菠萝肉的做法
@终邹1745：菠萝肉的做法 -
鲁易15683095110…… 原料: 菠萝、猪肉. 配料: 青椒、红椒、蒜、鸡蛋. 调料: 番茄酱、白糖、盐、味精、少许醋、淀粉、玉米粉. 做法: 1、猪肉、青椒、红椒、菠萝切丁(提前用盐水泡好),猪肉用蛋黄、淀粉与玉米粉拌在一起,加盐腌制十分钟,过油炸酥脆,一次无法完成酥脆,可以先过一次油,捞出让肉凉一下再重复炸一次; 2、锅内放少许油,把蒜末倒入爆香,放入切好的青、红椒粒,加盐与调味料翻炒,盛出备用; 3、锅内放少许油,把番茄酱倒入翻炒,番茄酱我感觉越多越好,颜色好味道好,酸酸甜甜的.然后加入一些水,把白糖、醋、盐放入调味,可以加入一点芡汁,收好汁后,倒入炸好的青、红椒粒和肉粒拌炒,等汤汁裹了之后,倒入菠萝粒翻炒出锅.
@终邹1745：菠萝肉怎么做好吃,菠萝肉的家常做法 -
鲁易15683095110…… 食材用料 菠萝半个相克食物 瘦猪肉250克 白糖适量相克食物 盐适量 生抽适量 花生油适量 鸡精适量 姜适量相克食物 米酒适量相克食物 菠萝炒肉的做法 1.准备好半个菠萝 2.削皮放入盐水中浸泡十五分钟 3.猪肉切片并加入盐 生抽 米酒 姜腌制十五分钟 4.热锅下油后加入猪肉翻炒八分熟 5.加入菠萝翻炒均匀加入白糖 盐 鸡精调味即可 6.成品图 7.好吃的下饭菜 用手机看这道菜做法 小贴士 菠萝不易翻炒很久 两分钟就好了
@终邹1745：菠萝肉的做法,菠萝肉怎么做好吃,菠萝肉的家常 -
鲁易15683095110…… 菠萝肉的做法, 1 里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟.菠萝切与肉差不多大小的块.青红椒分别切块. 2 腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀.把肉块在面粉里滚一圈,使...
@终邹1745：菠萝炒肉的正宗做法,菠萝炒肉怎样做才好吃的做法步骤 -
鲁易15683095110…… 主料五花肉180克菠萝200克辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量大蒜适量生姜适量小葱适量淀粉适量 步骤 菠萝炒肉的做法步骤11.准备半个菠萝和适量的五花肉,菠萝去皮备用 菠萝炒肉的做法步骤22.菠萝切成丁,加上少许的盐,在水里泡一会 ...
@终邹1745：菠萝的正宗做法,菠萝怎样做才好吃的做法步骤 -
鲁易15683095110…… 好吃的菠萝做法很多,介绍两种常见又好吃的做法 一、菠萝古老肉的做法 1.将肉切成一口大的小块,切成条或者片也可以,然后放入大碗中放入少许料酒抓匀 2.再放入鸡蛋和干淀粉抓匀 3.让肉都裹上淀粉糊,淀粉糊要稠一些,不易流动的状态...
@终邹1745：菠萝果肉怎么做 -
鲁易15683095110…… 食材明细 菠萝一小块 果肉随意 清水适量 白糖3小勺子 酸甜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 菠萝果肉的做法步骤 1 准备好材料,菠萝去皮洗净,取一半切块,果肉炸好与白糖放一旁待用. 2 锅里下油烧至5分热,倒入菠萝翻炒2分钟,再放入果肉,继续翻炒. 3 加入白糖和清水,转小火,继续炒3分钟收汁. 4 一道酸甜可口的菠萝果肉就做好啦… 小窍门 1.白糖和清水要在同一时间加入,否则白糖会一下子成了焦糖哦. 使用的厨具:不粘锅、炒锅
@终邹1745：菠萝肉段的做法,菠萝肉段怎么做好吃,菠萝肉段的家常 -
鲁易15683095110…… 1.将猪肉洗净,切成肉段.2.放入适量盐.3.放入少许五香粉.4.放入料酒.5.抓拌均匀后,放入少许油.6.搅匀,静置10分钟.7.菠萝去皮去芯后切成小块.8.在碗中放入适量白糖、白醋、番茄酱.9.搅匀.10.取一些菠萝块挤出汁滴入酱汁中,搅匀成番茄酱汁.11.盆中放入适量淀粉、水,搅匀成抓起一块后顺手向下淌的淀粉糊.12.炒锅中放入少半锅油,待油温升至约7成热时将肉段逐条沾满淀粉糊,逐步下入油锅中.
