虾滑一大片怎么下火锅
@咸烁1153：虾滑应该怎么下火锅里 -
施俘17624754270…… 用勺子崴一个丸子状再把勺子放锅里
@咸烁1153：虾滑火锅涮多久 -
施俘17624754270…… 虾滑涮火锅入锅,三五分钟即可食用就熟透了了.
@咸烁1153：请问如何家庭调制虾滑,放入火锅中才不会散开 -
施俘17624754270…… 主要可以从以下三方面着手: 虾剁好后,放上少许盐、淀粉(或面粉)、蛋清,充分拌匀,增加粘性,不至散开;搅拌时要朝一个方向搅拌,才能使其充分粘在一起;最后用保鲜膜包起,保鲜冷置,使其充分凝固结合
@咸烁1153：呷哺的虾滑怎么弄到锅里 -
施俘17624754270…… 呷哺的 直接挤就行了啊 用勺子 一边挤 一边切断了,要不挤出来的太长了
@咸烁1153：吃火锅的配菜有哪些?
施俘17624754270…… 火锅配菜包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用.各类肉制品包括各种肉丸、虾滑、...
@咸烁1153：自制手打鲜汤虾滑鱼丸怎么做好吃 -
施俘17624754270…… 1、今天闲来无事想用复杂一点的吃法.2、别人的鱼丸都是草鱼,我直接用鲈鱼,出肉量低但是鱼肉肉质好呀好呀!鱼肉片下来,去骨去皮.3、准备姜沫,大葱少许,用搅拌机和鱼肉一起打碎.4、加一个蛋清,淀粉适量然后搅拌上劲(淀粉不...
@咸烁1153：豆捞火锅虾滑怎么做
施俘17624754270…… 主料: 新鲜大虾仁 鲜鱼柳 辅料: 姜末适量,食用油适量,葱末适量,胡椒粉适量,食盐适量,鸡蛋适量,料酒适量 葱适量,开水适量,大白菜叶适量,豆瓣酱适量,蒜适量,姜适量 做法1取新鲜大虾,以及花斑鱼柳,切块后,加入生姜末,料酒几滴,鸡蛋一只,食盐,一同放入料理搅拌机内搅成泥状; 2取出鱼虾泥,放入少许胡椒粉,食用油,细葱末,顺时针方向拌匀后,待用; 材料虾500克,生粉30克,葱,姜片,盐 做法1.将虾去头、皮、虾线,将其用料理机打成泥状,加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉,搅拌均匀. 2.锅内加葱、姜片、盐,将水烧开后先加入粉条煮沸. 3.再用小勺将虾泥入锅内,轻轻一烫,就成了一个虾滑
@咸烁1153：火锅虾滑怎么做有劲道 -
施俘17624754270…… 一、材料 大虾500克、淀粉30克、蛋清两只 二、做法1. 大虾去壳去虾线,切大虾2. 大虾用刀剁烂.3. 加蛋清、盐,开始搅和.4. 搅和到略粘稠加点淀粉,不要太多.5. 成品摊在盘子上进冷藏格.三、小贴士 切的越细越好,拍的约久越好,搅拌费劲不过上劲才会有劲道.
@咸烁1153：怎么做火锅虾滑 -
施俘17624754270…… 制作步骤1. 必须认真去除虾线 2. 认真去虾线 3. 左边是切开口的,右边是去过虾线的 4. 去完虾线的 鲜虾 5. 加入少量的水 6. 去完虾线的鲜虾倒进去 7. 加入适量的淀粉,不用太多 8. 开始打碎,虾很爱碎,打一下就可以了 9. 成这样的效果了就是打好了 10. 放进袋子里,吃的时候直接挤出就OK啦 11. 图上粉色的那些就是虾滑,特别爽口,鲜美 12. 大家也一起来试试吧,超好吃
@咸烁1153：火锅里的虾仁滑怎么做 -
施俘17624754270…… 虾滑1.先把虾洗净,挑去虾肠,然后用纱布沥干水分.2.用刀面把虾在砧板上滑碎,记住是用刀面滑,不是用刀剁.3.放入调料:盐,鸡精,胡椒粉,蛋清,还有少许油.4.把虾朝着一个方向拌,然后,再抓起来打.再拌再打.
