沫.3.把猪肉捞出沥干后,剁成肉馅.可根据自身喜好选择猪肉的肥瘦,由于五花肉肥瘦相当,吃起来味道和口感都比较好.4.把葱和姜清洗干净后的那个剁成葱末和姜末.5.将所有的食材都放在干净容器中,还可以打入鸡蛋,可以增加饺子馅的口感,再加入适量的盐、味精、生抽等调味品,混合搅拌均匀即可.
屠种15512675984…… 应该可以的啊,没什么问题的啊
@梅珍4387：怎么用莲菜做素饺子馅 -
屠种15512675984…… 材料:肥肉,瘦肉、大葱、生姜,莲菜(藕),面粉 和面 1、凉水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花装的絮絮 2、然后将面粉絮絮揉成一团; 3、盖湿布醒上半个小时后,揉光滑 打水馅 1、把肥瘦肉分开处理,瘦肉剁蓉,肥肉切小粒 2、然后将两着混合,顺一个方向搅均匀 (这样做,馅的口感好) 3、肉馅中加水(大概比例是,500g肉馅需要加200g-300g水,做的时候根据自己的喜好增减吧),每加一次均用力朝一个方向搅打. 4、葱姜切末; 5、莲菜切片,过开水烫水后,也切碎; 6、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中,加适量盐、鸡精搅拌均匀. 7、加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀. 包饺子喽
@梅珍4387：藕能做饺子吗? -
屠种15512675984…… 可以的 香菇和莲藕一起包饺子 1 莲藕削皮和香菇、小葱洗净,准备好肉馅备用,生姜切末. 2 莲藕切成小碎丁,淘洗一下沥干后倒入肉馅里. 莲藕切成小碎丁,淘洗一下沥干后倒入肉馅里. 3 香菇切成小碎丁. 香菇切成小碎丁. 4 锅里放油,...
@梅珍4387：莲藕素馅的水饺怎么做 -
屠种15512675984…… 材料 脆嫩的莲藕一般四季皆有,其口感清脆香甜,不仅可煮汤、凉拌,还可做成芳香可口的“莲藕饺”,因其源自山东,故又称“山东藕馅饺子”.材料鲜肉馅占1/3,藕、葱花占2/3鲜肉馅300克、嫩藕400克、葱花10克调味料盐、味精、油 做法 1、将莲藕洗净后切片,放入开水锅中烫熟. 2、捞起莲藕放水中冷却. 3、莲藕冷却后即可切粒,再加调味料、葱花与肉馅拌匀. 小诀窍 特点 脆嫩芳香,淡雅宜口,风味独特 贴士:莲藕虾仁饺 1.将洗净的虾仁剁成泥状与处理好的莲藕粒搅拌均匀. 2.把太白粉、白芝麻、蛋白加入①料调匀,再加入适量盐、味精、胡椒粉、葱花搅拌均匀,即成馅料.
@梅珍4387：藕能用来包素馅水饺吗?怎样弄? -
屠种15512675984…… 可以,把藕去皮,放在沸水锅里煮熟后,切成细末,再拌上你喜欢的味型就可以了.
@梅珍4387：素饺子都有什么馅 -
屠种15512675984…… 素饺子馅有哪些种类 素饺子馅,又称菜馅,主要就是一新鲜蔬菜为主要馅料,搭配其他各种调味料配置而成.素馅最精妙的地方就在于虽然是素菜做成,但是口感丝毫不亚于肉菜馅和荤馅.那么素饺子馅都有哪些种类呢? 常见的可以用作素...
@梅珍4387：藕饺子素馅怎么做好吃
屠种15512675984…… 白菜馅:主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个人的量,如果人多可以增加主料).制作方法:1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了;2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜最...
@梅珍4387：用莲藕做饺子馅咋做 -
屠种15512675984…… 看你是要荤的还是素的,,我虽然没做过,但是我做过其他的,应该也差不多.先把偶弄碎了,最好是泥状,在配合鲜肉和其他你的爱好口味搅拌了就OK了.素的话可以不要成泥,碎了和白菜,韭菜等等配合就可以了..在加点调料.我这个是自己的个人家常做法,专业的你要问别人了.
@梅珍4387：藕怎么调陷包饺子好吃 -
屠种15512675984…… 食材明细:莲藕、猪肉、葱、姜、面粉.辅料:食盐、老抽、生抽、食用油.做法:莲藕清洗干净,去皮;猪肉清洗干净,选择有肥有瘦的猪肉口感更好.猪肉馅中加盐、老抽、生抽、姜末、葱花先拌均匀,再一边少量多次地加水,一边顺时针...
@梅珍4387：如何做莲菜饺子馅 -
屠种15512675984…… 莲菜猪肉饺子馅的做法:1.将新鲜的莲菜去皮,清洗干净后,先切成适当大小的块状,再剁成碎末状.2.把新鲜五花肉清洗干净后,切成适当大小的块状,放在盛有开水的锅中过血水,撇去浮沫.3.把猪肉捞出沥干后,剁成肉馅.可根据自身喜好选择猪肉的肥瘦,由于五花肉肥瘦相当,吃起来味道和口感都比较好.4.把葱和姜清洗干净后的那个剁成葱末和姜末.5.将所有的食材都放在干净容器中,还可以打入鸡蛋,可以增加饺子馅的口感,再加入适量的盐、味精、生抽等调味品,混合搅拌均匀即可.
