藕肉丸子的家常做法
@弓战2909：肉丸子怎么做好吃,莲藕肉丸子的家常做法 -
云贵13623484248…… 材料:藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙. 做法: 1、将藕洗净,削去皮,切除节,处理成藕泥; 2、将肉馅与藕泥混合,并加...
@弓战2909：藕丸子怎么做?
云贵13623484248…… 材料: 老藕一段,胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,生姜,大蒜,盐,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花. 做法: 1、将洗净去皮的藕,胡萝卜,生姜,大蒜用刨子刨成泥状,需用老藕,嫩的藕水分太多,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可. 2、将众多的泥装入一个大碗,加入鸡蛋和面粉,然后加入盐,味精,胡椒粉,搅匀待用. 3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸,炸至表面金黄时捞出控油,然后装盘. 这时就可以吃了,也可以在锅里加开水和酱油,辣椒酱,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花,味道也不错. 建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘,绝对很有食欲.
@弓战2909：莲藕肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频 -
云贵13623484248…… 食材明细 猪肉适量 莲藕适量 鸡蛋一个 姜末适量 葱末适量 盐适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 白胡椒粉适量 白糖适量 麻油适量 咸鲜口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 莲藕肉丸的做法步骤1 猪肉剁成肉末,加盐,分2次加少量水搅打上劲.2 打...
@弓战2909：怎样炸藕丸子 -
云贵13623484248…… 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精.1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细.2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花生...
@弓战2909：莲菜肉丸子怎么做好吃 -
云贵13623484248…… 材料 主料:莲藕370g、猪肉200g;辅料:黑胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量、生姜适量 蒸莲藕肉丸1 准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用.2 莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用.3 莲藕粒、生姜末倒入猪肉中.4 加入盐、生抽、黑胡椒粉.5 莲藕、肉末充分搅拌上劲.6 做成莲藕肉丸子,码放在盘中.7 放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟.8 蒸好的莲藕肉丸一共有两盘16个,趁热食用.小贴士1、做莲藕丸子,莲藕可以用搽板搽成泥状,搽出来的藕汁一起拌入,不要倒掉.2、蒸饭时一起蒸熟,易保温,还节约能源.3、莲藕偏凉,烹调时,一定记得加入生姜.
@弓战2909：肉末藕丸子怎么做如何做好吃 -
云贵13623484248…… 1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用.2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用.3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中.4、加入盐、生抽、黑胡椒粉.5、莲藕、肉末充分搅拌上劲.6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中.7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟.8、蒸好的莲藕肉丸出锅摆盘.
@弓战2909：莲藕肉丸怎么做? -
云贵13623484248…… 1. 将猪肉剁成肉末2. 将莲藕、葱白、姜剁碎成馅.3. 将葱白、莲藕及姜与肉馅混合加入盐、糖、胡椒粉,打两个鸡蛋,搅拌好4. 锅里倒入油,小火烧至六成熟,用虎口挤出丸子,看着发黄就可以出锅了
@弓战2909：的做法,香炸藕丸子怎么做好吃,香炸藕丸子的家常做法 -
云贵13623484248…… 主料 鲜藕400g 肉馅50g 辅料 色拉油500g 生粉15g 盐10g 姜末3g 鸡精4g 步骤1.鲜藕洗净.买中等大小不老不嫩的藕,太嫩的藕水分太多.2.藕剁成蓉蓉.剁了好长时间.3.剁好的藕蓉里面加盐,姜末,生粉, 鸡精适量.4.用手将藕蓉抓捏使藕能成团.5.将肉馅加入藕蓉中混合均匀.6.用奶锅烧热色拉油.7.待油温升至8成热的时候,将藕蓉捏成圆形,下入锅中.8.藕丸生坯放入油锅,在锅里冒起大泡泡.9.待大泡泡变成小泡泡,并看到丸子在锅里游动时,就可以捞起丸子了.
@弓战2909：藕丸子如何制作
云贵13623484248…… 乡土藕圆子 原料:藕400克,五花肉馅300克,海虾150克 制作:五花肉馅加水100克,盐,味精,鸡粉,十三香适量搅匀上劲.藕去皮蒸熟,切米粒状加入肉馅内搅匀锅内下色拉油1500克烧至5成热时,将肉馅挤成大小均匀的丸子入油内泡熟捞出沙锅坐小火下少许色拉油,爆香葱姜,加入适量的高汤,蚝油,生抽,烧开放进丸子,加入适量的盐,味精,鸡粉调味,小火煲15分钟后加入海虾,烧至海虾成熟即可.上桌前撒香菜末即可.
