豆皮不焯水能吃吗
@诸琼5287：豆腐皮要焯水吗
彭钩13887794160…… 豆腐皮要焯水的.先将豆腐皮放在案板上,切成5毫米宽,长短适中的段,注意豆腐皮不要切得太细了或者是太长了,太细容易干,太长容易缠绕在一起,在锅中添上水,冷水放入切好的豆腐皮.与此同时,加上一勺食盐,煮开后,计时2分钟,即可关火,将焯烫好的豆腐皮从锅中捞出来,并且迅速投入事先准备好的凉水中,过一遍凉水,捞出,沥干水分再做其他工作即可.
@诸琼5287：干豆皮泡发后用焯水吗
彭钩13887794160…… 干豆皮泡发后焯水或者不焯水都是可以的,根据自己的口感来定.但是焯水的话时间不能长了.首先,将干豆腐皮冲洗一遍,注意冲洗的时候不能太用力,然后放进盆里浸泡.浸泡时间不用过长,避免泡得太软成糊状,浸泡后的豆腐皮再切成窄条,可凉拌可炒菜,十分美味.豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效.豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素.儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展.
@诸琼5287：豆腐皮能生吃吗 -
彭钩13887794160…… 豆腐皮的话也是属于一种食用口感和食用价值都是极高的一种食材,在生活中关于豆腐皮的食用方式的话也是比较简单,可以选择一些自己喜欢的食用口感来进行烹制,那么在平时生活中食用豆腐皮的时候可以将其直接生吃吗?直接生吃豆腐皮...
@诸琼5287：豆皮要不要用开水过一下 -
彭钩13887794160…… 豆腐皮不要直接下锅炒,这样处理一下,口感更滑嫩,没有豆腥味说到豆腐皮大家都很熟悉了,是一种很常见的豆制品.不但好吃,而且营养丰富,蛋白质、氨基酸、钙含量很高.而且豆腐皮的价格一年四季都很便宜,家里有老人和小孩的可以...
@诸琼5287：火锅的豆皮可以不涮直接吃么 -
彭钩13887794160…… 豆腐皮生吃都没有问题. 豆腐皮,又称豆皮或腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料. 豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥...
@诸琼5287：火锅的豆皮 可以不涮直接吃么? -
彭钩13887794160…… 一定不可生吃,不知其加工环境,不知其储存环境,不知其销售环境,切记,切记!望采纳
@诸琼5287：超市买回来的豆腐皮要不要先洗一下 -
彭钩13887794160…… 是需要洗的,虽然不洗也可以吃,但是里面有了一些处理剂如碱,含量比较高,对人体有伤害,所以建议清洗后再吃. 中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效.豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素. 儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展.老年人长期食用可延年益寿.特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水.豆腐皮还有易消化、吸收快的优点.是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品.
@诸琼5287：没有用水焯过的海带,豆腐皮能吃么? -
彭钩13887794160…… 完全可以,这两种食材都是可以生食的,你这样问就好比在问豆腐和裙带菜可不可以生食一样.
@诸琼5287：豆腐皮可以生吃吗 -
彭钩13887794160…… 可以,味道不错.
@诸琼5287：请问吃小白菜和波菜,筒蒿还有豆皮需要用开水抄一下吗 在做吃 -
彭钩13887794160…… 蔬菜的吃法因人喜好各不相同,蔬菜和熟菜一般可热炒或凉拌.若凉拌的话一定要用开水烫一下才能保证清洁 卫生 更加鲜美
彭钩13887794160…… 豆腐皮要焯水的.先将豆腐皮放在案板上,切成5毫米宽,长短适中的段,注意豆腐皮不要切得太细了或者是太长了,太细容易干,太长容易缠绕在一起,在锅中添上水,冷水放入切好的豆腐皮.与此同时,加上一勺食盐,煮开后,计时2分钟,即可关火,将焯烫好的豆腐皮从锅中捞出来,并且迅速投入事先准备好的凉水中,过一遍凉水,捞出,沥干水分再做其他工作即可.
@诸琼5287：干豆皮泡发后用焯水吗
彭钩13887794160…… 干豆皮泡发后焯水或者不焯水都是可以的,根据自己的口感来定.但是焯水的话时间不能长了.首先,将干豆腐皮冲洗一遍,注意冲洗的时候不能太用力,然后放进盆里浸泡.浸泡时间不用过长,避免泡得太软成糊状,浸泡后的豆腐皮再切成窄条,可凉拌可炒菜,十分美味.豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效.豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素.儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展.
@诸琼5287：豆腐皮能生吃吗 -
彭钩13887794160…… 豆腐皮的话也是属于一种食用口感和食用价值都是极高的一种食材,在生活中关于豆腐皮的食用方式的话也是比较简单,可以选择一些自己喜欢的食用口感来进行烹制,那么在平时生活中食用豆腐皮的时候可以将其直接生吃吗?直接生吃豆腐皮...
@诸琼5287：豆皮要不要用开水过一下 -
彭钩13887794160…… 豆腐皮不要直接下锅炒,这样处理一下,口感更滑嫩,没有豆腥味说到豆腐皮大家都很熟悉了,是一种很常见的豆制品.不但好吃,而且营养丰富,蛋白质、氨基酸、钙含量很高.而且豆腐皮的价格一年四季都很便宜,家里有老人和小孩的可以...
@诸琼5287：火锅的豆皮可以不涮直接吃么 -
彭钩13887794160…… 豆腐皮生吃都没有问题. 豆腐皮,又称豆皮或腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料. 豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥...
@诸琼5287：火锅的豆皮 可以不涮直接吃么? -
彭钩13887794160…… 一定不可生吃,不知其加工环境,不知其储存环境,不知其销售环境,切记,切记!望采纳
@诸琼5287：超市买回来的豆腐皮要不要先洗一下 -
彭钩13887794160…… 是需要洗的,虽然不洗也可以吃,但是里面有了一些处理剂如碱,含量比较高,对人体有伤害,所以建议清洗后再吃. 中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效.豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素. 儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展.老年人长期食用可延年益寿.特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水.豆腐皮还有易消化、吸收快的优点.是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品.
@诸琼5287：没有用水焯过的海带,豆腐皮能吃么? -
彭钩13887794160…… 完全可以,这两种食材都是可以生食的,你这样问就好比在问豆腐和裙带菜可不可以生食一样.
@诸琼5287：豆腐皮可以生吃吗 -
彭钩13887794160…… 可以,味道不错.
@诸琼5287：请问吃小白菜和波菜,筒蒿还有豆皮需要用开水抄一下吗 在做吃 -
彭钩13887794160…… 蔬菜的吃法因人喜好各不相同,蔬菜和熟菜一般可热炒或凉拌.若凉拌的话一定要用开水烫一下才能保证清洁 卫生 更加鲜美
