蒜苔顶部的叶子能吃吗

@双婵6478:蒜苔叶子能吃吗 -
潘谭14744669869…… 你好! 蒜薹怎么会是叶子呢?不过叶子也能吃的,包括花骨朵也能吃. 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.

@双婵6478:蒜薹叶是否能吃 -
潘谭14744669869…… 可吃,也可摘掉.

@双婵6478:蒜苔前面的尖叶能吃么 -
潘谭14744669869…… 我每次都是掐掉的,不好吃,比较老,咬不动的

@双婵6478:蒜苔上面那个尖,能吃吗 -
潘谭14744669869…… 可以吃,没有毒的. 蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.

@双婵6478:蒜苔上面的叶苞能吃吗 -
潘谭14744669869…… 蒜苔上面的叶苞能吃 但是不好吃,有点老,口感不好 请确认一下吧

@双婵6478:蒜薹的尖梢部分可以吃吗?好多人都把它们掐掉. -
潘谭14744669869…… 蒜薹尖是可以吃的,只是大家都很少吃它,感觉会很老,口感不好,我想应该没有几个人去想着吃它,不过,我妈妈就给我们吃过蒜薹泡到尖的那一段,当然最尖的还是没有吃.是炒鸡蛋,很好吃的,你也可以试试.

@双婵6478:蒜苔帽能不能吃 -
潘谭14744669869…… 蒜苔帽能吃.蒜苔帽很有营养,而且味道比蒜苔还要好.需要注意的是,太细的部分不能要.不用把所有的花去掉,可以留下接着蒜藤的0.5厘米左右的部分,那部分相当于花的底座,营养价值高.蒜苔怎么挑选新鲜的蒜苔,它的外表都是比较光滑的,没有什么损伤.优质的蒜苔,它的根部、顶部都相对比较均匀,而且特别圆润.蒜苔的颜色也有微妙之分,一般分为青色、深绿色,我们要选择深绿色的,颜色越青说明越老.蒜苔若是过细,它的味道就不够浓烈,若是过粗,就说明蒜苔已经老了.所以在购买的时候,最好选择粗细中等的,是为最佳.

@双婵6478:蒜苔的花顶能吃吗? -
潘谭14744669869…… 能吃,但不好吃.也不用把所有的花去掉,可以留下接着蒜藤的0.5厘米左右的部分,那部分相当于花的底座,营养不错的

@双婵6478:蒜苗顶部可以吃吗 -
潘谭14744669869…… 可以.蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质,经常食用可以为身体补充每日所需营养,同时还含有大量的胡萝卜素和硫胺素以及核黄素,这些物质对于身体是非常有益的.从某些方面来看,蒜苗的营养价值高于大蒜,蒜苗含有辣素,其...

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