@终邹1745：粤菜特色菜——菠萝古老肉的做法是什么? -
鲁易15683095110…… 主料:猪肉150克、菠萝50克辅料:全鸡蛋12克、青椒10克、红椒0.25克、青辣椒1克、白醋5毫升、番茄酱11克、生粉7克调料:糖18克、盐2克、味精1克、料酒3毫升、胡椒粉0.1克、山楂片2克、油50克、葱段2克、蒜茸2克特色:味酸甜,质地外酥里嫩. 做法:1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.2、猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.3、将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.4、猪肉片入热油锅内炸熟.5、浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成. 该答案来自中华美食网官方网站
@终邹1745：菠萝炒肉片怎么做如何做好吃 -
鲁易15683095110…… 主料 红萝卜两小节 菠萝半个 葱一棵 菠萝炒肉片的做法1.准备材料:菠萝 半个 肉片 (肉切好加地瓜粉) 红萝卜 两小节 葱 一棵 盐 鸡精 油2.把肉片放锅内炒熟,加入红萝卜,加入盐,鸡精调好味.3.加入切好的菠萝,翻炒几下就可上盘4.加点葱叶点缀就可上盘喽,色彩红黄绿,色香味俱全
@终邹1745：菠萝炒肉怎么做? -
鲁易15683095110…… 【材料】 里脊肉150克、菠萝罐头1小罐、葱2根、胡萝卜1/3个 调味料 (1)料酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 (2)番茄酱2大匙、盐1/4茶匙、糖1大匙、醋1茶匙、水淀粉1/2大匙 【作法】 1.里脊肉切片,拌入调味料(1)略腌,然后过油捞出. 2.菠萝罐头打开,去汁取出菠萝片;胡萝卜去皮,先煮熟再切片;葱切段备用. 3.用2大匙油炒葱段,先放入肉片、调味料(2)同炒,再放入菠萝片和胡萝卜炒匀,即可盛出.
鲁易15683095110…… 原料: 菠萝、猪肉. 配料: 青椒、红椒、蒜、鸡蛋. 调料: 番茄酱、白糖、盐、味精、少许醋、淀粉、玉米粉. 做法: 1、猪肉、青椒、红椒、菠萝切丁(提前用盐水泡好),猪肉用蛋黄、淀粉与玉米粉拌在一起,加盐腌制十分钟,过油炸酥脆,一次无法完成酥脆,可以先过一次油,捞出让肉凉一下再重复炸一次; 2、锅内放少许油,把蒜末倒入爆香,放入切好的青、红椒粒,加盐与调味料翻炒,盛出备用; 3、锅内放少许油,把番茄酱倒入翻炒,番茄酱我感觉越多越好,颜色好味道好,酸酸甜甜的.然后加入一些水,把白糖、醋、盐放入调味,可以加入一点芡汁,收好汁后,倒入炸好的青、红椒粒和肉粒拌炒,等汤汁裹了之后,倒入菠萝粒翻炒出锅.
@终邹1745：菠萝肉怎么做好吃,菠萝肉的家常做法 -
鲁易15683095110…… 食材用料 菠萝半个相克食物 瘦猪肉250克 白糖适量相克食物 盐适量 生抽适量 花生油适量 鸡精适量 姜适量相克食物 米酒适量相克食物 菠萝炒肉的做法 1.准备好半个菠萝 2.削皮放入盐水中浸泡十五分钟 3.猪肉切片并加入盐 生抽 米酒 姜腌制十五分钟 4.热锅下油后加入猪肉翻炒八分熟 5.加入菠萝翻炒均匀加入白糖 盐 鸡精调味即可 6.成品图 7.好吃的下饭菜 用手机看这道菜做法 小贴士 菠萝不易翻炒很久 两分钟就好了
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鲁易15683095110…… 菠萝肉的做法, 1 里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟.菠萝切与肉差不多大小的块.青红椒分别切块. 2 腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀.把肉块在面粉里滚一圈,使...
