莲藕焖腩肉家常做法

@邵映1181:腩肉焖莲藕怎么做 -
邹娄13429122126…… 用料 五花肉 三两 莲藕 750克 黄豆酱 一汤匙 蒜片 四片 酱油 二汤匙 五香粉 一汤匙 老抽 半汤匙 水 二碗 冰糖 适量 腩肉焖莲藕的做法 把莲藕洗干净后切成块状(也可以切成自己喜欢的形状) 猪腩肉洗干净也切成中等厚的块片 瓦煲烧热后加一点点油放五花肉下去煎出五花肉的油来. 加蒜片和黄豆酱、冰糖下去爆香,然后放莲藕下煲里翻炒 加水,放酱油、老抽、五花粉下去炒均匀.盖上煲盖中小火慢慢煮. 喜欢吃粉点的煮久点,喜欢吃脆点的大约煮二十分钟左右.最后打个芡汁就可以上碟了.觉得不够咸的可以加点盐.

@邵映1181:莲藕焖五花腩肉怎么做啊
邹娄13429122126…… 材料: 莲藕半条 五花腩肉1条 姜二片 调味料: 蒜茸1茶匙 南乳酱1砖 生抽2茶匙 老抽2-3茶匙 冰糖2块 (视乎大小而定) 清水1-2碗 煮法: 1. 五花腩肉氽水约五分钟,用冻水冲洗后,切成小块,待用. 2. 莲藕刨去外皮,切成薄片,备用. 3. 热锅,爆香姜片、蒜茸、南乳后,倒入清水、腩肉、莲藕片及调味料. 4. 待材料煮滚后,转用中火焖约1小时,即可食用. 烹调心得: 焖腩肉时加咗数粒冰糖,一来用冰糖来中和咸味;二来焖肉会快手啲,可以悭返唔少时间.

@邵映1181:夏季吃藕好时节 香喷喷的莲藕焖五花腩怎么做 -
邹娄13429122126…… 用料 五花腩 1斤 莲藕 2-3节 姜 数片 冰糖 3小块 八角 2个 花椒 数粒 香叶 2片 桂皮 1块 干辣椒 2只 腩仔(五花腩)焖莲藕的做法 五花腩洗净,切块,放进烧开水的锅中焯水,记住水中放两片姜!焯完水的五花腩,用水冲洗干净,并把皮上没处理...

@邵映1181:五花肉焖莲藕的家常做法大全怎么做好吃 -
邹娄13429122126…… 五花肉焖莲藕的家常做法 材料 五花肉,莲藕,生抽适量,老抽适量,蒜头适量,糖适量,料酒适量,盐适量 做法1.将五花肉和莲藕切片待用.2.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒.3.下生抽、老抽调味调色.4.下藕片,盐,料酒稍焖一下.5.起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了.

@邵映1181:五花肉焖莲藕怎么做? -
邹娄13429122126…… 1.食材:莲藕,五花肉2. 五花肉厚切3. 五花肉用生抽,腐乳,糖,胡椒粉拌匀腌10分钟左右4. 莲藕削皮切和五花肉差不多大小5. 蒜头切片6. 热油锅放蒜片炒香,放点点盐炒更香.7. 放腌好的五花肉炒香炒出油8. 放入莲藕,加足够的水,1勺酒 大火烧开,改小火焖煮9. 煮到差不多收汁时加少量的老抽,上色用的10. 放了老抽开大火翻炒11. 翻炒到完全收汁即可

@邵映1181:莲藕焖五花肉怎么做 -
邹娄13429122126…… 主料五花肉200g莲藕200g辅料油适量生抽适量老抽少量糖适量腐乳1块胡椒粉适量酒适量 步骤 五花肉焖莲藕的做法步骤11.莲藕,五花肉,蒜头,生抽,老抽,腐乳,糖,油,胡椒粉 五花肉焖莲藕的做法步骤22.五花肉切厚块 五花肉焖莲藕的做...

@邵映1181:莲藕炖牛腩怎么做?
邹娄13429122126…… 莲藕炖牛腩 原料:牛腩200克,莲藕100克,红豆50克,姜片、盐各适量. 做法:①牛腩洗净,切大块,放入热水中略煮一下;牛腌块取出后再过冷水,洗净,坜干;莲藕洗净,去皮,切成大块;红豆洗净,并用水浸泡30分钟.②牛腩块、莲藕块、红豆、姜片一同放入锅内,加水大火煮沸.③转小火慢货2小时,出锅前加盐调味即可. 营养功效:莲藕富含铁、钙等矿物质,有补益气血、增强免疫力的作用;牛肉有健脾益肾、强筋健骨等功效;红豆能补气养血、利水消肿.三者同食有助于新妈妈补益气血,增强免疫力.

@邵映1181:莲藕炖牛腩怎么做? -
邹娄13429122126…… 原料: 牛腩600克、莲藕150克、昆布1小块、葱2根、姜2片 药材:八角3粒、陈皮2片、花椒少许 辅料: 米酒1大匙,盐2小匙 做法: 1、牛腩切块,以滚水汆烫洗净. 2、昆布泡软切条状,莲藕切成轮状. 3、将所有材料、调味料及水1800毫升放入炖锅,以大火煮开,撇去浮沫,转慢火炖90分钟至牛肉熟烂即成. tips: 这道菜宜用沙锅炖煮,因为莲藕一遇铁锅,颜色会变黑.

@邵映1181:好吃的莲藕炖猪肉怎么做好吃又简单,做法 -
邹娄13429122126…… 食材:莲藕 猪手臂腋下肉 花生 姜 盐 生抽 生粉 做法:1.花生提前浸泡半小时.2.莲藕洗净去皮后切成小块状.3.将花生和莲藕、姜一同下砂锅中,大火烧开后转中火.4.猪手臂腋下肉洗净后切成小块,调入酱油、盐、生粉腌制备用.5.待锅中莲藕花生煲了半小时后,倒入腌好的猪肉.6.大火烧开转小火继续炖1.5个小时即可.7.最后调入适量的盐就可以吃啦.贴士:猪腋下肉不同其它部位的肉,看起来很肥,但吃起来不觉得油腻,瘦的部分,炖的时间不管多长,都不会柴,很适合与莲藕一起炖..

@邵映1181:莲藕炖肉怎么做好吃,莲藕炖肉的家常做法 -
邹娄13429122126…… 莲藕炖肉的家常做法 食材 主料 九孔藕498g 猪后腿肉436g 辅料 生姜10g 食盐10g 步骤1.猪肉洗净,切成两厘米见方的块.2.生姜洗净切小块.3.将肉和姜块放入电压力锅中.4.放入足量清水盖盖(不要盖正)开始炖煮.5.莲藕洗净削皮,切成一厘米左右的厚片.6.水大开后将浮沫撇去.7.将藕片放入,并加入适量盐搅匀,盖正盖子继续炖煮.8.半个小时后就炖好了,此时可将电开关关掉,待浮力阀自然落下(也可人工放汽),即可开吃啦!9.盛出稍凉一会儿,汤在锅中随时添取.

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