西兰花焯水焯几分钟好
@羊岸6250：西兰花焯水几分钟能熟?
邬波19750513659…… 锅中烧开水下入洗好的西兰花加点盐焯水,水一开,再煮个10秒左右西兰花就差不多熟了,如果西兰花焯久了,炒出来颜色就会黑,花朵就会显的不饱满,吃到嘴里就会很...
@羊岸6250：西兰花焯水多久
邬波19750513659…… 西兰花的焯水时间并不需要很久,一般先把水烧开后,再把清洗干净的西兰花放入其中,时间两三分钟就可以了,时间一定要把握好,时间太短会使得凉拌西兰花不好吃,时间太长又会使得西兰花的营养价值流失严重.焯水时水里加入少许的植物油和盐,焯水的蔬菜不会变色,而且口感好.
@羊岸6250：西兰花要焯多少分钟才会熟?才能吃 -
邬波19750513659…… 水开后放进锅里2-3分钟就可以了.焯西兰花1 先把水烧开 2 放3勺盐 到水里(若水多 在加盐 这是 入味) 3 放2——4勺油(是小汤勺 这样会更绿) 4 放入西蓝花 (看着点 等西蓝花一变色就劳出来)这样就熟了 5 用冷水冲 凉 再凉拌!!
@羊岸6250：西兰花要焯水吗(西兰花要焯水吗焯几分钟)
邬波19750513659…… 要焯水,这样可以保持蔬菜色泽,去除异味、涩味和草酸等.但从营养学的角度分析,焯水会增加水溶性营养成分的损失.因此西兰花要采用沸水短时间焯水处理,因为蔬菜细胞组织中存在氧化酶,它能加速维生素C的氧化作用,尤其是在60℃~80℃的水温中活性最高.在沸水中,氧化酶不稳定,很快失去活性,同时沸水中几乎不含氧,因而减少了维生素C因热氧化而造成的损失.西兰花是十字花科薹属植物.其叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球.它原产意大利,是一种常见蔬菜.
@羊岸6250：西兰花焯水几分钟能熟 焯水用冷水还是热水好 -
邬波19750513659…… 西兰花焯水几分钟能熟: 水开后,将西兰花放进锅里2-3分钟就可以了. 西兰花焯水用冷水还是热水好: 焯水可分为冷水锅焯与沸水锅焯两类.下面分别详细讲解下这两种焯水方式,让大家能准确知道各种食材焯水用冷水还是热水. 1、冷水锅...
@羊岸6250：西兰花一般焯多少分钟 -
邬波19750513659…… 一般焯5~10分钟即可使用,西兰花与瘦肉炒吃,味道更鲜美,更有营养 品名:西兰花炒肉 材料:西兰花 1颗、猪肉 3两、姜 1小段、蒜 2瓣、辣椒 少许、盐 、鸡精 、料酒 做法: 1、用料酒和老抽腌制猪肉片 2、下油姜蒜爆炒 3、将猪肉放入翻炒几秒 4、加入西兰花,加三分之一碗水闷煮3分钟 5、下辣椒,盐,鸡精,大火收汤汁 6、起锅
@羊岸6250：西兰花要焯水多久!?????紧急!! -
邬波19750513659…… 不要太久,用水一焯立刻捞出,否则营养会流失的
@羊岸6250：西兰花焯水几分钟能熟 -
邬波19750513659…… 二至三分钟的2113样子 每100克西兰花所含营养素如下:5261 热量(33.00千卡) 蛋白质(4.10克) 脂肪(0.60克4102) 碳水化合物(4.30克)膳食纤维(1.60克1653) 维生素A(1202.00微克内) 胡萝卜素(0.70微克) 硫胺素容(0.09毫克)核黄素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 维生素C(51.00毫克) 维生素E(0.91毫克) 钙(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 钠(18.80毫克) 镁(17.00毫克) 铁(1.00毫克) 锌(0.78毫克) 硒(0.70微克) 铜(0.03毫克) 锰(0.24毫克) 钾(17.00毫克)
@羊岸6250：西兰花氽烫多少分钟? -
邬波19750513659…… 西兰花用开水烫1分钟就足够了.西兰花是一种较嫩的蔬菜,切成2x 4 厘米的块状,很容易焯熟.把水烧开后放入西兰花,待到再次开锅时开始计时.如果是直接食用,计时30秒钟后出锅,用油盐调味料拌匀即可食用.如果还要过油锅爆炒,则...
@羊岸6250：做凉拌西兰花时,西兰花要在开水中煮几分钟能熟? -
邬波19750513659…… 烧开的水,入西兰花,不要超过2分钟,脆口就要在焯完后马上用凉水冰,如果让里面的热继续保持它会继续熟化发软.