@终邹1745：菠萝炒肉的正宗做法,菠萝炒肉怎样做才好吃的做法步骤 -
鲁易15683095110…… 主料五花肉180克菠萝200克辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量大蒜适量生姜适量小葱适量淀粉适量 步骤 菠萝炒肉的做法步骤11.准备半个菠萝和适量的五花肉,菠萝去皮备用 菠萝炒肉的做法步骤22.菠萝切成丁,加上少许的盐,在水里泡一会 ...
@终邹1745：菠萝的正宗做法,菠萝怎样做才好吃的做法步骤 -
鲁易15683095110…… 好吃的菠萝做法很多,介绍两种常见又好吃的做法 一、菠萝古老肉的做法 1.将肉切成一口大的小块,切成条或者片也可以,然后放入大碗中放入少许料酒抓匀 2.再放入鸡蛋和干淀粉抓匀 3.让肉都裹上淀粉糊,淀粉糊要稠一些,不易流动的状态...
@终邹1745：菠萝果肉怎么做 -
鲁易15683095110…… 食材明细 菠萝一小块 果肉随意 清水适量 白糖3小勺子 酸甜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 菠萝果肉的做法步骤 1 准备好材料,菠萝去皮洗净,取一半切块,果肉炸好与白糖放一旁待用. 2 锅里下油烧至5分热,倒入菠萝翻炒2分钟,再放入果肉,继续翻炒. 3 加入白糖和清水,转小火,继续炒3分钟收汁. 4 一道酸甜可口的菠萝果肉就做好啦… 小窍门 1.白糖和清水要在同一时间加入,否则白糖会一下子成了焦糖哦. 使用的厨具:不粘锅、炒锅
@终邹1745：菠萝肉段的做法,菠萝肉段怎么做好吃,菠萝肉段的家常 -
鲁易15683095110…… 1.将猪肉洗净,切成肉段.2.放入适量盐.3.放入少许五香粉.4.放入料酒.5.抓拌均匀后,放入少许油.6.搅匀,静置10分钟.7.菠萝去皮去芯后切成小块.8.在碗中放入适量白糖、白醋、番茄酱.9.搅匀.10.取一些菠萝块挤出汁滴入酱汁中,搅匀成番茄酱汁.11.盆中放入适量淀粉、水,搅匀成抓起一块后顺手向下淌的淀粉糊.12.炒锅中放入少半锅油,待油温升至约7成热时将肉段逐条沾满淀粉糊,逐步下入油锅中.
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鲁易15683095110…… 主料:猪肉150克、菠萝50克辅料:全鸡蛋12克、青椒10克、红椒0.25克、青辣椒1克、白醋5毫升、番茄酱11克、生粉7克调料:糖18克、盐2克、味精1克、料酒3毫升、胡椒粉0.1克、山楂片2克、油50克、葱段2克、蒜茸2克特色:味酸甜,质地外酥里嫩. 做法:1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.2、猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.3、将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.4、猪肉片入热油锅内炸熟.5、浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成. 该答案来自中华美食网官方网站
@终邹1745：菠萝炒肉片怎么做如何做好吃 -
鲁易15683095110…… 主料 红萝卜两小节 菠萝半个 葱一棵 菠萝炒肉片的做法1.准备材料:菠萝 半个 肉片 (肉切好加地瓜粉) 红萝卜 两小节 葱 一棵 盐 鸡精 油2.把肉片放锅内炒熟,加入红萝卜,加入盐,鸡精调好味.3.加入切好的菠萝,翻炒几下就可上盘4.加点葱叶点缀就可上盘喽,色彩红黄绿,色香味俱全
@终邹1745：菠萝炒肉怎么做? -
鲁易15683095110…… 【材料】 里脊肉150克、菠萝罐头1小罐、葱2根、胡萝卜1/3个 调味料 (1)料酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 (2)番茄酱2大匙、盐1/4茶匙、糖1大匙、醋1茶匙、水淀粉1/2大匙 【作法】 1.里脊肉切片,拌入调味料(1)略腌,然后过油捞出. 2.菠萝罐头打开,去汁取出菠萝片;胡萝卜去皮,先煮熟再切片;葱切段备用. 3.用2大匙油炒葱段,先放入肉片、调味料(2)同炒,再放入菠萝片和胡萝卜炒匀,即可盛出.
