菠萝怎么就不扎舌头了
@禹炉5450：现在的菠萝为什么不蛰舌头了 -
昌娣13017937991…… 菠萝中含有一种生物碱,叫做菠萝朊酶,这是一种蛋白分解酵素,能够水解肌肉组织,溶解其中的纤维蛋白,因而舌头会有破损感.所以,吃菠萝时,需要将菠萝泡在盐水中以最大程度地降低这种酵素对肌肉组织的侵损.因此,在以后吃菠萝时,一定要注意在吃前先用淡盐水将菠萝浸泡半小时左右.如果现在您已经吃了没泡盐水的菠萝,舌头感到很刺痛,可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感
@禹炉5450：为什么拿盐水泡了菠萝 吃着就不扎嘴了? -
昌娣13017937991…… 为了脱敏.菠萝里面有三种不好的成分:疳类——对人体的皮肤、口腔黏膜有刺激作用,会引起发痒;羟色胺,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,会引起头疼;还有就是菠萝蛋白酶,虽然会被胃酸分解破坏,但还是有少数人会在吃后15-60分钟左右出现腹疼、恶心、呕吐、头疼、头晕等症状.把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗去咸味,达到脱敏的作用.
@禹炉5450：菠萝怎么吃才不蛰舌头呢 - - ?
昌娣13017937991…… 吃前削皮,特别是那些丁眼.吃前用淡盐泡30分钟.因为它含有生物碱和凤梨酵素,会刺激口腔黏膜,有些会引起过敏,酸性高空腹吃会伤害胃壁.消化性溃疡者不宜吃.所以不要多吃,适当吃些有助于消化.
@禹炉5450：吃菠萝为什么会剌嘴巴 -
昌娣13017937991…… 他们说的都是假的,不要被营销号骗了!😤😤😤 菠萝里的菠萝蛋白酶的确可以伤害细胞膜上的一些蛋白质,但很多水果其实都有植物蛋白酶,而吃菠萝感觉更刺嘴是因为菠萝里还含有一些苷类以及5-羟色胺等物质,这些物质会加强蛋白...
@禹炉5450：菠萝怎么吃才能不麻舌头
昌娣13017937991…… 沾点盐水
@禹炉5450：怎么吃菠萝,不会使舌头发麻??? -
昌娣13017937991…… 菠萝的涩味,来自于菠萝中含有生物甙和菠萝蛋酶. 这种酶在未完全成熟的菠萝里含量较多,这是因为便于运输采摘的菠萝比较生. 感觉菠萝涩味实际上是人们对菠萝酶的过敏反应. 给人的感觉也不尽相同,有人感觉是涩的,有人感觉是“扎嗓子”,也有人是其他感觉. 甚至出现恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等表现. 而菠萝泡过盐水后,能够破坏这种生物酶,使菠萝的口感更好. 另一种办法是加热菠萝,也能破坏菠萝酶. 另外比例适当的盐水,和菠萝的香甜配合形成“复合味”,会感到菠萝口味更趋完美
@禹炉5450：为什么吃菠萝会舌头会很蛰很难受呢`? -
昌娣13017937991…… 当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了. 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用.因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病.因此,吃时要适量.
@禹炉5450：怎样吃菠萝才不会令舌头不麻痹?
昌娣13017937991…… 用水冲完后再用盐水洗净
@禹炉5450：菠萝的皮怎么剥呢?
昌娣13017937991…… 用刀顺着菠萝的刺斜着削,■ 向右边这样一条一条的取, ■ ■ 另外,吃菠萝的时候蘸一下盐水,就不会扎舌头了
@禹炉5450：菠萝去皮后,如何才能在吃完后舌头不涩不疼 -
昌娣13017937991…… 菠萝去皮后用淡盐水泡一会,再吃就不会涩了.
昌娣13017937991…… 菠萝中含有一种生物碱,叫做菠萝朊酶,这是一种蛋白分解酵素,能够水解肌肉组织,溶解其中的纤维蛋白,因而舌头会有破损感.所以,吃菠萝时,需要将菠萝泡在盐水中以最大程度地降低这种酵素对肌肉组织的侵损.因此,在以后吃菠萝时,一定要注意在吃前先用淡盐水将菠萝浸泡半小时左右.如果现在您已经吃了没泡盐水的菠萝,舌头感到很刺痛,可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感
@禹炉5450：为什么拿盐水泡了菠萝 吃着就不扎嘴了? -
昌娣13017937991…… 为了脱敏.菠萝里面有三种不好的成分:疳类——对人体的皮肤、口腔黏膜有刺激作用,会引起发痒;羟色胺,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,会引起头疼;还有就是菠萝蛋白酶,虽然会被胃酸分解破坏,但还是有少数人会在吃后15-60分钟左右出现腹疼、恶心、呕吐、头疼、头晕等症状.把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗去咸味,达到脱敏的作用.
@禹炉5450：菠萝怎么吃才不蛰舌头呢 - - ?
昌娣13017937991…… 吃前削皮,特别是那些丁眼.吃前用淡盐泡30分钟.因为它含有生物碱和凤梨酵素,会刺激口腔黏膜,有些会引起过敏,酸性高空腹吃会伤害胃壁.消化性溃疡者不宜吃.所以不要多吃,适当吃些有助于消化.
@禹炉5450：吃菠萝为什么会剌嘴巴 -
昌娣13017937991…… 他们说的都是假的,不要被营销号骗了!😤😤😤 菠萝里的菠萝蛋白酶的确可以伤害细胞膜上的一些蛋白质,但很多水果其实都有植物蛋白酶,而吃菠萝感觉更刺嘴是因为菠萝里还含有一些苷类以及5-羟色胺等物质,这些物质会加强蛋白...
@禹炉5450：菠萝怎么吃才能不麻舌头
昌娣13017937991…… 沾点盐水
@禹炉5450：怎么吃菠萝,不会使舌头发麻??? -
昌娣13017937991…… 菠萝的涩味,来自于菠萝中含有生物甙和菠萝蛋酶. 这种酶在未完全成熟的菠萝里含量较多,这是因为便于运输采摘的菠萝比较生. 感觉菠萝涩味实际上是人们对菠萝酶的过敏反应. 给人的感觉也不尽相同,有人感觉是涩的,有人感觉是“扎嗓子”,也有人是其他感觉. 甚至出现恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等表现. 而菠萝泡过盐水后,能够破坏这种生物酶,使菠萝的口感更好. 另一种办法是加热菠萝,也能破坏菠萝酶. 另外比例适当的盐水,和菠萝的香甜配合形成“复合味”,会感到菠萝口味更趋完美
@禹炉5450：为什么吃菠萝会舌头会很蛰很难受呢`? -
昌娣13017937991…… 当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了. 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用.因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病.因此,吃时要适量.
@禹炉5450：怎样吃菠萝才不会令舌头不麻痹?
昌娣13017937991…… 用水冲完后再用盐水洗净
@禹炉5450：菠萝的皮怎么剥呢?
昌娣13017937991…… 用刀顺着菠萝的刺斜着削,■ 向右边这样一条一条的取, ■ ■ 另外,吃菠萝的时候蘸一下盐水,就不会扎舌头了
@禹炉5450：菠萝去皮后,如何才能在吃完后舌头不涩不疼 -
昌娣13017937991…… 菠萝去皮后用淡盐水泡一会,再吃就不会涩了.
