蘑菇鸡蛋酱卤子的做法
@祖索3820:打卤面卤子怎么做窍门 -
弘须19214771840…… 卤子的做法,先准备干蘑菇,木耳,干黄花菜,黄瓜,香菜,生鸡蛋及生肉若干,将三种干货用清水发起 生肉切片~~~ 猪肉牛肉都可以,看自己喜欢 黄瓜切成细丝,备用 下面说说具体的做法: 1、先将肉片下锅用油炒熟,同时放点糖和酱油还有大料(八角) 2、肉熟后加入控干水份的三种干货,炒均 3、放入水,大火烧开卤子,小火继续熬制二十分钟以上 4、直至出香味儿后,加盐,浇入水淀粉 5、将鸡蛋打散,浇入锅中,成鸡蛋花儿~~~ 关火即成
@祖索3820:香菇鸡蛋酱怎么做如何做好吃 -
弘须19214771840…… 香菇鸡蛋酱的做法1.香菇碎和胡罗卜碎2.鸡蛋炒熟备用3.油热后下香菇碎及胡罗卜碎,进行翻炒,炒出香味儿.4.放入鸡蛋碎,翻炒一会儿,放入豆酱,再进行翻炒,炒出香味儿,要加一点水炖—会.5.放入盘中,上桌.
@祖索3820:手擀面的卤子怎么做
弘须19214771840…… 手擀面卤子的做法: 材料主料:蘑菇,木耳等先准备干蘑菇,木耳,干黄花菜,黄瓜,香菜,生鸡蛋及生肉若干,将三种干货用清水发起 生肉切片~~~猪肉牛肉都可以,看自己喜欢 黄瓜切成细丝,备用 1、先将肉片下锅用油炒熟,同时放点糖和酱油还有大料(八角) 2、肉熟后加入控干水份的三种干货,炒均 3、放入水,大火烧开卤子,小火继续熬制二十分钟以上 4、直至出香味儿后,加盐,浇入水淀粉 5、将鸡蛋打散,浇入锅中,成鸡蛋花儿~~~ 关火即成,看似简单,一人做起来却是一个味儿,关键是有耐心,小火慢熬,不可轻心 将煮好的面条浇上卤子就可以了,我还在上面浇了点姑姑做的辣椒酱,真的很好吃.
@祖索3820:打卤面的怎么做?尤其是那个大卤? -
弘须19214771840…… 打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固 然不同,吃到嘴里滋味也两样.北平的炸酱面前门外的一条龙,东安市场的润明楼, 隆福寺的龟温,酱都炸的不错;至於混卤,拿北平来说,大至明堂宏构的大饭庄...
@祖索3820:香菇鸡蛋酱怎么做 -
弘须19214771840…… 主料 香菇 5个 鸡蛋 2个 猪肉 100g 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 豆瓣酱 3勺 甜面酱 2勺 郫县豆瓣酱 2勺 老干妈豆豉酱 2勺 蒜蓉辣酱 2勺 开水 适量 食用油 适量 步骤 1.准备好食材. 2.香菇洗净切成小丁;猪肉切成小丁放适量食用油...
@祖索3820:的做法,香菇鸡蛋酱怎么做好吃,香菇鸡蛋酱的家常做法 -
弘须19214771840…… 1.香菇泡发切细粒2.鸡蛋入油锅中炒散盛出3.另多加油加入香菇及葱炒香4.倒入豆瓣酱5.加少许香菇水煮四五分钟6.倒入鸡蛋7.继续小火煮五分钟即可
@祖索3820:杏鲍菇鸡蛋酱的做法 -
弘须19214771840…… 炒散盛出备用. 另起锅下油. 盖盖小火焖10分钟盛出放凉即可,放入蛋液. 放入猪肉粒. 小火翻炒均匀. 翻炒至出油. 再加入炒好的鸡蛋和清水. 再放入香菇和杏鲍菇粒翻炒至断生. 翻炒均匀. 再加入豆瓣酱和甜面酱主料 鸡蛋(2个) 猪肉(100g) 香菇(200g) 杏鲍菇(200g) 豆瓣酱(400g) 甜面酱(100g) 辅料 厨具 炒锅 分类 常见菜式 热菜酱香 炒 廿分钟 高级难度 香菇洗净切成小丁,放入葱姜末炝锅. 热锅下油. 猪肉洗净切丁. 杏鲍菇洗净切成小丁
@祖索3820:杨树林里的蘑菇能吃么黄色的蘑菇 - 作业帮
弘须19214771840…… [答案] 能 每年春季以后,树木繁茂、绿草如茵.每当七月雨后,山上杨树林就会长出许多蘑菇,村里人称之为“雷窝子.”营养丰富、味道鲜美, 用它配青椒、鸡蛋做卤子,拌面条吃;把它切碎炸鸡蛋酱,吃高粱米豆饭,圆柱形短粗的菌柄上顶着黄色的菌盖...
@祖索3820:打卤面各种卤的做法 -
弘须19214771840…… 打卤面拉面
@祖索3820:谁知道打卤面怎么做,都需要啥配料啊 -
弘须19214771840…… 手擀打卤面:主料:小麦面粉适量、蘑菇(干)适量、木耳(干)适量、淀粉适量、水适量、植物油适量、黄瓜适量、金针菜适量、鸡蛋适量、猪肉适量 调料:食盐适量、八角适量、白糖适量 手擀打卤面的做法 1、先来活面,面要稍硬一些,...