施俘17624754270…… 用勺子崴一个丸子状再把勺子放锅里
@咸烁1153：虾滑火锅涮多久 -
施俘17624754270…… 虾滑涮火锅入锅,三五分钟即可食用就熟透了了.
@咸烁1153：请问如何家庭调制虾滑,放入火锅中才不会散开 -
施俘17624754270…… 主要可以从以下三方面着手: 虾剁好后,放上少许盐、淀粉(或面粉)、蛋清,充分拌匀,增加粘性,不至散开;搅拌时要朝一个方向搅拌,才能使其充分粘在一起;最后用保鲜膜包起,保鲜冷置,使其充分凝固结合
@咸烁1153：呷哺的虾滑怎么弄到锅里 -
施俘17624754270…… 呷哺的 直接挤就行了啊 用勺子 一边挤 一边切断了,要不挤出来的太长了
@咸烁1153：吃火锅的配菜有哪些?
施俘17624754270…… 火锅配菜包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用.各类肉制品包括各种肉丸、虾滑、...
@咸烁1153：自制手打鲜汤虾滑鱼丸怎么做好吃 -
施俘17624754270…… 1、今天闲来无事想用复杂一点的吃法.2、别人的鱼丸都是草鱼,我直接用鲈鱼,出肉量低但是鱼肉肉质好呀好呀!鱼肉片下来,去骨去皮.3、准备姜沫,大葱少许,用搅拌机和鱼肉一起打碎.4、加一个蛋清,淀粉适量然后搅拌上劲(淀粉不...
@咸烁1153：豆捞火锅虾滑怎么做
施俘17624754270…… 主料: 新鲜大虾仁 鲜鱼柳 辅料: 姜末适量,食用油适量,葱末适量,胡椒粉适量,食盐适量,鸡蛋适量,料酒适量 葱适量,开水适量,大白菜叶适量,豆瓣酱适量,蒜适量,姜适量 做法1取新鲜大虾,以及花斑鱼柳,切块后,加入生姜末,料酒几滴,鸡蛋一只,食盐,一同放入料理搅拌机内搅成泥状; 2取出鱼虾泥,放入少许胡椒粉,食用油,细葱末,顺时针方向拌匀后,待用; 材料虾500克,生粉30克,葱,姜片,盐 做法1.将虾去头、皮、虾线,将其用料理机打成泥状,加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉,搅拌均匀. 2.锅内加葱、姜片、盐,将水烧开后先加入粉条煮沸. 3.再用小勺将虾泥入锅内,轻轻一烫,就成了一个虾滑
@咸烁1153：火锅虾滑怎么做有劲道 -
施俘17624754270…… 一、材料 大虾500克、淀粉30克、蛋清两只 二、做法1. 大虾去壳去虾线,切大虾2. 大虾用刀剁烂.3. 加蛋清、盐,开始搅和.4. 搅和到略粘稠加点淀粉,不要太多.5. 成品摊在盘子上进冷藏格.三、小贴士 切的越细越好,拍的约久越好,搅拌费劲不过上劲才会有劲道.
@咸烁1153：怎么做火锅虾滑 -
施俘17624754270…… 制作步骤1. 必须认真去除虾线 2. 认真去虾线 3. 左边是切开口的,右边是去过虾线的 4. 去完虾线的 鲜虾 5. 加入少量的水 6. 去完虾线的鲜虾倒进去 7. 加入适量的淀粉,不用太多 8. 开始打碎,虾很爱碎,打一下就可以了 9. 成这样的效果了就是打好了 10. 放进袋子里,吃的时候直接挤出就OK啦 11. 图上粉色的那些就是虾滑,特别爽口,鲜美 12. 大家也一起来试试吧,超好吃
@咸烁1153：火锅里的虾仁滑怎么做 -
施俘17624754270…… 虾滑1.先把虾洗净,挑去虾肠,然后用纱布沥干水分.2.用刀面把虾在砧板上滑碎,记住是用刀面滑,不是用刀剁.3.放入调料:盐,鸡精,胡椒粉,蛋清,还有少许油.4.把虾朝着一个方向拌,然后,再抓起来打.再拌再打.
