蒜蓉去壳花甲肉做法
@程诚535：蒜蓉花甲的做法
乐晨18511111478…… 花甲又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色.生活在浅海底.贝壳较瘦长,是长卵圆形.随着人们对生活品质的追求...
@程诚535：怎么炒花甲好吃 -
乐晨18511111478…… 香炒花甲 材料 花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋 做法1.花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用. 2.锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子. 3.锅内倒油烧开,姜、蒜、辣椒放入锅内爆...
@程诚535：花甲怎么做来吃 -
乐晨18511111478…… 将买回的花甲洗净,放入凉水中,大火煮开,然后用手取出里面的花甲肉放在小盆里.2.把刚刚剩下的煮花甲汤汁倒入到盛放花甲肉的小盆中,对花甲肉进行清洗,然后捞出来沥干水分备用.3.用刀将黄瓜拍碎,然后切成小块,放入盛放花甲肉...
@程诚535：炒花甲肉的做法,炒花甲肉怎么做好吃,炒花甲肉的家常 -
乐晨18511111478…… 1.将花甲洗净,放入锅里烧开,同时要放入姜片和蒜片 2.等花甲煮至壳全部打开即可,把花甲肉取出洗净,壳去掉即可 3.准备适量生粉兑水,作勾芡用 4.准备适量洋葱,青椒,红椒切成丝,小葱切段 5.准备适量蒜片,姜丝 6.热锅,放入蒜和姜爆香 7.将青椒,红椒,洋葱放入爆香 8.等配菜炒出香味后,放入花甲肉同炒约1分钟 9.放入适量盐炒均匀 10.进行勾芡 11.起锅装盘即可
@程诚535：火爆花甲是怎么做的? -
乐晨18511111478…… 1. 将花甲浸泡在盐水里一个小时,吐出沙子,倒出来滤干 2. 将蒜姜切成片,干辣椒切成段 3. 将锅烧热倒入油烧开,放入花椒,辣椒,蒜姜,炒出浅黄色将花甲倒入翻炒,倒入适量料酒,加盐,花甲7分熟放入干辣椒,翻炒2分钟起锅 4. 完成
@程诚535：爆炒花甲怎么做好吃? -
乐晨18511111478…… 材料 主料:新鲜花甲一斤、姜片五片、蒜蓉适量、剁椒酱一大勺、蚝油一小勺、酱油一大勺、生粉一小勺、水一小勺、油适量、盐巴适量、葱适量; 辅料:油适量、盐适量 爆炒花甲 1 备好所有食材 2 炒锅加入适量的油烧热 3 把姜片,蒜蓉,...
@程诚535：蒜香爆炒花甲怎么做 -
乐晨18511111478…… 用料 花甲 随意 蚝油(李锦记or海天) 两大勺或适量增加 李锦记蒜蓉辣椒酱(适合广东口味) 一大勺 蒜蓉 若干 葱 若干 蒜香炒花甲的做法 第一步: 锅里放冷水盖过花甲,盖锅盖,烧水直至花甲开口,花甲一开口翻几下,一熟马上捞起一边沥干水分待用.(不要滚太久,肉会变老缩水.我买的新鲜花甲,都是水一开,花甲几乎是同时开口的,翻几下就捞起来了.有闲功夫的可以把另一半的壳给掰开.) 第二步: 锅里热油下蒜蓉炒5秒,紧接着下 蚝油+辣椒酱+葱跟蒜蓉搅拌一下后马上把花甲倒进去翻炒均匀即可上碟(这个步骤要手脚快,不要翻炒太久,花甲一均匀裹上酱汁就马上起锅,不然蚝油是会越炒越糊锅的)
@程诚535：花甲怎么做好吃,说的详细一点 -
乐晨18511111478…… 花甲很好吃,但是对于很多厨房小白来说,认为花甲并不是那么容易做,而且不知道如何下手,今天就来教大家做一款快速好吃又容易上手的家庭版炒花甲. 食材 花甲 一斤 菜椒 一个 姜 几片 油 少许 料酒 适量 酱油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 ...
@程诚535：浙江人花甲的做法 -
乐晨18511111478…… 花甲的做法 主料 花甲 550g 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 蒜蓉辣椒酱 适量 豆豉酱 适量 酱油 适量 豆粉 适量 步骤 1.花甲稍微飞水. 2.逐一掀开,冲洗干净. 3.锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱都豆豉酱. 4.加入花甲,翻炒. 5.加入适量的水. 6.加入适量的盐和糖. 7.盖锅煮5~8分钟左右. 8.酱油和豆粉调成豆粉浆. 9.加入豆粉浆. 10.加入适量的包尾油,翻炒均匀,完成.
@程诚535：蒜蓉蛤蜊的做法,蒜蓉蛤蜊怎么做好吃,蒜蓉蛤蜊 -
乐晨18511111478…… 1. 锅里放适量的香油2. 剁好蒜蓉和切好葱花3. 花蛤洗干净后放水里焯开壳4. 加入蒜蓉爆香5. 再倒入煮开的花蛤翻炒6. 加入适量的盐调味7. 加点生抽8. 再把葱花入进去翻炒加点清水煮一下就可以了
乐晨18511111478…… 花甲又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色.生活在浅海底.贝壳较瘦长,是长卵圆形.随着人们对生活品质的追求...
