藕可以蒸着吃吗怎么蒸
@林以4519：莲藕怎么蒸着吃 -
顾坚13587819257…… 主料 藕适量 糯米适量 调料 冰糖适量 蒸莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌.4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧.6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子.7.切成片,稍微厚点,装盘备用.8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化.9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了
@林以4519：莲藕蒸多久能熟 -
顾坚13587819257…… 莲藕是我们平时生活中比较常见的蔬菜,经常吃莲藕不仅可以美容养颜,而且对人皮肤还是非常好的,莲藕的做法也是非常多的,莲藕吃起来不仅味道可口,吃起来脆脆的,而且营养也是很丰富的,很多人平时都是非常喜欢吃莲藕的,莲藕虽然...
@林以4519：藕能清蒸来吃吗 -
顾坚13587819257…… 个人口味,蒸的营养价值高 黑米蒸莲藕 材料 黑米100克,莲藕1节,白糖适量 做法1、黑米浸泡数小时.2、莲藕洗净,去掉外皮,切去一头.3、用筷子将黑米填进藕孔里,将切下来的藕头用牙签固定.4、上锅蒸30分钟.5、晾凉后切片,撒上白糖即可食用.小诀窍1、如果冬天的中午要吃,最好前一天晚上浸泡黑米,夏天可在上班前浸泡.2、黑米不容易熟,所以要多蒸些时间.3、藕节要选粗壮一些、外表无暇,光泽鲜亮的.4、也可以不去皮,这样的话藕熟后表皮颜色微暗.5、可用蜂蜜代替白糖,用蜂蜜时切好片,淋上蜂蜜,上锅再蒸几分钟味道更好.
@林以4519：莲藕如何蒸着吃. -
顾坚13587819257…… 糯米莲藕:提前一天把糯米泡一晚,2天把莲藕去皮洗净,把泡好的糯米灌入莲藕中(用筷子压满),再放入容器中蒸熟透(用筷子扎穿为熟透).凉了以后切片放入盘中淋上冰糖汁即可 凉吃味道为最佳.望采纳,谢谢
@林以4519：藕如何蒸着吃 -
顾坚13587819257…… 蒸藕盒 主料:瘦肉400g,莲藕250g 辅料:油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,香菇30g 步骤: 1.香菇洗净剁碎待用; 2.莲藕洗净剁碎待用; 3.瘦肉洗净剁碎倒入不锈钢盘待用; 4.加入剁碎的香菇丁和莲藕丁; 5.加入油盐生抽生粉; 6.用筷子顺一个方向搅拌至起粘稠感; 7.莲藕切片,中间这刀别切断; 蒸8.将拌好的瘦肉填在莲藕片中间; 9.把填好的莲藕片排在不锈钢盘上; 10.锅入加水,把铺好的莲藕盒放入锅内; 11.加盖蒸; 12.蒸20分钟后即可拿出来食用.
@林以4519：蒸藕片的做法,蒸藕片怎么做好吃,蒸藕片的家常做法 -
顾坚13587819257…… 用料 莲藕 一截 葱花 少许 小米辣 一个 生蒜 一瓣 酱油 麻油 蒸莲藕 买那种头尾有的那种,清水洗干净,千万千万不要削皮!上蒸锅. 直接的放在漏盘里就行,大火蒸25分钟. 蒸莲藕的时候做蘸水,小葱切末,大蒜切末,小米辣切小圈,全部装小碗,倒入没过以上材料的生抽(生抽!),少许麻油,最后淋少许热油在上面.不用放盐. 蒸好以后莲藕的表皮会有一些脱皮,剥不剥都没关系,反正可以吃.趁不烫手时切0.5cm厚的片. 蘸着吃就可以啦!
@林以4519：藕怎么蒸好吃 -
顾坚13587819257…… 1/4 嫩藕削皮后切薄片,放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以防止变色.然后将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,红椒切段;2/4 锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味;将藕片和红椒段倒入锅中翻炒;3/4 边炒边加入清水,缓缓倒入(加了两次清水);4/4 炒至藕片有些透明,无实心的时候撒入盐炒匀,起锅前撒入葱叶末拌匀即可.
@林以4519：肉馅莲藕怎么蒸的做法 -
顾坚13587819257…… 材料 食用油500克 (实耗150克) 酱油1大匙 五香粉1小匙 精盐1小匙 莲藕400克 肉馅150克 香葱1棵 生姜1小块 面粉50克 淀粉适量 苏打粉少许 做法 1.将藕洗净,去皮烫一下,切成厚片,每两片相连成合页状;葱、姜洗净切末; 2.将肉馅放入碗内,加入葱末、姜末、酱油、精盐、水淀粉搅匀成馅; 3.把余下的水淀粉、苏打粉、面粉、五香粉调成糊;把肉馅夹入藕片做成藕夹,并挂上一层薄糊; 4.锅内放油,烧热,下藕夹炸熟捞出即可. 注意 外酥里嫩,味道鲜香.挂糊不要过厚,以免影响藕盒质感.
@林以4519：莲藕的做法大全 怎么做黑米蒸莲藕 -
顾坚13587819257…… 做法 1、黑米浸泡数小时. 2、莲藕洗净,去掉外皮,切去一头. 3、用筷子将黑米填进藕孔里,将切下来的藕头用牙签固定. 4、上锅蒸30分钟. 5、晾凉后切片,撒上白糖即可食用.
