蛋黄酥做法30个
@毋裘2882：蛋黄酥(30个)的家常做法大全怎么做好吃视 -
伯彬17383079985…… 用料主料 高筋面粉(水油皮)320克 细砂糖(水油皮)50克 猪油(水油皮)100克 水(水油皮)130克 普通面粉(油酥)260克 猪油(油酥)130克 辅料 红豆沙750克 咸鸭蛋黄30个 蛋黄(刷表面)1个 黑芝麻(刷表面) 适量 蛋黄酥(30个)...
@毋裘2882：蛋黄酥的做法
伯彬17383079985…… 原料:油皮:中粉140克水55克糖粉15克黄油65克油酥:低筋面粉110克安佳黄油55克内馅:红油豆沙240克自扒咸鸭蛋黄12颗步骤:1、粉类过筛油皮原料混合揉匀用保鲜袋放一旁松弛30分钟.2、油酥制作:低粉过筛与软化的黄油混合放保鲜...
@毋裘2882：低油版蛋黄酥的家常做法大全怎么做好吃视 -
伯彬17383079985…… 低油版蛋黄酥的做法1.先把油皮材料中的面粉和植物油、糖放一起和匀,再加温水和成粗粗糙面团,盖保鲜膜静置5分钟揉至光滑面团.再把油酥材料和匀,把油皮和油酥两个面团盖上保鲜膜冷藏1小时.(油酥材料:低筋面粉190g、植物油70...
@毋裘2882：蛋黄酥的制作方法? -
伯彬17383079985…… 蛋黄酥的制作方法步骤: 主料:油皮、金龙鱼面包用小麦粉(高筋面粉)100克、猪油70克、金龙鱼糕点用小麦粉(低筋面粉)100克、水80克、细砂糖40克 辅料:油酥、金龙鱼糕点用小麦粉(低筋面粉)140克、猪油70克、馅料、咸蛋黄20个...
@毋裘2882：蛋黄酥有几种,怎么做 -
伯彬17383079985…… 蛋黄酥(三种口味) 材料 【油皮】:中筋面粉225g,猪油66g,玉米油15g,细砂糖45g,清水82g. 【油酥】:低筋面粉180g,黄油90g,红曲粉3g,抹茶粉3g. 【馅儿】:豆沙720g. 【刷表面】:蛋黄液适量,黑芝麻适量 【数量】:24个 ...
@毋裘2882：蛋黄酥(简单易做)怎么做 -
伯彬17383079985…… 主料 鸡蛋黄1个 面粉180克180克 黄油或猪大油80克 白砂糖30克 白水30克 红豆沙适量适量 咸蛋黄10个 自制简易蛋黄酥的做法步骤 自制简易蛋黄酥的做法图解11. 制作水油皮:100克面粉 40克猪大油 40克白砂糖30克水 兑在一起 用手揉成面团 ...
@毋裘2882：蛋黄酥的做法与配料 如何做蛋黄酥 详细做法展 -
伯彬17383079985…… 主料中筋粉300g 低粉250g 方法/步骤 1. 油皮:中筋粉300G,猪油100G,白砂105G,水4-5勺.将中筋粉过筛后,加入猪油,白砂糖和水一起揉拌均匀,至表面光滑不粘手后,放入保鲜袋中,静置30分钟; 2. 油酥:低粉250G,猪油:120G....
@毋裘2882：10蛋黄酥的做法与配料 -
伯彬17383079985…… 蛋黄酥是色香味俱全的中式点心,口感层次分明,外皮酥脆浓香,馅料软和,蛋黄咸酥,一口咬下去沙沙的,蛋黄还冒油,吃完以后意犹未尽,口齿留香哦.  主要原料有小麦、黄油、蛋黄,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等,做法...
@毋裘2882：蛋黄酥如何做才好吃 蛋黄酥最美味的做法 -
伯彬17383079985…… 用料1 咸蛋黄 11个 豆沙馅 400克 朗姆酒 少许 蛋黄液 少许 黑芝麻 少许 用料2 中筋面粉 200克,油皮用 猪油 70克,或黄油,油皮用 中筋面粉 140克,油酥用 猪油 75克,或黄油,油酥用 白糖 10克,油皮用 水 90克左右,油皮用 蛋黄酥的做法 ...
@毋裘2882：谁能给我一个做蛋黄酥的配方呢 -
伯彬17383079985…… 用料 油皮部分(30个蛋黄酥) 中筋面粉(中裕) 360克 水 150克 细砂糖 30克 猪油 125克 油酥部分(30个蛋黄酥) 低筋面粉 240 猪油 120克 馅料部分(30个蛋黄酥) 豆沙 约650克 现敲咸鸭蛋黄 30个 百吃不腻的蛋黄酥的做法 首先提前做好油...
