蛋白质的组成特点
@陶琴4621:蛋白质的元素组成有何特点 -
毋俗18790289175…… 蛋白质 (占鲜重7-10%,干重50%) 结构 元素组成 C、H、O、N,有的还有P、S等 单体 氨基酸 (约20种,必需8种,非必需12种) 化学结构 由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽. 多肽呈链状结构,叫肽链.一...
@陶琴4621:蛋白质的分子组成有什么特点? - 作业帮
毋俗18790289175…… [答案] 蛋白质由一条或多条多肽链折叠、螺旋成复杂的空间结构而形成; 一条多肽链由多个氨基酸脱水缩合形成肽键链接而成; 一个氨基酸由一个中心碳原子、一个氨基、一个羧基、一个R集团构成,各种氨基酸的差别在于R集团的不同. 还有不懂可以再...
@陶琴4621:简述蛋白质的元素组成及特点 - 作业帮
毋俗18790289175…… [答案] 一、元素组成:元素组成 C、H、O、N,有的还有P、S等;单体氨基酸约20种,人体必需8种,非必需12种.二、元素组成比例:所有的蛋白质都含有碳(50-60%)、氢(6-8%)、氧(19-24%)、氮(13-19%);大多数蛋白质含有硫(4%以下)...
@陶琴4621:蛋白质元素组成上有什么特点?有何应用? - 作业帮
毋俗18790289175…… [答案] 一:蛋白质简介 蛋白质是化学结构复杂的一类有机化合物,是人体的必须营养素.蛋白质的英文是protein,是“头等重要”意思,表明蛋白质是生命活动中头等重要物质.蛋白质是细胞组分中含量最为丰富、功能最多的高分子物质,在生命活动过程中...
@陶琴4621:蛋白质的主要特征是什么? -
毋俗18790289175…… 蛋白质是一种必不可少的营养素,它的名称源于希腊语“protos”,意思是“第一,主要”. 蛋白质分子就像一条带有多节链的长链条. 这些链代表氨基酸(蛋白质的构建物质),它们对于细胞调节、生长和修复都是必不可少的. 机体中的每...
@陶琴4621:蛋白质的特点是什么? - 作业帮
毋俗18790289175…… [答案] 蛋白质的生理功能 1、构造人的身体:蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料. 2、修补人体组织 3、维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送. 4、白蛋白:维持机体内的渗透压的平衡...
@陶琴4621:蛋白质的结构特点 -
毋俗18790289175…… 蛋白质多肽-肽链-蛋白质) 一级结构:构成蛋白质的单元氨基酸通过肽键连接形成的线性序列,为多肽链. 二级结构:多肽链的某些部分氨基酸残基周期性的空间排列. 三级结构:在二级结构基础上进一步折叠成紧密的三维形式. 四级结构:由蛋白质亚基结构形成的多于一条多肽链的蛋白质分子的空间排列.
@陶琴4621:蛋白质的结构有何特点
毋俗18790289175…… 构成DNA分子的基本单位是脱氧核苷酸,许许多多脱氧核苷酸通过一定的化学键连接起来形成脱氧核苷酸链,每个DNA分子是由两条脱氧核苷酸链组成.DNA分子结构的特点是:①DNA分子的基本骨架是磷酸和脱氧核糖交替排列的两条主链;...
@陶琴4621:蛋白质的特征元素是什么? -
毋俗18790289175…… 蛋白质由二十多种氨基酸构成的,其中:甲硫氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸等8种为必需氨基酸.其他氨基酸使体内能够合成的,叫非必需氨基酸,如:甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、精氨酸、胱氨酸、半胱氨酸等.蛋白质是构成细胞和组织的建筑材料,是食物营养素的重要成分.
毋俗18790289175…… 蛋白质 (占鲜重7-10%,干重50%) 结构 元素组成 C、H、O、N,有的还有P、S等 单体 氨基酸 (约20种,必需8种,非必需12种) 化学结构 由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽. 多肽呈链状结构,叫肽链.一...
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毋俗18790289175…… [答案] 蛋白质由一条或多条多肽链折叠、螺旋成复杂的空间结构而形成; 一条多肽链由多个氨基酸脱水缩合形成肽键链接而成; 一个氨基酸由一个中心碳原子、一个氨基、一个羧基、一个R集团构成,各种氨基酸的差别在于R集团的不同. 还有不懂可以再...
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毋俗18790289175…… [答案] 一、元素组成:元素组成 C、H、O、N,有的还有P、S等;单体氨基酸约20种,人体必需8种,非必需12种.二、元素组成比例:所有的蛋白质都含有碳(50-60%)、氢(6-8%)、氧(19-24%)、氮(13-19%);大多数蛋白质含有硫(4%以下)...
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毋俗18790289175…… [答案] 一:蛋白质简介 蛋白质是化学结构复杂的一类有机化合物,是人体的必须营养素.蛋白质的英文是protein,是“头等重要”意思,表明蛋白质是生命活动中头等重要物质.蛋白质是细胞组分中含量最为丰富、功能最多的高分子物质,在生命活动过程中...
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毋俗18790289175…… 蛋白质是一种必不可少的营养素,它的名称源于希腊语“protos”,意思是“第一,主要”. 蛋白质分子就像一条带有多节链的长链条. 这些链代表氨基酸(蛋白质的构建物质),它们对于细胞调节、生长和修复都是必不可少的. 机体中的每...
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毋俗18790289175…… [答案] 蛋白质的生理功能 1、构造人的身体:蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料. 2、修补人体组织 3、维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送. 4、白蛋白:维持机体内的渗透压的平衡...
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毋俗18790289175…… 蛋白质多肽-肽链-蛋白质) 一级结构:构成蛋白质的单元氨基酸通过肽键连接形成的线性序列,为多肽链. 二级结构:多肽链的某些部分氨基酸残基周期性的空间排列. 三级结构:在二级结构基础上进一步折叠成紧密的三维形式. 四级结构:由蛋白质亚基结构形成的多于一条多肽链的蛋白质分子的空间排列.
@陶琴4621:蛋白质的结构有何特点
毋俗18790289175…… 构成DNA分子的基本单位是脱氧核苷酸,许许多多脱氧核苷酸通过一定的化学键连接起来形成脱氧核苷酸链,每个DNA分子是由两条脱氧核苷酸链组成.DNA分子结构的特点是:①DNA分子的基本骨架是磷酸和脱氧核糖交替排列的两条主链;...
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毋俗18790289175…… 蛋白质由二十多种氨基酸构成的,其中:甲硫氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸等8种为必需氨基酸.其他氨基酸使体内能够合成的,叫非必需氨基酸,如:甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、精氨酸、胱氨酸、半胱氨酸等.蛋白质是构成细胞和组织的建筑材料,是食物营养素的重要成分.