蛋炒饭先放蛋还是先放饭

@贾闹6341：蛋炒饭先放鸡蛋还是先放饭? -
梅态19371333605…… 请问你的要求是啥?只把蛋弄熟了,和饭混在一起就满足,或者要求 [高] 一点,[专业] 一点如卖相好看一些呢?如是前者,啥先啥后,问题不大.要是后者,那,就要研究一下喽.饭的问题,已有一位高人说了. 如果用电饭锅刚煑好的饭,立马...

@贾闹6341：蛋炒饭到底先放蛋还是饭 -
梅态19371333605…… 先放蛋啊.明明都叫蛋炒饭,又不是饭炒蛋

@贾闹6341：蛋炒饭是先放饭还是先放蛋
梅态19371333605…… 先放蛋

@贾闹6341：蛋炒饭是先放蛋还是先放饭?
梅态19371333605…… 都可以的,如果想吃蛋都混在饭里的,可以先放饭,再放蛋,如果想吃蛋是一块块的,就先煎蛋再放饭

@贾闹6341：做蛋炒饭时,是先放蛋还是先放饭?
梅态19371333605…… 先炒蛋,后放饭,最好是冷饭.

@贾闹6341：炒蛋炒饭的时候要先放蛋还是先放饭?
梅态19371333605…… 先把鸡蛋煎好;然后在放饭;盐味精;胡椒粉;葱花;快速翻炒;OK

@贾闹6341：炒蛋炒饭是先放鸡蛋还是先放饭啊? 急急急 -
梅态19371333605…… 上面说的不对吧.先放油,然后葱姜蒜,放一根香肠切碎炸下更好吃,然后放入鸡蛋,鸡蛋煎一下,再放饭,放点酱油和调料.翻炒几下,放点青菜.就好了.

@贾闹6341：蛋炒饭是先放蛋、还是先放饭啊、知道的告诉下、
梅态19371333605…… 第一,蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下,这样炒出的米粒完整饱满, 不会粘在一块. 第二,用蛋汁裹饭粒,这是我昨天在网上看到的~原来我都是蛋归蛋炒、饭归饭炒,然后混在一起,其实这样炒出来的,饭不容易炒的粒粒分明,容易炒...

@贾闹6341：蛋炒饭到底是先放蛋还是先放饭呢呢?谁知道??
梅态19371333605…… 看你怎么炒了,一种是先炒饭,然后把蛋浇在饭上一起炒,叫做金包银,另一种是先抄蛋,然后把炒好的蛋盛出来再炒饭,饭炒熟之后再把蛋倒进去炒两分钟出锅

@贾闹6341：蛋炒饭先放鸡蛋还是先放米饭啊? -
梅态19371333605…… 先炒鸡蛋,成型了盛出来,然后把米饭炒散开,再把鸡蛋倒回去一起炒匀.嫌麻烦的话鸡蛋不盛出来直接下饭炒也可以,鸡蛋可能会有点过. 不过先放饭的话鸡蛋会糊在米粒上,炒不匀.有人喜欢先把米饭弄散用生鸡蛋拌匀然后炒,说是鸡蛋会把每一粒米都包起来.我没试过…