邬波19750513659…… 锅中烧开水下入洗好的西兰花加点盐焯水,水一开,再煮个10秒左右西兰花就差不多熟了,如果西兰花焯久了,炒出来颜色就会黑,花朵就会显的不饱满,吃到嘴里就会很...
@羊岸6250：西兰花焯水多久
邬波19750513659…… 西兰花的焯水时间并不需要很久,一般先把水烧开后,再把清洗干净的西兰花放入其中,时间两三分钟就可以了,时间一定要把握好,时间太短会使得凉拌西兰花不好吃,时间太长又会使得西兰花的营养价值流失严重.焯水时水里加入少许的植物油和盐,焯水的蔬菜不会变色,而且口感好.
@羊岸6250：西兰花要焯多少分钟才会熟?才能吃 -
邬波19750513659…… 水开后放进锅里2-3分钟就可以了.焯西兰花1 先把水烧开 2 放3勺盐 到水里(若水多 在加盐 这是 入味) 3 放2——4勺油(是小汤勺 这样会更绿) 4 放入西蓝花 (看着点 等西蓝花一变色就劳出来)这样就熟了 5 用冷水冲 凉 再凉拌!!
@羊岸6250：西兰花要焯水吗(西兰花要焯水吗焯几分钟)
邬波19750513659…… 要焯水,这样可以保持蔬菜色泽,去除异味、涩味和草酸等.但从营养学的角度分析,焯水会增加水溶性营养成分的损失.因此西兰花要采用沸水短时间焯水处理,因为蔬菜细胞组织中存在氧化酶,它能加速维生素C的氧化作用,尤其是在60℃~80℃的水温中活性最高.在沸水中,氧化酶不稳定,很快失去活性,同时沸水中几乎不含氧,因而减少了维生素C因热氧化而造成的损失.西兰花是十字花科薹属植物.其叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球.它原产意大利,是一种常见蔬菜.
@羊岸6250：西兰花焯水几分钟能熟 焯水用冷水还是热水好 -
邬波19750513659…… 西兰花焯水几分钟能熟: 水开后,将西兰花放进锅里2-3分钟就可以了. 西兰花焯水用冷水还是热水好: 焯水可分为冷水锅焯与沸水锅焯两类.下面分别详细讲解下这两种焯水方式,让大家能准确知道各种食材焯水用冷水还是热水. 1、冷水锅...
@羊岸6250：西兰花一般焯多少分钟 -
邬波19750513659…… 一般焯5~10分钟即可使用,西兰花与瘦肉炒吃,味道更鲜美,更有营养 品名:西兰花炒肉 材料:西兰花 1颗、猪肉 3两、姜 1小段、蒜 2瓣、辣椒 少许、盐 、鸡精 、料酒 做法: 1、用料酒和老抽腌制猪肉片 2、下油姜蒜爆炒 3、将猪肉放入翻炒几秒 4、加入西兰花,加三分之一碗水闷煮3分钟 5、下辣椒,盐,鸡精,大火收汤汁 6、起锅
@羊岸6250：西兰花要焯水多久!?????紧急!! -
邬波19750513659…… 不要太久,用水一焯立刻捞出,否则营养会流失的
@羊岸6250：西兰花焯水几分钟能熟 -
邬波19750513659…… 二至三分钟的2113样子 每100克西兰花所含营养素如下:5261 热量(33.00千卡) 蛋白质(4.10克) 脂肪(0.60克4102) 碳水化合物(4.30克)膳食纤维(1.60克1653) 维生素A(1202.00微克内) 胡萝卜素(0.70微克) 硫胺素容(0.09毫克)核黄素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 维生素C(51.00毫克) 维生素E(0.91毫克) 钙(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 钠(18.80毫克) 镁(17.00毫克) 铁(1.00毫克) 锌(0.78毫克) 硒(0.70微克) 铜(0.03毫克) 锰(0.24毫克) 钾(17.00毫克)
@羊岸6250：西兰花氽烫多少分钟? -
邬波19750513659…… 西兰花用开水烫1分钟就足够了.西兰花是一种较嫩的蔬菜,切成2x 4 厘米的块状,很容易焯熟.把水烧开后放入西兰花,待到再次开锅时开始计时.如果是直接食用,计时30秒钟后出锅,用油盐调味料拌匀即可食用.如果还要过油锅爆炒,则...
@羊岸6250：做凉拌西兰花时,西兰花要在开水中煮几分钟能熟? -
邬波19750513659…… 烧开的水,入西兰花,不要超过2分钟,脆口就要在焯完后马上用凉水冰,如果让里面的热继续保持它会继续熟化发软.