弘须19214771840…… 卤子的做法,先准备干蘑菇,木耳,干黄花菜,黄瓜,香菜,生鸡蛋及生肉若干,将三种干货用清水发起 生肉切片~~~ 猪肉牛肉都可以,看自己喜欢 黄瓜切成细丝,备用 下面说说具体的做法: 1、先将肉片下锅用油炒熟,同时放点糖和酱油还有大料(八角) 2、肉熟后加入控干水份的三种干货,炒均 3、放入水,大火烧开卤子,小火继续熬制二十分钟以上 4、直至出香味儿后,加盐,浇入水淀粉 5、将鸡蛋打散,浇入锅中,成鸡蛋花儿~~~ 关火即成
@祖索3820:香菇鸡蛋酱怎么做如何做好吃 -
弘须19214771840…… 香菇鸡蛋酱的做法1.香菇碎和胡罗卜碎2.鸡蛋炒熟备用3.油热后下香菇碎及胡罗卜碎,进行翻炒,炒出香味儿.4.放入鸡蛋碎,翻炒一会儿,放入豆酱,再进行翻炒,炒出香味儿,要加一点水炖—会.5.放入盘中,上桌.
@祖索3820:手擀面的卤子怎么做
弘须19214771840…… 手擀面卤子的做法: 材料主料:蘑菇,木耳等先准备干蘑菇,木耳,干黄花菜,黄瓜,香菜,生鸡蛋及生肉若干,将三种干货用清水发起 生肉切片~~~猪肉牛肉都可以,看自己喜欢 黄瓜切成细丝,备用 1、先将肉片下锅用油炒熟,同时放点糖和酱油还有大料(八角) 2、肉熟后加入控干水份的三种干货,炒均 3、放入水,大火烧开卤子,小火继续熬制二十分钟以上 4、直至出香味儿后,加盐,浇入水淀粉 5、将鸡蛋打散,浇入锅中,成鸡蛋花儿~~~ 关火即成,看似简单,一人做起来却是一个味儿,关键是有耐心,小火慢熬,不可轻心 将煮好的面条浇上卤子就可以了,我还在上面浇了点姑姑做的辣椒酱,真的很好吃.
@祖索3820:打卤面的怎么做?尤其是那个大卤? -
弘须19214771840…… 打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固 然不同,吃到嘴里滋味也两样.北平的炸酱面前门外的一条龙,东安市场的润明楼, 隆福寺的龟温,酱都炸的不错;至於混卤,拿北平来说,大至明堂宏构的大饭庄...
@祖索3820:香菇鸡蛋酱怎么做 -
弘须19214771840…… 主料 香菇 5个 鸡蛋 2个 猪肉 100g 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 豆瓣酱 3勺 甜面酱 2勺 郫县豆瓣酱 2勺 老干妈豆豉酱 2勺 蒜蓉辣酱 2勺 开水 适量 食用油 适量 步骤 1.准备好食材. 2.香菇洗净切成小丁;猪肉切成小丁放适量食用油...
@祖索3820:的做法,香菇鸡蛋酱怎么做好吃,香菇鸡蛋酱的家常做法 -
弘须19214771840…… 1.香菇泡发切细粒2.鸡蛋入油锅中炒散盛出3.另多加油加入香菇及葱炒香4.倒入豆瓣酱5.加少许香菇水煮四五分钟6.倒入鸡蛋7.继续小火煮五分钟即可
@祖索3820:杏鲍菇鸡蛋酱的做法 -
弘须19214771840…… 炒散盛出备用. 另起锅下油. 盖盖小火焖10分钟盛出放凉即可,放入蛋液. 放入猪肉粒. 小火翻炒均匀. 翻炒至出油. 再加入炒好的鸡蛋和清水. 再放入香菇和杏鲍菇粒翻炒至断生. 翻炒均匀. 再加入豆瓣酱和甜面酱主料 鸡蛋(2个) 猪肉(100g) 香菇(200g) 杏鲍菇(200g) 豆瓣酱(400g) 甜面酱(100g) 辅料 厨具 炒锅 分类 常见菜式 热菜酱香 炒 廿分钟 高级难度 香菇洗净切成小丁,放入葱姜末炝锅. 热锅下油. 猪肉洗净切丁. 杏鲍菇洗净切成小丁
@祖索3820:杨树林里的蘑菇能吃么黄色的蘑菇 - 作业帮
弘须19214771840…… [答案] 能 每年春季以后,树木繁茂、绿草如茵.每当七月雨后,山上杨树林就会长出许多蘑菇,村里人称之为“雷窝子.”营养丰富、味道鲜美, 用它配青椒、鸡蛋做卤子,拌面条吃;把它切碎炸鸡蛋酱,吃高粱米豆饭,圆柱形短粗的菌柄上顶着黄色的菌盖...
@祖索3820:打卤面各种卤的做法 -
弘须19214771840…… 打卤面拉面
@祖索3820:谁知道打卤面怎么做,都需要啥配料啊 -
弘须19214771840…… 手擀打卤面:主料:小麦面粉适量、蘑菇(干)适量、木耳(干)适量、淀粉适量、水适量、植物油适量、黄瓜适量、金针菜适量、鸡蛋适量、猪肉适量 调料:食盐适量、八角适量、白糖适量 手擀打卤面的做法 1、先来活面,面要稍硬一些,...