@林以4519：蒸莲藕怎么做好吃,猪肉蒸莲藕的家常做法 -
顾坚13587819257…… 1.莲藕去皮,先拍扁.再慢慢剁成细粒 2.剁好的莲藕 3.猪肉也剁成细粒 4.猪肉粒和莲藕粒加适量油盐拌匀,铺在盘子里,加一片姜去腥 5.煮饭时放在蒸笼里 6.完成
顾坚13587819257…… 主料 藕适量 糯米适量 调料 冰糖适量 蒸莲藕的做法1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌.4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧.6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子.7.切成片,稍微厚点,装盘备用.8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化.9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了
@林以4519：莲藕蒸多久能熟 -
顾坚13587819257…… 莲藕是我们平时生活中比较常见的蔬菜,经常吃莲藕不仅可以美容养颜,而且对人皮肤还是非常好的,莲藕的做法也是非常多的,莲藕吃起来不仅味道可口,吃起来脆脆的,而且营养也是很丰富的,很多人平时都是非常喜欢吃莲藕的,莲藕虽然...
@林以4519：藕能清蒸来吃吗 -
顾坚13587819257…… 个人口味,蒸的营养价值高 黑米蒸莲藕 材料 黑米100克,莲藕1节,白糖适量 做法1、黑米浸泡数小时.2、莲藕洗净,去掉外皮,切去一头.3、用筷子将黑米填进藕孔里,将切下来的藕头用牙签固定.4、上锅蒸30分钟.5、晾凉后切片,撒上白糖即可食用.小诀窍1、如果冬天的中午要吃,最好前一天晚上浸泡黑米,夏天可在上班前浸泡.2、黑米不容易熟,所以要多蒸些时间.3、藕节要选粗壮一些、外表无暇,光泽鲜亮的.4、也可以不去皮,这样的话藕熟后表皮颜色微暗.5、可用蜂蜜代替白糖,用蜂蜜时切好片,淋上蜂蜜,上锅再蒸几分钟味道更好.
@林以4519：莲藕如何蒸着吃. -
顾坚13587819257…… 糯米莲藕:提前一天把糯米泡一晚,2天把莲藕去皮洗净,把泡好的糯米灌入莲藕中(用筷子压满),再放入容器中蒸熟透(用筷子扎穿为熟透).凉了以后切片放入盘中淋上冰糖汁即可 凉吃味道为最佳.望采纳,谢谢
@林以4519：藕如何蒸着吃 -
顾坚13587819257…… 蒸藕盒 主料:瘦肉400g,莲藕250g 辅料:油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,香菇30g 步骤: 1.香菇洗净剁碎待用; 2.莲藕洗净剁碎待用; 3.瘦肉洗净剁碎倒入不锈钢盘待用; 4.加入剁碎的香菇丁和莲藕丁; 5.加入油盐生抽生粉; 6.用筷子顺一个方向搅拌至起粘稠感; 7.莲藕切片,中间这刀别切断; 蒸8.将拌好的瘦肉填在莲藕片中间; 9.把填好的莲藕片排在不锈钢盘上; 10.锅入加水,把铺好的莲藕盒放入锅内; 11.加盖蒸; 12.蒸20分钟后即可拿出来食用.
@林以4519：蒸藕片的做法,蒸藕片怎么做好吃,蒸藕片的家常做法 -
顾坚13587819257…… 用料 莲藕 一截 葱花 少许 小米辣 一个 生蒜 一瓣 酱油 麻油 蒸莲藕 买那种头尾有的那种,清水洗干净,千万千万不要削皮!上蒸锅. 直接的放在漏盘里就行,大火蒸25分钟. 蒸莲藕的时候做蘸水,小葱切末,大蒜切末,小米辣切小圈,全部装小碗,倒入没过以上材料的生抽(生抽!),少许麻油,最后淋少许热油在上面.不用放盐. 蒸好以后莲藕的表皮会有一些脱皮,剥不剥都没关系,反正可以吃.趁不烫手时切0.5cm厚的片. 蘸着吃就可以啦!
@林以4519：藕怎么蒸好吃 -
顾坚13587819257…… 1/4 嫩藕削皮后切薄片,放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以防止变色.然后将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,红椒切段;2/4 锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味;将藕片和红椒段倒入锅中翻炒;3/4 边炒边加入清水,缓缓倒入(加了两次清水);4/4 炒至藕片有些透明,无实心的时候撒入盐炒匀,起锅前撒入葱叶末拌匀即可.
@林以4519：肉馅莲藕怎么蒸的做法 -
顾坚13587819257…… 材料 食用油500克 (实耗150克) 酱油1大匙 五香粉1小匙 精盐1小匙 莲藕400克 肉馅150克 香葱1棵 生姜1小块 面粉50克 淀粉适量 苏打粉少许 做法 1.将藕洗净,去皮烫一下,切成厚片,每两片相连成合页状;葱、姜洗净切末; 2.将肉馅放入碗内,加入葱末、姜末、酱油、精盐、水淀粉搅匀成馅; 3.把余下的水淀粉、苏打粉、面粉、五香粉调成糊;把肉馅夹入藕片做成藕夹,并挂上一层薄糊; 4.锅内放油,烧热,下藕夹炸熟捞出即可. 注意 外酥里嫩,味道鲜香.挂糊不要过厚,以免影响藕盒质感.
@林以4519：莲藕的做法大全 怎么做黑米蒸莲藕 -
顾坚13587819257…… 做法 1、黑米浸泡数小时. 2、莲藕洗净,去掉外皮,切去一头. 3、用筷子将黑米填进藕孔里,将切下来的藕头用牙签固定. 4、上锅蒸30分钟. 5、晾凉后切片,撒上白糖即可食用.
@林以4519：蒸莲藕怎么做好吃,猪肉蒸莲藕的家常做法 -
顾坚13587819257…… 1.莲藕去皮,先拍扁.再慢慢剁成细粒 2.剁好的莲藕 3.猪肉也剁成细粒 4.猪肉粒和莲藕粒加适量油盐拌匀,铺在盘子里,加一片姜去腥 5.煮饭时放在蒸笼里 6.完成