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云贵13623484248…… 食材用料: 蛋2个 莲藕5条 中筋面粉适量 葱末适量 姜末适量 盐适量 菜谱做法: 1.莲藕去皮洗净切片后,放入电锅里蒸熟后取出. 2.把一片片莲藕压成泥状,再加入蛋, 葱末, 姜末, 盐一起混拌均匀. 3.拿出适量的馅料捏出丸子形状后,再裹上一层中筋面粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可.
云贵13623484248…… 材料:藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙. 做法: 1、将藕洗净,削去皮,切除节,处理成藕泥; 2、将肉馅与藕泥混合,并加...
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云贵13623484248…… 材料: 老藕一段,胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,生姜,大蒜,盐,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花. 做法: 1、将洗净去皮的藕,胡萝卜,生姜,大蒜用刨子刨成泥状,需用老藕,嫩的藕水分太多,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可. 2、将众多的泥装入一个大碗,加入鸡蛋和面粉,然后加入盐,味精,胡椒粉,搅匀待用. 3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸,炸至表面金黄时捞出控油,然后装盘. 这时就可以吃了,也可以在锅里加开水和酱油,辣椒酱,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花,味道也不错. 建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘,绝对很有食欲.
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云贵13623484248…… 材料 主料:莲藕370g、猪肉200g;辅料:黑胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量、生姜适量 蒸莲藕肉丸1 准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用.2 莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用.3 莲藕粒、生姜末倒入猪肉中.4 加入盐、生抽、黑胡椒粉.5 莲藕、肉末充分搅拌上劲.6 做成莲藕肉丸子,码放在盘中.7 放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟.8 蒸好的莲藕肉丸一共有两盘16个,趁热食用.小贴士1、做莲藕丸子,莲藕可以用搽板搽成泥状,搽出来的藕汁一起拌入,不要倒掉.2、蒸饭时一起蒸熟,易保温,还节约能源.3、莲藕偏凉,烹调时,一定记得加入生姜.
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云贵13623484248…… 1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用.2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用.3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中.4、加入盐、生抽、黑胡椒粉.5、莲藕、肉末充分搅拌上劲.6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中.7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟.8、蒸好的莲藕肉丸出锅摆盘.
@弓战2909：莲藕肉丸怎么做? -
云贵13623484248…… 1. 将猪肉剁成肉末2. 将莲藕、葱白、姜剁碎成馅.3. 将葱白、莲藕及姜与肉馅混合加入盐、糖、胡椒粉,打两个鸡蛋,搅拌好4. 锅里倒入油,小火烧至六成熟,用虎口挤出丸子,看着发黄就可以出锅了
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云贵13623484248…… 主料 鲜藕400g 肉馅50g 辅料 色拉油500g 生粉15g 盐10g 姜末3g 鸡精4g 步骤1.鲜藕洗净.买中等大小不老不嫩的藕,太嫩的藕水分太多.2.藕剁成蓉蓉.剁了好长时间.3.剁好的藕蓉里面加盐,姜末,生粉, 鸡精适量.4.用手将藕蓉抓捏使藕能成团.5.将肉馅加入藕蓉中混合均匀.6.用奶锅烧热色拉油.7.待油温升至8成热的时候,将藕蓉捏成圆形,下入锅中.8.藕丸生坯放入油锅,在锅里冒起大泡泡.9.待大泡泡变成小泡泡,并看到丸子在锅里游动时,就可以捞起丸子了.
@弓战2909：藕丸子如何制作
云贵13623484248…… 乡土藕圆子 原料:藕400克,五花肉馅300克,海虾150克 制作:五花肉馅加水100克,盐,味精,鸡粉,十三香适量搅匀上劲.藕去皮蒸熟,切米粒状加入肉馅内搅匀锅内下色拉油1500克烧至5成热时,将肉馅挤成大小均匀的丸子入油内泡熟捞出沙锅坐小火下少许色拉油,爆香葱姜,加入适量的高汤,蚝油,生抽,烧开放进丸子,加入适量的盐,味精,鸡粉调味,小火煲15分钟后加入海虾,烧至海虾成熟即可.上桌前撒香菜末即可.
@弓战2909：藕丸子的做法,藕丸子怎么做好吃,藕丸子的家常做法 -
云贵13623484248…… 食材用料: 蛋2个 莲藕5条 中筋面粉适量 葱末适量 姜末适量 盐适量 菜谱做法: 1.莲藕去皮洗净切片后,放入电锅里蒸熟后取出. 2.把一片片莲藕压成泥状,再加入蛋, 葱末, 姜末, 盐一起混拌均匀. 3.拿出适量的馅料捏出丸子形状后,再裹上一层中筋面粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可.
