蛋白质的概念名词解释

@冀耐3290:蛋白质的概念 -
宁肿18151082368…… 组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链.蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列.产生蛋白质的细胞器是核糖体. 蛋白质(...

@冀耐3290:关于蛋白质 -
宁肿18151082368…… 确定是蛋白质的特征:含有C、H、O、N 4种元素,以含N为特征.有很多氨基酸(蛋白质的结构对单元)连结构成肽,进而构成蛋白质.除我们平时说的清蛋白,白蛋白,球蛋白,谷蛋白等等外,请记住:酶类,荷尔蒙,激素,抗原,抗体等均是蛋白的一种,一般具有催化活性.

@冀耐3290:谁知道蛋白质是什么?谁知道蛋白质是什么,知道的麻烦给我解释解释一
宁肿18151082368…… 蛋白质是一切生命的物质基础,这不仅是因为蛋白质是构成机体组织器官的基本成分,更重要的是蛋白质本身不断地进行合成与分解.这种合成、分解的对立统一过程,推...

@冀耐3290:名词解释:完全蛋白质 -
宁肿18151082368…… 营养学上根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将食物蛋白质分三类:1、完全蛋白质这是一类优质蛋白质.它们所含的必需氨基酸种类齐全,数量充足,彼此比例适当.这一类蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进生长发育.奶、蛋、...

@冀耐3290:网络名词解释“蛋白质” -
宁肿18151082368…… 笨蛋 白痴 神经质

@冀耐3290:解释名词淀粉,脂肪,无机盐,蛋白质 -
宁肿18151082368…… 淀粉: 淀粉是葡萄糖的高聚体,水解到二糖阶段为麦芽糖,完全水解后得到葡萄糖.淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.直链淀粉含几百个葡萄糖单元,支链淀粉含几千个葡萄糖单元.在天然淀粉中直链的约占22%~26%,它是可溶性的,其余的...

@冀耐3290:解释下列生物学(蛋白质)有关名词二面角,别构效应,同源蛋白质,简单蛋白质,结合蛋白质,蛋白质变性作用,蛋白质盐析作用,结构域,寡聚蛋白... - 作业帮
宁肿18151082368…… [答案] 1、平面内的一条直线把平面分为两部分,其中的每一部分都叫做半平面,从一条直线出发的两个半平面所组成的图形,叫做二面角.(蛋白质中的话一般用的比较多的是b折叠片、b转角) 2、别构效应(allosteric effect)某种不直接涉及蛋白质活性的...

@冀耐3290:一.解释下列名词 1.淀粉 2.脂肪 3.无机盐 4.蛋白质 -
宁肿18151082368…… 淀粉:是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是(C12H22O11),完全水解后得到葡萄糖,化学式是(C6H12O6 ).淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.淀粉是植物体中贮存的养分...

@冀耐3290:解释下列名词 : 淀粉 脂肪 无机盐 蛋白质
宁肿18151082368…… 淀粉 基本解释:一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C 6 H 10 O 5 ),是植物中碳水化合物的主要储备形式 详细解释 有机化合物.多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中,是主要的碳水化合物食品.工业上用来...

@冀耐3290:蛋白质的高级结构名词解释 -
宁肿18151082368…… 蛋白质结构是指蛋白质分子的空间结构.作为一类重要的生物大分子,蛋白质主要由碳、氢、氧、氮、硫等化学元素组成.所有蛋白质都是由20种不同的L型α氨基酸连接形成的多聚体,在形成蛋白质...

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