@程诚535：怎么炒花甲好吃 -
乐晨18511111478…… 香炒花甲 材料 花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋 做法1.花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用. 2.锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子. 3.锅内倒油烧开,姜、蒜、辣椒放入锅内爆...
@程诚535：花甲怎么做来吃 -
乐晨18511111478…… 将买回的花甲洗净,放入凉水中,大火煮开,然后用手取出里面的花甲肉放在小盆里.2.把刚刚剩下的煮花甲汤汁倒入到盛放花甲肉的小盆中,对花甲肉进行清洗,然后捞出来沥干水分备用.3.用刀将黄瓜拍碎,然后切成小块,放入盛放花甲肉...
@程诚535：炒花甲肉的做法,炒花甲肉怎么做好吃,炒花甲肉的家常 -
乐晨18511111478…… 1.将花甲洗净,放入锅里烧开,同时要放入姜片和蒜片 2.等花甲煮至壳全部打开即可,把花甲肉取出洗净,壳去掉即可 3.准备适量生粉兑水,作勾芡用 4.准备适量洋葱,青椒,红椒切成丝,小葱切段 5.准备适量蒜片,姜丝 6.热锅,放入蒜和姜爆香 7.将青椒,红椒,洋葱放入爆香 8.等配菜炒出香味后,放入花甲肉同炒约1分钟 9.放入适量盐炒均匀 10.进行勾芡 11.起锅装盘即可
@程诚535：火爆花甲是怎么做的? -
乐晨18511111478…… 1. 将花甲浸泡在盐水里一个小时,吐出沙子,倒出来滤干 2. 将蒜姜切成片,干辣椒切成段 3. 将锅烧热倒入油烧开,放入花椒,辣椒,蒜姜,炒出浅黄色将花甲倒入翻炒,倒入适量料酒,加盐,花甲7分熟放入干辣椒,翻炒2分钟起锅 4. 完成
@程诚535：爆炒花甲怎么做好吃? -
乐晨18511111478…… 材料 主料:新鲜花甲一斤、姜片五片、蒜蓉适量、剁椒酱一大勺、蚝油一小勺、酱油一大勺、生粉一小勺、水一小勺、油适量、盐巴适量、葱适量; 辅料:油适量、盐适量 爆炒花甲 1 备好所有食材 2 炒锅加入适量的油烧热 3 把姜片,蒜蓉,...
@程诚535：蒜香爆炒花甲怎么做 -
乐晨18511111478…… 用料 花甲 随意 蚝油(李锦记or海天) 两大勺或适量增加 李锦记蒜蓉辣椒酱(适合广东口味) 一大勺 蒜蓉 若干 葱 若干 蒜香炒花甲的做法 第一步: 锅里放冷水盖过花甲,盖锅盖,烧水直至花甲开口,花甲一开口翻几下,一熟马上捞起一边沥干水分待用.(不要滚太久,肉会变老缩水.我买的新鲜花甲,都是水一开,花甲几乎是同时开口的,翻几下就捞起来了.有闲功夫的可以把另一半的壳给掰开.) 第二步: 锅里热油下蒜蓉炒5秒,紧接着下 蚝油+辣椒酱+葱跟蒜蓉搅拌一下后马上把花甲倒进去翻炒均匀即可上碟(这个步骤要手脚快,不要翻炒太久,花甲一均匀裹上酱汁就马上起锅,不然蚝油是会越炒越糊锅的)
@程诚535：花甲怎么做好吃,说的详细一点 -
乐晨18511111478…… 花甲很好吃,但是对于很多厨房小白来说,认为花甲并不是那么容易做,而且不知道如何下手,今天就来教大家做一款快速好吃又容易上手的家庭版炒花甲. 食材 花甲 一斤 菜椒 一个 姜 几片 油 少许 料酒 适量 酱油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 ...
@程诚535：浙江人花甲的做法 -
乐晨18511111478…… 花甲的做法 主料 花甲 550g 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 蒜蓉辣椒酱 适量 豆豉酱 适量 酱油 适量 豆粉 适量 步骤 1.花甲稍微飞水. 2.逐一掀开,冲洗干净. 3.锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱都豆豉酱. 4.加入花甲,翻炒. 5.加入适量的水. 6.加入适量的盐和糖. 7.盖锅煮5~8分钟左右. 8.酱油和豆粉调成豆粉浆. 9.加入豆粉浆. 10.加入适量的包尾油,翻炒均匀,完成.
@程诚535：蒜蓉蛤蜊的做法,蒜蓉蛤蜊怎么做好吃,蒜蓉蛤蜊 -
乐晨18511111478…… 1. 锅里放适量的香油2. 剁好蒜蓉和切好葱花3. 花蛤洗干净后放水里焯开壳4. 加入蒜蓉爆香5. 再倒入煮开的花蛤翻炒6. 加入适量的盐调味7. 加点生抽8. 再把葱花入进去翻炒加点清水煮一下就可以了