伯彬17383079985…… 用料主料 高筋面粉(水油皮)320克 细砂糖(水油皮)50克 猪油(水油皮)100克 水(水油皮)130克 普通面粉(油酥)260克 猪油(油酥)130克 辅料 红豆沙750克 咸鸭蛋黄30个 蛋黄(刷表面)1个 黑芝麻(刷表面) 适量 蛋黄酥(30个)...
@毋裘2882：蛋黄酥的做法
伯彬17383079985…… 原料:油皮:中粉140克水55克糖粉15克黄油65克油酥:低筋面粉110克安佳黄油55克内馅:红油豆沙240克自扒咸鸭蛋黄12颗步骤:1、粉类过筛油皮原料混合揉匀用保鲜袋放一旁松弛30分钟.2、油酥制作:低粉过筛与软化的黄油混合放保鲜...
@毋裘2882：低油版蛋黄酥的家常做法大全怎么做好吃视 -
伯彬17383079985…… 低油版蛋黄酥的做法1.先把油皮材料中的面粉和植物油、糖放一起和匀,再加温水和成粗粗糙面团,盖保鲜膜静置5分钟揉至光滑面团.再把油酥材料和匀,把油皮和油酥两个面团盖上保鲜膜冷藏1小时.(油酥材料:低筋面粉190g、植物油70...
@毋裘2882：蛋黄酥的制作方法? -
伯彬17383079985…… 蛋黄酥的制作方法步骤: 主料:油皮、金龙鱼面包用小麦粉(高筋面粉)100克、猪油70克、金龙鱼糕点用小麦粉(低筋面粉)100克、水80克、细砂糖40克 辅料:油酥、金龙鱼糕点用小麦粉(低筋面粉)140克、猪油70克、馅料、咸蛋黄20个...
@毋裘2882：蛋黄酥有几种,怎么做 -
伯彬17383079985…… 蛋黄酥(三种口味) 材料 【油皮】:中筋面粉225g,猪油66g,玉米油15g,细砂糖45g,清水82g. 【油酥】:低筋面粉180g,黄油90g,红曲粉3g,抹茶粉3g. 【馅儿】:豆沙720g. 【刷表面】:蛋黄液适量,黑芝麻适量 【数量】:24个 ...
@毋裘2882：蛋黄酥(简单易做)怎么做 -
伯彬17383079985…… 主料 鸡蛋黄1个 面粉180克180克 黄油或猪大油80克 白砂糖30克 白水30克 红豆沙适量适量 咸蛋黄10个 自制简易蛋黄酥的做法步骤 自制简易蛋黄酥的做法图解11. 制作水油皮:100克面粉 40克猪大油 40克白砂糖30克水 兑在一起 用手揉成面团 ...
@毋裘2882：蛋黄酥的做法与配料 如何做蛋黄酥 详细做法展 -
伯彬17383079985…… 主料中筋粉300g 低粉250g 方法/步骤 1. 油皮:中筋粉300G,猪油100G,白砂105G,水4-5勺.将中筋粉过筛后,加入猪油,白砂糖和水一起揉拌均匀,至表面光滑不粘手后,放入保鲜袋中,静置30分钟; 2. 油酥:低粉250G,猪油:120G....
@毋裘2882：10蛋黄酥的做法与配料 -
伯彬17383079985…… 蛋黄酥是色香味俱全的中式点心,口感层次分明,外皮酥脆浓香,馅料软和,蛋黄咸酥,一口咬下去沙沙的,蛋黄还冒油,吃完以后意犹未尽,口齿留香哦.  主要原料有小麦、黄油、蛋黄,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等,做法...
@毋裘2882：蛋黄酥如何做才好吃 蛋黄酥最美味的做法 -
伯彬17383079985…… 用料1 咸蛋黄 11个 豆沙馅 400克 朗姆酒 少许 蛋黄液 少许 黑芝麻 少许 用料2 中筋面粉 200克,油皮用 猪油 70克,或黄油,油皮用 中筋面粉 140克,油酥用 猪油 75克,或黄油,油酥用 白糖 10克,油皮用 水 90克左右,油皮用 蛋黄酥的做法 ...
@毋裘2882：谁能给我一个做蛋黄酥的配方呢 -
伯彬17383079985…… 用料 油皮部分(30个蛋黄酥) 中筋面粉(中裕) 360克 水 150克 细砂糖 30克 猪油 125克 油酥部分(30个蛋黄酥) 低筋面粉 240 猪油 120克 馅料部分(30个蛋黄酥) 豆沙 约650克 现敲咸鸭蛋黄 30个 百吃不腻的蛋黄酥的做法 首先提前做好油...
